家電生產(chǎn)企業(yè)庫存控制策略研究

摘 要：庫存控制是企業(yè)生產(chǎn)管理中極其重要的組成部分，加強(qiáng)庫存控制是生產(chǎn)企業(yè)降低物流成本、提高資產(chǎn)運(yùn)作效率、增強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品競爭力的重要途徑，它可以大幅度地提高企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)率和回報率。本文闡述了庫存的分類和作用，結(jié)合企業(yè)庫存管理現(xiàn)狀，從當(dāng)前家電生產(chǎn)企業(yè)庫存管理存在的問題進(jìn)行了分析，研究了企業(yè)進(jìn)行庫存控制的必要性，進(jìn)一步提出企業(yè)的庫存控制管理對策，以開辟新的市場需求和新的經(jīng)濟(jì)增長點。

關(guān)鍵詞：家電生產(chǎn) 庫存控制 策略

近幾年來，中國的家電事業(yè)發(fā)展迅速，在全球市場當(dāng)中，中國的家電制造業(yè)已占有一席之地。然而現(xiàn)如今，產(chǎn)品的更新?lián)Q代越來越快，結(jié)構(gòu)設(shè)計也愈加復(fù)雜，市場競爭壓力也越來越大，家電行業(yè)所獲利潤越來越少，要想降低產(chǎn)品的成本，很難從制造環(huán)節(jié)節(jié)省出來，為了獲得更多的利潤，家電制造企業(yè)不得不減少庫存的費用，從而減少一部分成本，由于庫存成本確實占有比較大的比例， 對利潤的影響也最大，因此，降低庫存是從根本上降低流動資金需求的最快方式之一。如果庫存環(huán)節(jié)失去適當(dāng)功能，不能做到按時、保質(zhì)、保量的物料供應(yīng)，勢必會對企業(yè)的生產(chǎn)力產(chǎn)生較大的影響。所以，一旦在庫存管理環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，要及時對問題進(jìn)行處理，加強(qiáng)生產(chǎn)企業(yè)庫存管理手段與技巧的調(diào)查與研究。

一、庫存的分類和作用

1.庫存的分類。庫存，顧名思義，就是倉庫中所儲存貨物數(shù)目的多少。分類方法中最普遍的是根據(jù)庫存不同的功能對其進(jìn)行分類，可分為安全庫存、調(diào)節(jié)庫存、周轉(zhuǎn)庫存和在途庫存。

1.1周轉(zhuǎn)庫存：在不影響正常生產(chǎn)經(jīng)營的條件下而儲存的一些貨物。通常情況下，企業(yè)為了減少運(yùn)輸費用或是節(jié)約制造成本，在采購時一次性買入大量材料，再進(jìn)行批量生產(chǎn)，因為每天都在生產(chǎn)，庫存會越來越少，當(dāng)庫存所剩不多時再次通過采購增加庫存。

1.2安全庫存：要確保庫存的穩(wěn)定性，以避免出現(xiàn)供貨時間推后等意外情況而影響到正常生產(chǎn)。其庫存量的數(shù)目由歷史經(jīng)驗或是庫存服務(wù)水平?jīng)Q定。

1.3調(diào)節(jié)庫存：當(dāng)產(chǎn)品供求關(guān)系失衡或是制造產(chǎn)品的效率和產(chǎn)品供應(yīng)失衡時而采取此種方法。

1.4在途庫存：指已經(jīng)運(yùn)出倉庫在運(yùn)輸途中的貨物數(shù)目的多少或是介于兩個組織之間的庫存，此種庫存主要受客戶需求和運(yùn)輸時間的影響。

2.庫存的作用。在市場競爭激烈的今天，庫存的重要作用也愈來愈重要，不僅可以保證企業(yè)的生產(chǎn)活動，還能有效應(yīng)對各種意外情況的發(fā)生，其主要作用包括以下兩個方面：

2.1調(diào)節(jié)供求關(guān)系。產(chǎn)品存貨的多少、產(chǎn)品價格和市場政策都會影響到供求關(guān)系，作為企業(yè)，既要促使產(chǎn)品可以正常生產(chǎn)，又要處理好供求關(guān)系，要有充足的庫存量，以防止因產(chǎn)品量少需求量大而影響到產(chǎn)品的價格，另外，在客戶訂貨后要以最快的速度進(jìn)行運(yùn)輸，避免在客戶訂貨后，才進(jìn)行材料的選購和生產(chǎn)，以減少客戶等待的時間，更好更快的為客戶進(jìn)行服務(wù)。

2.2降低運(yùn)輸成本。因產(chǎn)品生產(chǎn)零件眾多，其廠商又分散在全國各地，企業(yè)所面臨的消費者更是分散在各個角落，企業(yè)難免會遇到原材料和產(chǎn)品的零擔(dān)運(yùn)輸?shù)那闆r，如果零擔(dān)運(yùn)輸運(yùn)程比較長，會極大增加運(yùn)輸成本，作為企業(yè)，要先采購零件進(jìn)行生產(chǎn)，然后將產(chǎn)品運(yùn)輸銷售出去，所以企業(yè)運(yùn)輸成本相對來說比較高，倘若缺少中轉(zhuǎn)倉庫，極易使運(yùn)輸成本增加，而如果將零擔(dān)產(chǎn)品暫時放置中轉(zhuǎn)倉庫，待產(chǎn)品增多之后，可以采取將零擔(dān)物資存在附近倉庫再集中進(jìn)行運(yùn)輸，這樣可以大大節(jié)約運(yùn)輸?shù)穆烦毯痛螖?shù)，從而節(jié)約運(yùn)輸費用。

二、家電生產(chǎn)企業(yè)庫存管理存在的問題

傳統(tǒng)家電企業(yè)庫存管理模式過程中，企業(yè)更側(cè)重于優(yōu)化單一的庫存成本。基本只針對庫存商品的進(jìn)、出、存進(jìn)行管理，在庫存管理技術(shù)方面，大多憑經(jīng)驗主義而非數(shù)字化管理。這種管理方法有一定的適用性，卻沒有形成一個整體有效的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，主要問題有以下幾方面。

1.缺貨和積壓現(xiàn)象并存。為了避免因斷銷而造成的不利局面，如延遲交貨、無法及時響應(yīng)顧客要求等問題，企業(yè)內(nèi)部經(jīng)常會積壓很多材料，既占用大量空間，也給盤點工作帶來不便。一旦增加庫存，存貨儲備量不合理就會增加積壓資金，使企業(yè)采購資金大量增加，企業(yè)可用資金減少，致使企業(yè)貸款額度更多，嚴(yán)重時甚至?xí)霈F(xiàn)現(xiàn)金流斷裂。如果企業(yè)對供求關(guān)系把握不準(zhǔn)確就容易出現(xiàn)缺貨或產(chǎn)品積壓的情況，由于消費者對象的心理難以捉摸，且極易改變，這直接影響到產(chǎn)品的銷售情況，從而給產(chǎn)品庫存造成積壓。

2.存貨管理內(nèi)控制度不健全。家電生產(chǎn) 企業(yè)存貨管理內(nèi)控制度落后，首先是缺乏制度化體系，企業(yè)內(nèi)部各部門由于職能不同，局部利益觀念不同，在實際運(yùn)作過程中對庫存控制的要求也不同。尤其是對一些小型的生產(chǎn)企業(yè)來說，其內(nèi)部各種制度均不健全，缺少責(zé)任落實制度，獎罰不夠嚴(yán)明，員工責(zé)任制不明確，一些部門的管理人員通常都是身兼數(shù)職，一個人負(fù)責(zé)多種工作，管理制度凌亂不堪，不能有效用于指導(dǎo)工作，采購人員和庫管人員分工也不夠明確，出現(xiàn)問題不能及時解決，從而不能讓內(nèi)部控制高效的運(yùn)行。其次是制度難以很好的執(zhí)行，難以落實責(zé)任，經(jīng)常出現(xiàn)互相包庇等行為，致使規(guī)章制度形同虛設(shè)，對企業(yè)的管理絲毫沒有提高之處，還影響了也起的經(jīng)濟(jì)來源和收入。

3.專業(yè)信息人才缺乏。信息化建設(shè)是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程，在技術(shù)改造方面需要專業(yè)人才的投入與準(zhǔn)備。目前我國家電生產(chǎn)企業(yè)庫存管理信息化程度低，各個部門之間不能有效地溝通，一方面與企業(yè)規(guī)模和員工年齡構(gòu)成比例有關(guān)，另一方面與企業(yè)管理人員滯后的觀念有關(guān)。由于缺乏專業(yè)信息系統(tǒng)管理人才，日常經(jīng)營中還處于手動操作的層面。信息化人才缺乏使庫存管理信息系統(tǒng)遲遲不能建立，企業(yè)之間難以實現(xiàn)資源共享和有效溝通，在庫存機(jī)需求等方面經(jīng)常會出現(xiàn)誤差，且經(jīng)常會產(chǎn)生管理效率低下、服務(wù)質(zhì)量和技術(shù)含量不過關(guān)的問題。

三、家電生產(chǎn)企業(yè)庫存控制管理對策

在新的環(huán)境下， 最優(yōu)庫存策略除了包括原材料的訂貨模式的選擇，訂貨時間與批量的確定，還包括在制品和產(chǎn)成品的庫存控制，以及企業(yè)庫存管理部門與其他各個部門之間的協(xié)調(diào)配合，根據(jù)企業(yè)實際經(jīng)營情況，將理論與實踐相結(jié)合，探索適合企業(yè)自己的最優(yōu)庫存控制策略。

1.采用供應(yīng)商管理庫存的方法。供應(yīng)商管理庫存，即Vendor Managed Inventory，簡稱 VMI，是基于客戶的生產(chǎn)經(jīng)營、送貨和庫存信息，運(yùn)用系統(tǒng)、集成的管理思想對存貨進(jìn)行管理和控制，使庫存管理得到不斷的監(jiān)督和修正的合作性策略。它以供需雙方基于信息透明與相互信任以獲得最低成本為目的，作為供需雙方，均清楚自身所承擔(dān)的義務(wù)，為了同一個目標(biāo)，嚴(yán)格按合同辦事，根據(jù)供需要求來制定自動補(bǔ)貨協(xié)議，并由供應(yīng)商時刻關(guān)注庫存情況。具體要求是，供應(yīng)商通過Internet或EDI獲得零售企業(yè)的POS數(shù)據(jù)，通過POS數(shù)據(jù)，供應(yīng)商就能夠清楚了解每一期的各類貨物的銷售情況，然后供應(yīng)商通過自動補(bǔ)貨軟件產(chǎn)生訂單，訂單發(fā)至零售企業(yè)并經(jīng)過其同意后，供應(yīng)商則將產(chǎn)品進(jìn)行打包運(yùn)輸至零售企業(yè)，在這個過程當(dāng)中，再也無需客戶自己進(jìn)行補(bǔ)貨工作，節(jié)省了大量的人力物力，極其方便，并且零售企業(yè)不存在任何庫存，還能夠幫客戶優(yōu)化訂單和庫存。對供應(yīng)商來講，還可以較早把握市場的需求信息，從而更好的對零售企業(yè)進(jìn)行補(bǔ)貨或發(fā)貨，并且根據(jù)零售企業(yè)的庫存情況來確定是否進(jìn)行生產(chǎn)，以適應(yīng)市場的需要。這種方法體現(xiàn)了供應(yīng)鏈集成化、系統(tǒng)化的管理思想，對于減少零售企業(yè)和供應(yīng)商的庫存水平有著重要的意義，同時也滿足了消費者的需求。

2.加強(qiáng)內(nèi)控管理、提高存貨的管理效率。首先，家電生產(chǎn)企業(yè)要提高對存貨管理的認(rèn)識，將優(yōu)化庫存管理當(dāng)作生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié)，建立起一套合理有效的現(xiàn)代企業(yè)庫存內(nèi)控管理制度，并隨著企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大不斷完善，制定符合企業(yè)發(fā)展需要的機(jī)關(guān)或團(tuán)體，制定出具體的工作流程和員工工作中應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任，通過內(nèi)部決策平臺協(xié)調(diào)內(nèi)部庫存決策；其次，要強(qiáng)化部門的監(jiān)督職能，對企業(yè)庫存審批加大監(jiān)督力度，認(rèn)真對待內(nèi)部審計，提高存貨的管理效率；最后，要定期對貨物進(jìn)行盤點，同時認(rèn)真做好記錄，要實事求是、不得造假，并將數(shù)據(jù)記錄妥當(dāng)完善的保存好。

3.提高需求預(yù)測精度。市場需求預(yù)測精度的準(zhǔn)確性是影響企業(yè)庫存的重要因素。通過構(gòu)建多層次的集成需求預(yù)測體系，并運(yùn)用最優(yōu)庫存管理模型客觀收集國內(nèi)外市場上的銷售信息，對預(yù)測結(jié)果的精度加以嚴(yán)格控制，同時在進(jìn)行產(chǎn)品采購時，采用切實可行的方法和計劃，另外，對供應(yīng)商也要嚴(yán)格要求，對其進(jìn)行考核，在合作中實現(xiàn)與供應(yīng)商的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，建立覆蓋供應(yīng)鏈分銷網(wǎng)絡(luò)的信息系統(tǒng)，以防止在材料供應(yīng)時出現(xiàn)意外情況而影響到正常生產(chǎn)，減少原材料及各種外購件庫存。對生產(chǎn)線進(jìn)行同步化、均衡化改善，各部門緊密配合，在采購部門、生產(chǎn)部門以及銷售部門之間建立定期溝通機(jī)制，實現(xiàn)從采購到生產(chǎn)的“成套運(yùn)作”，降低庫存。采用季節(jié)性產(chǎn)品的“產(chǎn)量—提前期”決策模型進(jìn)行家電產(chǎn)品淡季的生產(chǎn)決策、改善現(xiàn)有的銷售渠道并運(yùn)用產(chǎn)能分配模型對企業(yè)淡季的剩余產(chǎn)能進(jìn)行分配。

4.加快信息人才的培養(yǎng)。提高庫存管理水平取決于庫存管理信息人才。作為一個合格的庫存管理人員，不僅要掌握物資管理等方面的知識，而且能夠在工作過程中不斷總結(jié)經(jīng)驗，提出具有建設(shè)性、可行性的建議。家電生產(chǎn)企業(yè)必須加大對庫存管理信息人才的培養(yǎng)力度，在平時工作中定期進(jìn)行培訓(xùn)，尤其要注重對高技能人才的培訓(xùn)，以其實際工作崗位的內(nèi)容為主，待遇與業(yè)績貢獻(xiàn)相聯(lián)系。因此，提高信息化水平，采用先進(jìn)的存貨管理方法和模式，充分利用信息化的先進(jìn)成果來提高庫存管理效率與經(jīng)營效益。

四、結(jié)語

庫存管理是生產(chǎn)企業(yè)最重要的經(jīng)營環(huán)節(jié)之一。 其對于零售企業(yè)來說，又是保證其正常發(fā)展的一個必要條件。零售企業(yè)只有通過管理制度的革新，研究制造企業(yè)最優(yōu)庫存策略，采用合適的庫存管理方法，加強(qiáng)庫存信息化管理，這樣才能在滿足消費者需求的情況下加速企業(yè)庫存周轉(zhuǎn)和資金的利用，最終提高零售企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，使企業(yè)得以更高層次地發(fā)展，實現(xiàn)家電生產(chǎn)企業(yè)的長足發(fā)展。

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