中國(guó)制造和歐洲頂級(jí)制造的差別在哪里？

2013年前的10年被稱為全球奢侈品和時(shí)尚產(chǎn)業(yè)的黃金十年。這期間中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)和強(qiáng)勁消費(fèi)需求功不可沒(méi)。但中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)不會(huì)再如以往那樣：遍地是機(jī)會(huì)。

走過(guò)拼低價(jià)的階段，中國(guó)制造和歐洲制造的競(jìng)爭(zhēng)開(kāi)始變成整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)。談品牌之前，先看產(chǎn)品質(zhì)量是不是過(guò)硬。就像瑞士維氏給產(chǎn)品本身列出的四個(gè)最重要的元素，首先質(zhì)量最重要，其次才談功能性和設(shè)計(jì)等其他元素。

“中國(guó)制造躺著賺錢的時(shí)代一去不復(fù)返，消費(fèi)升級(jí)決定時(shí)尚產(chǎn)業(yè)必須踏踏實(shí)實(shí)做產(chǎn)品。”深圳瑋言（VIEIN）服飾股份有限公司品牌創(chuàng)始人、中歐校友葉琳坦言，“單從手工制造的角度來(lái)說(shuō)，中國(guó)制造和意大利制造在技術(shù)上已經(jīng)沒(méi)有差距。”

對(duì)此，中國(guó)絲巾品牌“WOO嫵”的創(chuàng)始人兼CEO孫青峰也和新浪財(cái)經(jīng)說(shuō)了同樣的觀點(diǎn)，即無(wú)論從真絲、羊絨的選材還是編織技術(shù)，中國(guó)企業(yè)都并不比愛(ài)馬仕差。他的座右銘就是“為中華民族的奢侈品品牌奮斗終身”，為此，他限定繡娘們每天工作2小時(shí)，以求達(dá)到精雕細(xì)琢的最佳效果。

另外一家國(guó)內(nèi)大型小家電生產(chǎn)商的領(lǐng)頭人也對(duì)新浪財(cái)經(jīng)坦言，經(jīng)過(guò)過(guò)去20年的市場(chǎng)化發(fā)展，最終存活下來(lái)的中國(guó)企業(yè)都有一定的競(jìng)爭(zhēng)力，制造、研究和設(shè)計(jì)能力差別不大。“十多年前每次到歐洲看各類產(chǎn)品都很震驚，今天已經(jīng)沒(méi)有當(dāng)年那么興奮了。”

既然如此，中國(guó)制造和歐洲頂級(jí)制造的差別到底是什么？

葉琳創(chuàng)辦的EIN女裝品牌就是中國(guó)新生代的老資歷本土高檔品牌。二十年時(shí)尚產(chǎn)業(yè)做下來(lái)，葉琳認(rèn)為，要做到全球大牌的水準(zhǔn)，中國(guó)企業(yè)還需要沉淀，更需要時(shí)間的慢慢磨煉。

“以往中國(guó)女裝品牌買一些大牌的貨品，進(jìn)行簡(jiǎn)單的款式復(fù)制和生產(chǎn)銷售。這種野蠻復(fù)制的生產(chǎn)方式持續(xù)了很多年。很多年前，我也是游走歐洲和日韓，買大堆的女裝，再研究生產(chǎn)。但那個(gè)時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了，中國(guó)制造要?jiǎng)?chuàng)出有競(jìng)爭(zhēng)力的自有品牌，一定要控制上下游產(chǎn)業(yè)鏈，從面料開(kāi)發(fā)生產(chǎn)到設(shè)計(jì)都要自主化。意大利成功的服裝企業(yè)都是這么打下的根基。”葉琳對(duì)新浪財(cái)經(jīng)表示。

“因?yàn)橹袊?guó)一直有優(yōu)秀的面料生產(chǎn)商，但這些面料只用于出口，一般不會(huì)輕易賣給中國(guó)客戶。經(jīng)過(guò)了很多努力，我們才說(shuō)服一些僅供出口的高檔面料生產(chǎn)商成為我們的供貨商。這個(gè)上游的整合就花了10年。”

因?yàn)樯嫌萎a(chǎn)業(yè)鏈帶來(lái)的困擾，葉琳從2005年開(kāi)始自己做面料開(kāi)發(fā)，公司300多人的團(tuán)隊(duì)里面有170到180人做產(chǎn)品研發(fā)。如今，很多中國(guó)新興的服裝品牌也都意識(shí)到自創(chuàng)面料的重要性，讓面料工程師以及制裝界的“版師”都價(jià)格不菲，年薪可以過(guò)百萬(wàn)，還搶手得很。這在10年前的中國(guó)時(shí)尚界是很難想象的。

即使如此，葉琳發(fā)現(xiàn)中國(guó)企業(yè)在一些原料上依然有產(chǎn)品瓶頸，例如她采用的一種可以直接用于編織線衫的高端紗線，和國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品相比，依然還是意大利進(jìn)口的紗線在色澤和材質(zhì)上都更加出色，產(chǎn)品差距很明顯。當(dāng)然，這些產(chǎn)品價(jià)格也是國(guó)內(nèi)價(jià)格的一倍。

一位中企企業(yè)家總結(jié)說(shuō)：對(duì)于制造業(yè)的研發(fā)，中國(guó)企業(yè)不是做不出，更重要的是愿不愿意做。一家企業(yè)研發(fā)改進(jìn)一樣新產(chǎn)品，通常需要花費(fèi)三年，而要完全研發(fā)出一樣新產(chǎn)品，研發(fā)周期沒(méi)準(zhǔn)要長(zhǎng)達(dá)10年。當(dāng)然，最終事實(shí)證明投資總有回報(bào)，市場(chǎng)反響也非常好。但要投入研發(fā)，就不能過(guò)分在意短期的投資回報(bào)，而要做戰(zhàn)略投資的準(zhǔn)備。

如擁有160多年歷史的瑞士家族企業(yè)古柏靈珠寶行（House of Gübelin）珠寶，腕表業(yè)務(wù)董事總經(jīng)理Hanspeter Pieth所說(shuō)，“創(chuàng)新不是單純模仿，因?yàn)槟７掠肋h(yuǎn)不會(huì)成功。”