對德國職業(yè)教育的思考與啟發(fā)

[摘 要] 在參加“廣東省技工院校赴德國學(xué)科（專業(yè)）帶頭人培訓(xùn)班”后，就培訓(xùn)的主要內(nèi)容（德國職業(yè)教育的發(fā)展背景、歷程、特點(diǎn)、教學(xué)方法等）進(jìn)行了簡單闡述，并談了談參加培訓(xùn)后的一些感想。

[關(guān) 鍵 詞] 職業(yè)教育；思考；啟發(fā)

[中圖分類號] G710 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）35-0108-02

2015年12月5日至2015年12月25日，我有幸參加了由省廳組織的“廣東省技工院校赴德國學(xué)科（專業(yè)）帶頭人培訓(xùn)班”，培訓(xùn)的主要內(nèi)容是德國職業(yè)教育體系和德國職業(yè)教育教學(xué)方法等。下面我就培訓(xùn)后的思考與啟發(fā)進(jìn)行總結(jié)匯報(bào)，不當(dāng)之處，請大家批評、指正。

一、德國職業(yè)教育發(fā)展背景與歷程

依照相關(guān)資料的調(diào)查以及分析，我認(rèn)為產(chǎn)生德國職業(yè)教學(xué)方式教育的主要原因包含三個(gè)方面。

首先，德國國家體制的影響，德國是工業(yè)發(fā)展非常興盛的國家，不僅在經(jīng)濟(jì)與技術(shù)上發(fā)展非常迅速，在教育質(zhì)量上效果也非常顯著。德國是工業(yè)革命中的主要國家之一，在工業(yè)革命之后德國工業(yè)得到非常迅速的發(fā)展，工業(yè)發(fā)展迅速背景下對職業(yè)人員的需要逐漸增大，這樣的生產(chǎn)方式使德國教育逐漸實(shí)施職業(yè)性教育，以補(bǔ)充德國工業(yè)人才的需要。其次，在進(jìn)行職業(yè)人才培養(yǎng)過程中高等教學(xué)方式不管在教育方式上還是在教學(xué)內(nèi)容上都過于重視理論知識的掌握，學(xué)生在實(shí)踐上不夠熟練，在世界大戰(zhàn)結(jié)束之后德國經(jīng)濟(jì)受到非常嚴(yán)重的打擊，傳統(tǒng)教學(xué)方式不管在工業(yè)發(fā)展背景上還是在基本資金上都嚴(yán)重超出德國民眾的承受能力，對于戰(zhàn)后德國恢復(fù)非常不利。最后，在人力資本論的帶動(dòng)與影響下，導(dǎo)致人們的教學(xué)觀念受到影響，人力資本論的提出為職業(yè)教學(xué)提供了發(fā)展的基礎(chǔ)，對于教育而言，并不是一種消費(fèi)形式，教育是一種長遠(yuǎn)投資，利用一定時(shí)間的學(xué)習(xí)掌握熟練的技能，再利用技能創(chuàng)造價(jià)值。同時(shí)，在此期間德國政府召開了教育制度改革會議，在會議中明確提出積極建立高等?？圃盒＝虒W(xué)體制，利用職業(yè)教學(xué)的方式提高學(xué)生的實(shí)踐能力，解決人才緊缺的需求，這種教學(xué)體制的出現(xiàn)不僅在人才使用上起到了非常重要的作用，同時(shí)在經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的特殊時(shí)期很好地推動(dòng)了德國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與恢復(fù)。

二、德國雙元制職業(yè)教育的特點(diǎn)

雙元制職教模式對德國勞動(dòng)者的高素質(zhì)、產(chǎn)品高質(zhì)量，以及德國在國際上的持久競爭力都起著重要的作用。

什么是“雙元制”，就是企業(yè)和學(xué)校共同培養(yǎng)學(xué)生的一種教育模式，雙元中的一元是企業(yè)，另一元是學(xué)校。歸納起來，雙元制的特點(diǎn)總結(jié)如下：

1.在時(shí)間的分配上，學(xué)徒2/3的時(shí)間在企業(yè)學(xué)習(xí)，1/3的時(shí)間在學(xué)校學(xué)習(xí)。

2.學(xué)徒學(xué)生在正式進(jìn)入學(xué)校之前，可以提前一年進(jìn)入企業(yè)，對該企業(yè)進(jìn)行初步的了解，更好地選擇適合自己的專業(yè)和培訓(xùn)方向。

3.學(xué)徒進(jìn)入職業(yè)學(xué)校之前，需先聯(lián)系企業(yè)，并與企業(yè)簽定學(xué)徒培訓(xùn)合同，學(xué)徒由企業(yè)將其送入職業(yè)學(xué)校。

4.在雙元制教育中，企業(yè)以培訓(xùn)技能為主，學(xué)校以培訓(xùn)理論為主。

5.雙元制的主體是企業(yè)。企業(yè)根據(jù)資質(zhì)向行會申請職業(yè)培訓(xùn)資格，企業(yè)中的培訓(xùn)師必須具備行會頒發(fā)的培訓(xùn)師資格證。

6.各洲政府進(jìn)行專業(yè)的分布和專業(yè)的統(tǒng)籌管理。一般來說，同一個(gè)城市或一個(gè)地區(qū)一般不會有相同專業(yè)的兩個(gè)學(xué)校，避免資金的重復(fù)投入和學(xué)校之間的惡性競爭。

7.實(shí)行“考教分離”。學(xué)生畢業(yè)考試，由工商業(yè)協(xié)會、企業(yè)專家、學(xué)校三方面組成考試委員會統(tǒng)一考試。

8.行業(yè)協(xié)會在職業(yè)教育中發(fā)揮著極其重要的作用。

三、培訓(xùn)后的思考

（一）德國職業(yè)教育中的教學(xué)方法

從德國職業(yè)教育的教學(xué)方法來看，教師在教學(xué)中的身份應(yīng)該是學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、組織者、咨詢者、幫助者、觀察者。

德國職業(yè)教育的教學(xué)方法比較注重讓學(xué)生發(fā)揮他們的主動(dòng)性，可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維，在課堂上給了學(xué)生發(fā)揮的空間。學(xué)生在課堂上可以體會到成功的喜悅，建立起成就感。這種教學(xué)方法比較注重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，可以讓學(xué)生學(xué)會獨(dú)立思考，培養(yǎng)他們獨(dú)自解決問題的能力。同時(shí)，小組合作模式也可以讓學(xué)生學(xué)會團(tuán)隊(duì)合作，培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)精神。課堂重心從教師轉(zhuǎn)移到了學(xué)生身上，學(xué)生可以學(xué)得輕松、學(xué)得主動(dòng)、學(xué)得過硬，值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。

（二）德國的教育觀

在德國教師的眼里，學(xué)生只是能力結(jié)構(gòu)構(gòu)成不同，而非智力不行。他們從不把學(xué)生分為差生和優(yōu)生，他們對待問題學(xué)生或批評學(xué)生，總是用委婉的語氣和鼓勵(lì)的方式進(jìn)行。

在德國人的觀念中，能力大于成績，要讓學(xué)生（學(xué)徒）成為獨(dú)立的、完整的個(gè)體。

尊重優(yōu)于權(quán)威，不貶抑、不縱容，要讓孩子自然成長，尊重他們的發(fā)言權(quán)、參與權(quán)，因此在“教”的過程中，不能缺少學(xué)生的參與。

規(guī)則大于寵愛，寬容而不縱容，建立規(guī)則比說教更有效，學(xué)生參與制定規(guī)則并嚴(yán)格要求他們遵守這些規(guī)則，在學(xué)生頭腦中建立“能與不能、可以與不可以”的概念。

自由大于限制，給學(xué)生獨(dú)立空間，發(fā)展才會更大，每個(gè)人都是獨(dú)立的個(gè)體，有自己的獨(dú)立空間，具備獨(dú)立的思維。

四、對一體化教學(xué)的啟發(fā)

（一）教學(xué)過程中的教與學(xué)

由于學(xué)生的知識和能力的局限性，在教學(xué)中教師的作用是重要的，教師的及時(shí)指導(dǎo)是教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)，教師不能純粹做一個(gè)“旁觀者”，而應(yīng)該是一個(gè)“學(xué)習(xí)過程中的伴隨者”；不能讓學(xué)生的“自主學(xué)習(xí)”成為“自己學(xué)習(xí)”，而放棄了教師的指導(dǎo)工作。

對于“學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，教師指導(dǎo)”的理念，考慮到我們學(xué)生的學(xué)習(xí)意愿和實(shí)際學(xué)習(xí)能力，現(xiàn)在讓他們獨(dú)立地主動(dòng)學(xué)習(xí)和小組自覺地合作學(xué)習(xí)，可能不太現(xiàn)實(shí)?，F(xiàn)實(shí)中應(yīng)該是：學(xué)生和教師能夠充分合作，學(xué)生和學(xué)生能夠充分討論，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下自主學(xué)習(xí)。

（二）教學(xué)活動(dòng)中的合作學(xué)習(xí)和個(gè)人學(xué)習(xí)

合作學(xué)習(xí)，是指學(xué)生分成若干小組，通過組內(nèi)成員之間的討論，溝通及合作，共同學(xué)習(xí)，達(dá)到目標(biāo)的一種學(xué)習(xí)模式。這一過程中，教師沒有直接進(jìn)行講授，而是起到指導(dǎo)和組織的作用。這種形式培養(yǎng)了合作的意識、溝通的技巧，傾聽別人的意見、包容不同意見的能力，這是社會規(guī)則，是職業(yè)能力、生存能力。值得注意的是，不要把合作學(xué)習(xí)變成一個(gè)同學(xué)“學(xué)”，別的同學(xué)“看”的結(jié)果。

（三）學(xué)習(xí)任務(wù)的設(shè)置

工作中的典型工作任務(wù)并不能直接成為學(xué)習(xí)領(lǐng)域。學(xué)習(xí)領(lǐng)域的內(nèi)涵要比典型工作任務(wù)大得多，典型工作任務(wù)表現(xiàn)出來的職業(yè)知識和職業(yè)技能比較淺顯，需要轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程，一體化課程中的理論知識要理解兩個(gè)概念：

其一，以工作過程為導(dǎo)向的一體化課程不是學(xué)科系統(tǒng)化的課程，而是培養(yǎng)綜合職業(yè)能力的課程。

其二，需要從傳統(tǒng)的教材中，對理論進(jìn)行甄別，我們需要學(xué)習(xí)的是職業(yè)技術(shù)（職業(yè)）而不是工程技術(shù)（專業(yè)），更不是單純的科學(xué)原理。學(xué)習(xí)任務(wù)的選擇、設(shè)計(jì)也要與時(shí)俱進(jìn)，緊跟市場的步伐。否則會出現(xiàn)知識的陳舊和脫離現(xiàn)實(shí)社會的現(xiàn)象。

個(gè)人認(rèn)為，在一體化課程中，教師應(yīng)與企業(yè)密切交往，在企業(yè)的支持下，根據(jù)由易到難，由簡到復(fù)雜，由基礎(chǔ)到綜合的原則，設(shè)定若干學(xué)習(xí)任務(wù)（項(xiàng)目），由學(xué)生根據(jù)自己的學(xué)習(xí)需求自主選擇學(xué)習(xí)任務(wù)（項(xiàng)目）。這樣做的好處是可以充分滿足學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)需求，能激起他們的熱情和好奇心，把學(xué)生調(diào)動(dòng)起來。對一個(gè)人來講，有好奇心、意識到重要性，學(xué)習(xí)才會有效果。

這一點(diǎn)在德國的企業(yè)學(xué)徒培訓(xùn)中體現(xiàn)得較為充分，比如在HILTI公司，培訓(xùn)師每年都會與學(xué)徒進(jìn)行溝通，討論本年度的學(xué)習(xí)（工作）項(xiàng)目，這些項(xiàng)目有的來自本公司研發(fā)部門下的訂單，有的來自生產(chǎn)部門需要解決的技術(shù)問題，有的是因?yàn)楣緟⒓硬┯[會而制造樣品等等，但每一個(gè)項(xiàng)目綜合性都很強(qiáng)，也非常實(shí)用，而且每一個(gè)項(xiàng)目也都是學(xué)生自主選擇、樂意參與其中的。因?yàn)槊總€(gè)周期內(nèi)學(xué)徒會有多個(gè)任務(wù)和項(xiàng)目要完成，多樣性確保了他知識和技能的全面性。

（四）評價(jià)與考核

作為教師，不能完全自主地決定學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)，我們的任務(wù)就是給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)能讓他實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)目標(biāo)的環(huán)境。

作為教師，要多目光接觸交流，對學(xué)生的學(xué)習(xí)過程和項(xiàng)目的教學(xué)過程進(jìn)行監(jiān)控、觀察，不是盯著學(xué)生的操作錯(cuò)誤去批評、責(zé)罵。跟學(xué)生的接觸交流，不要影響他自身的學(xué)習(xí)過程。

考核，即檢驗(yàn)檢查，是在學(xué)習(xí)任務(wù)實(shí)施的過程中，不斷地對學(xué)生進(jìn)行觀察、支持，考察學(xué)生的工作過程、秩序是否符合規(guī)范。檢驗(yàn)應(yīng)該是積極的，積極的檢驗(yàn)才能帶來好的評價(jià)。

評價(jià)就是對檢驗(yàn)出來的結(jié)果進(jìn)行評價(jià)，而這個(gè)“結(jié)果”，實(shí)際上也是包含在學(xué)習(xí)的過程中的，所以，重視學(xué)習(xí)的過程管理，才是檢驗(yàn)和評價(jià)的核心內(nèi)容。我們在檢驗(yàn)、評價(jià)過程中，應(yīng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的閃光點(diǎn)并公開表揚(yáng)，發(fā)現(xiàn)其不足時(shí)個(gè)人認(rèn)為盡量少提“建議”，因?yàn)榻處煹慕ㄗh，極有可能使學(xué)生否定自己而尊從于教師，喪失個(gè)性。

我們平時(shí)在一體化教學(xué)中，每次把學(xué)習(xí)任務(wù)或任務(wù)中的一個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)交給一個(gè)小組時(shí)，應(yīng)提前給出要求（學(xué)習(xí)約定），提出問題。比如：完成這項(xiàng)工作，你要多長時(shí)間，但總有學(xué)生會延遲提交結(jié)果，這時(shí)教師就要和學(xué)生討論一下原因，這種討論本身就是一種學(xué)習(xí)過程，本身也是對學(xué)生的一次考核。

因此，在一體化課堂中，考核與評價(jià)伴隨著整個(gè)學(xué)習(xí)過程。學(xué)生在操作訓(xùn)練時(shí)，教師會在一邊觀察、提供幫助和支持，這是一個(gè)考核和評價(jià)過程，可以對有欠缺的學(xué)生采取更多的培養(yǎng)措施。

經(jīng)過這些年的職教改革和發(fā)展，眾多先進(jìn)的教育理念逐漸深入教師心中，我國的職業(yè)教育也為國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)，但對比德國的百年職教歷史，我國的職業(yè)教育還有相當(dāng)大的發(fā)展空間，技工院校還有更大的發(fā)展。為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛，讓“中國制造”扎根全世界，我們必須大力發(fā)展職業(yè)教育，解放思想，真抓實(shí)干，積極進(jìn)取，汲取他人之長，為我所用。同時(shí)，我們也應(yīng)對我國的職業(yè)教育充滿信心，相信通過職教人的不斷努力，我國的職業(yè)教育將會有巨大的飛躍，一定會迎來更加燦爛的明天。

參考文獻(xiàn)：

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