開卷聞香

他們的黃金時代

張楠

很多時候，我們習慣于周遭的一切，對身邊的東西熟視無睹。生于此長于此，第一杯武夷巖茶的誕生已逾三百年。

武夷巖茶若耐人品味的女子，散發著迷人的氣息，洋溢著內在的誘惑。它有著所有茶類中最復雜的制作工藝，使一片葉子充滿了表現力，使表現力充滿誘惑力，使誘惑力變成品味和市場的魅力。

有人說，巖茶隨著一波波炒作，價格越來越高，影響力也似乎越來越大，但品質卻無從保證，還有那靈秀山水里越來越陌生的做茶人。

社會總是對某一群體有既定的印象，政客應該睿智犀利，詩人應該細膩繾綣，泡茶師要身著漢服唐衣或任何所謂中式復古服裝，做茶人就一定要黝黑健碩、樸素憨厚。只是，跟祖輩們為了一口飯吃任勞任怨做茶有所不同，這一輩的茶農在茶季依舊起早貪黑、白天黑夜連軸轉，茶季之外他們生活富足、也愿意走出去看世界。

“我只愿蓬勃生活在此時此刻，無所謂去哪，無所謂見誰。這是我要的自由，我的黃金時代。”蕭紅寫下的句子，大概也暗合著第三代武夷巖茶傳承者的心聲。

每個家族的制茶傳承，就是一部以大時代為背景的記錄片。

今年3月，李克強總理在和福建省代表團共同審議《政府工作報告》上講，“讓我們感受到吹來的一股新風！南平武夷山區，把那些不符合標準的礦業、木材業關閉了，但是新的產業產生了。武夷山的茶升級了，利用武夷山打出各種品牌；旅游從以前的觀光旅游變成休閑旅游，這些都是新的產業。”

這是一個人心浮躁，一切都可朝令夕改的年代。這也是武夷巖茶的最好年代，第三代傳承者的黃金時代。

所有人都在奮力向前，大多數人在生活中的現狀，我在走著，就有路了。我們總在路上，不記得車馬郵件都慢的那個時代，也忘了放隉腳步看看身邊的風景，想想遠方是不是自己尋找的故鄉。

時間并不能限定我們在什么階段該做什么，而我們卻很難選擇在不斷的變化中，堅持自己的初心。

中國是茶的故鄉，福建是烏龍茶的故里，這是我們的榮耀。祖輩曾創造的輝煌，是為后世留下的標準和榜樣，后來者開拓進取，前進的每一步都是對傳承事業的記錄，記錄我們的進程，記錄我們的情感。

一個家族，珍視過往，方得傳承。

一個民族，尊重自己的歷史，才會有美好的明天。endprint