春雨潤澤 花香茶濃

張小新

柳樹抽芽發生機，青草吐綠醉芳華。

盞中佳茗潤心語，啜茶閑話又一春。

春風十里，江南路。草長鶯飛，二月天。

元宵的花燈送走正月的年味，乘舟順江而下的騷客還未到達煙花迷蒙的江南，二月的閩南桃花驚艷了春紅，芭蕉葉的點點雨聲述說淡淡的離愁。

第一次仙游茶會，吃茶賞花為題，用心而作。

會設兩席，一席以春目之花紅柳綠為題，器具之色注明麗，一席以文人雅玩=為題，器具重文雅，色調注沉穩。

暮春二月，雖處南地，天也還涼，連日的陰雨更重了幾分寒氣。此時茶會，性溫熱之茶為上選。閩南，飲茶之風盛，且獨好香氣悠揚、滋味清爽者。綜上諸因，方備三款茶供品賞。清醇水仙起承，花香肉桂轉合，陳年煙熏小種作結。

從古而來，春日游賞，賦詩作對，皆為文人雅士所好。今日，取古人意趣，添吾輩巧思，吃茶賞花悅人樂心。

春雨滋養，花香茶濃。所謂仙游福地，香蘊四野，是也。endprint