摘 要:隨著全域旅游模式的積極推進(jìn),我國(guó)旅游業(yè)將會(huì)發(fā)生翻天覆地的變革,轉(zhuǎn)變旅游發(fā)展思路,變革旅游發(fā)展模式,創(chuàng)新旅游發(fā)展戰(zhàn)略,加快旅游發(fā)展階段演進(jìn)。旅游從業(yè)人員的素質(zhì)不容忽視,對(duì)職業(yè)道德、業(yè)務(wù)水平、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)都提出了新的要求,我們應(yīng)當(dāng)通過(guò)轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念,加強(qiáng)思想素質(zhì),參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)提高服務(wù)技能等途徑提高旅游從業(yè)人員的素質(zhì),以適應(yīng)當(dāng)前的改革。
關(guān)鍵詞:全域旅游 旅游從業(yè)人員 素質(zhì) 培養(yǎng)
現(xiàn)在我國(guó)進(jìn)入了大眾旅游的時(shí)代,各區(qū)域旅游的發(fā)展也將從小旅游格局向大旅游格局轉(zhuǎn)變,從景點(diǎn)旅游模式向全域旅游模式轉(zhuǎn)變,這無(wú)疑對(duì)旅游從業(yè)人員提出了更高的要求。特別是國(guó)家旅游局局長(zhǎng)李金早在2016年1月29日的“全國(guó)旅游工作會(huì)議”上表示,導(dǎo)游必須由旅行社委派的封閉式管理體制向?qū)в巫杂捎行蛄鲃?dòng)的開放式管理轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)導(dǎo)游執(zhí)業(yè)的自由化和法制化,這對(duì)導(dǎo)游從業(yè)人員如何適應(yīng)新型旅游方式提出了巨大的挑戰(zhàn)。
一、重慶市旅游技能人才的現(xiàn)狀
為了我市旅游專業(yè)人才開發(fā)適應(yīng)旅游業(yè)大發(fā)展的需要,在2007年至2015年期間,以中高級(jí)旅游專業(yè)技術(shù)人才為開發(fā)重點(diǎn),目前的旅游企業(yè)人才需求已經(jīng)呈現(xiàn)出一定的特點(diǎn),管理型人才的需求量日益增大,高級(jí)技能型人才的需求量也越來(lái)越大。但從目前來(lái)看,重慶市旅游技能人才呈現(xiàn)出兩個(gè)特點(diǎn):一是技能人才的構(gòu)成結(jié)構(gòu)失衡,高技能人才缺乏,各行業(yè)主要以中、初級(jí)技能型人才為主;二是旅游企業(yè)技能型人才的流動(dòng)率較高;三是技能人才培養(yǎng)體系不健全,表現(xiàn)在職業(yè)院校的作用沒(méi)有很好發(fā)揮,企業(yè)對(duì)技能人才培養(yǎng)重視不夠,及技能人才培養(yǎng)公共資源不足;四是技能人才激勵(lì)機(jī)制不健全,主要是技能要素占工資分配的比重過(guò)小。
針對(duì)以上的現(xiàn)狀,我們可以學(xué)習(xí)借鑒其他省份的做法,如海南作為全域旅游試點(diǎn)省份,要求處處都是景點(diǎn),人人都是導(dǎo)游,每個(gè)人都關(guān)系到海口旅游發(fā)展的后續(xù),肩負(fù)著全域旅游示范的使命,為此已經(jīng)開始啟動(dòng)相關(guān)的人才培訓(xùn)。內(nèi)容強(qiáng)調(diào)旅游從業(yè)人員的新理念、禮儀、禮節(jié)、安全知識(shí)、崗位技能以及突發(fā)事件投訴處理等知識(shí)以外,還專門為參與培訓(xùn)的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)設(shè)計(jì)了具有當(dāng)?shù)卮硇缘拇私游锓绞健S檬謩?shì)語(yǔ)等,為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游點(diǎn)的發(fā)展注入了新活力。職業(yè)教育面臨的形勢(shì)比較嚴(yán)峻,特別是高等職業(yè)教育,因?yàn)樵谌瞬朋w系中,高職所培養(yǎng)的初、中級(jí)占的比例較高,在旅游企業(yè)員工比例中也較大,這就要求高職教育必須通過(guò)各種方式重視和不斷提高學(xué)生的技能培養(yǎng)。
二、導(dǎo)游人才職業(yè)素質(zhì)存在的問(wèn)題
隨著我國(guó)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,旅游業(yè)在發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)了一些問(wèn)題,其中包括導(dǎo)游人員自身知識(shí)水平偏低及工作態(tài)度方面。
(一)缺乏敬業(yè)精神,職業(yè)道德差。旅游從業(yè)人員對(duì)旅游地的文化傳統(tǒng)缺乏了解,對(duì)景區(qū)景點(diǎn)以及旅行社的營(yíng)業(yè)運(yùn)行持不關(guān)心的態(tài)度,造成其在為游客提供導(dǎo)游服務(wù)時(shí)工作態(tài)度差,對(duì)游客態(tài)度冷漠,缺乏敬業(yè)精神,職業(yè)責(zé)任感淡薄。如導(dǎo)游員對(duì)導(dǎo)游工作精力投入不夠,缺乏工作實(shí)務(wù)精神,無(wú)心鉆研導(dǎo)游業(yè)務(wù),沒(méi)有開拓和創(chuàng)新意識(shí)。
(二)知識(shí)水平偏低,缺乏系統(tǒng)培訓(xùn)。現(xiàn)有的旅游人才結(jié)構(gòu)還不能完全適應(yīng)旅游業(yè)快速發(fā)展形勢(shì)的需要,旅游人才體系的構(gòu)建稍顯滯后,人員素質(zhì)和知識(shí)結(jié)構(gòu)成為制約旅游業(yè)高水平發(fā)展的一個(gè)重要因素。如在導(dǎo)游人才隊(duì)伍中,有的是專職導(dǎo)游,但也有很多兼職導(dǎo)游。在旅游旺季,部分旅行社會(huì)大量雇傭兼職導(dǎo)游,在這些導(dǎo)游中,有的根本沒(méi)有接受過(guò)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),有的甚至沒(méi)有經(jīng)過(guò)崗前培訓(xùn)就直接上崗。因缺乏帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn),對(duì)突發(fā)事件的處理也不夠靈活。對(duì)旅游地自然和歷史文化掌握太少,當(dāng)游客向?qū)в握?qǐng)教當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情、歷史文化時(shí),很多導(dǎo)游都解釋不清楚等情況,造成游客對(duì)導(dǎo)游及旅行社的印象不佳,影響了旅游景區(qū)對(duì)外的公關(guān)形象。
(三)專業(yè)技能較低,缺乏服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。旅游從業(yè)人員服務(wù)技能較低,缺乏服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),如導(dǎo)游人員在講解過(guò)程中語(yǔ)速過(guò)快、盲目講解,導(dǎo)游詞沒(méi)有針對(duì)性,對(duì)不同階層、不同年齡段的游客導(dǎo)游詞的講解都千篇一律,使游客對(duì)景區(qū)的滿意度下降。酒店從業(yè)人員亦是如此,職業(yè)資格認(rèn)證級(jí)別較低,在對(duì)客服務(wù)方面難免會(huì)有失誤的時(shí)候;再者,當(dāng)下鄉(xiāng)村旅游比較火熱,但是為之而服務(wù)的從業(yè)者根本沒(méi)受過(guò)專業(yè)的培訓(xùn),無(wú)從談起標(biāo)準(zhǔn)化。
三、職業(yè)能力提升視角下提高導(dǎo)游人才素質(zhì)的策略
針對(duì)旅游人才素質(zhì)存在的問(wèn)題,應(yīng)采取積極有效的措施來(lái)提高旅游從業(yè)人員的素質(zhì),提升整個(gè)旅游從業(yè)團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)技能,更好地為旅游者服務(wù)。
(一)加強(qiáng)思想教育,培養(yǎng)職業(yè)認(rèn)同感和歸屬感
首先,加強(qiáng)思想教育,提高敬業(yè)精神。要綜合利用各類社會(huì)教育資源,多形式、多途徑不斷提高旅游人才的政治素質(zhì)。旅游相關(guān)部門要規(guī)范導(dǎo)游人才行為,明確崗位職責(zé),確立相應(yīng)的職業(yè)道德意識(shí),努力提高旅游人才自身的職業(yè)修養(yǎng)水平。培養(yǎng)旅游從業(yè)人員的職業(yè)認(rèn)同感和歸屬感。為他們制訂合理的職業(yè)生涯規(guī)劃,確定未來(lái)的職業(yè)發(fā)展方向,使他們有一個(gè)合理的職業(yè)提升空間。
(二)提高知識(shí)水平,加強(qiáng)系統(tǒng)培訓(xùn)
為了適應(yīng)現(xiàn)代旅游新形勢(shì)的需要,旅游從業(yè)者的業(yè)務(wù)素質(zhì)尤為重要,旅游從業(yè)者要具有經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、旅游科學(xué)、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展等有關(guān)知識(shí),獲得文學(xué)、藝術(shù)、語(yǔ)言、風(fēng)土人情、待人接物等人文素質(zhì)培養(yǎng)。如此,旅游從業(yè)人員經(jīng)過(guò)人文素養(yǎng)教育,在獲得人文美和自然美的認(rèn)識(shí)和社會(huì)、自然和歷史的了解基礎(chǔ)上,進(jìn)一步打造感知、理解、想像和創(chuàng)造方面的能力,自身的創(chuàng)新和意識(shí)和精神得到激發(fā)。
(三)提升專業(yè)技能,制定制度標(biāo)準(zhǔn)
旅游各部門要制定相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)。如旅行社要規(guī)范導(dǎo)游人才語(yǔ)速,導(dǎo)游人才講解導(dǎo)游詞的語(yǔ)言要自然、流暢、語(yǔ)速適中,有美感。旅游酒店要規(guī)范對(duì)客服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn),真正做到以誠(chéng)為本,悉心服務(wù),急游客所急,想游客所想,主動(dòng)積極幫助游客排憂解難,共同創(chuàng)建和諧旅游環(huán)境;愛崗愛企,榮辱與共;遵守公德,倡導(dǎo)文明;自覺自律,接受監(jiān)督。
總之,旅游已經(jīng)發(fā)展成為大眾化旅游,在新型旅游模式下,特別是在中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型時(shí)期,對(duì)旅游人才隊(duì)伍的培養(yǎng)和管理方面,卻不可松懈,旅游從業(yè)者素質(zhì)如何,關(guān)系到一個(gè)國(guó)家或一個(gè)地區(qū)旅游的形象。
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