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薪火相傳 正當(dāng)其時史天翔接任天目湖賓館總經(jīng)理
春風(fēng)又綠江南岸,在天目湖賓館即將迎來2016春季旅游業(yè)旺季的時候,2月28日天目湖賓館有限公司董事會作出了重大的人事調(diào)整,史國生董事長不再兼任總經(jīng)理,總經(jīng)理一職由史天翔擔(dān)任。這是天目湖賓館有限公司董事會審時度勢、高瞻遠(yuǎn)矚作出的重大調(diào)整。
再有不到十來天的時間,天目湖賓館按五星級標(biāo)準(zhǔn)建成運營12個年頭了。這12年,既是國家社會經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的時期,也是天目湖賓館搶抓機(jī)遇、砥礪奮進(jìn)、拓展品牌、提升品質(zhì)的12年。12年來,天目湖賓館堅持“將天目湖賓館打造成為一家精致、有特色、有品位、有文化內(nèi)涵的百年老店”的愿景,確定了打造“中國首家魚文化主題酒店”的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo),走出了一條具有天目湖賓館特色的品牌拓展、品質(zhì)提升之路。在12年的發(fā)展中,天目湖賓館負(fù)重奮進(jìn)、拓展品牌、提升品質(zhì),努力營造出天目湖賓館“質(zhì)優(yōu)精細(xì)”的文化氛圍和傳承,躋身全國首批100家金星獎飯店行列,成為行業(yè)的領(lǐng)跑者。天目湖賓館全體員工志存高遠(yuǎn)、凝心聚力、勤懇奉獻(xiàn),成功導(dǎo)入生態(tài)文化理念、確立以魚文化為主題的“品味休閑養(yǎng)生文化,體驗健康品質(zhì)生活”的酒店文化,天目湖牌砂鍋魚頭和創(chuàng)新創(chuàng)制的魚類菜肴,既成為享譽中外的“溧陽第一菜”,同時成為江南餐桌舌尖的時尚話語,為打造“中國首家魚文化主題酒店”提供了積淀深厚的技藝傳承的堅實基礎(chǔ);天目湖賓館通過品質(zhì)提升不斷優(yōu)化“質(zhì)優(yōu)精細(xì)”的服務(wù),成為同行業(yè)爭相效仿的文化具象和業(yè)界楷模。
今年正值十三五開局之年,社會環(huán)境已然發(fā)生了深刻變化,隨著中央反腐倡廉的不斷深入,公款消費幾乎絕跡。酒店業(yè)、餐飲業(yè)面臨轉(zhuǎn)型和洗牌的嚴(yán)峻形勢。而往日觀念上的陳腐也在發(fā)生嬗變,人們更趨向于小眾、個性、自由甚至文藝、小資,消費的結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出多元、分散、選擇的諸多特質(zhì)。互聯(lián)網(wǎng)+時代的到來,傳統(tǒng)的酒店業(yè)將面臨更大的挑戰(zhàn),在這樣一個時候,需要年富力強(qiáng)、知識豐富、思想新銳、能夠洞察熟知新生代消費需求的人來擔(dān)當(dāng)一線總指揮。
在這樣的時候,與其說是天目湖賓館董事會選擇了史天翔,從某種意義上講,更是時代選擇了史天翔。天目湖賓館順應(yīng)時代,作出的調(diào)整,正可謂是薪火相傳,正當(dāng)其時。史天翔既是學(xué)習(xí)酒店管理的高才生,又是在酒店基層經(jīng)久歷練的業(yè)界才俊。讓史天翔在一線擔(dān)任總經(jīng)理,對于發(fā)展中的天目湖賓館有限公司將是莫大的幸事,他將以超人的睿智、能人的膽識、高人的謀略和現(xiàn)代人的眼力,帶領(lǐng)天目湖賓館有限公司更入佳境,創(chuàng)造新的輝煌。
史天翔本人深知接下來的使命具有何等沉甸甸的份量。他從多重方面深刻審視接下來的工作。史天翔認(rèn)為,首先要做好傳承,堅持承繼弘揚天目湖賓館品質(zhì)提升的深厚積淀。把父輩們打造的傳統(tǒng),不折不扣、完完整整地傳承下去,要讓天目湖賓館品牌不打折、品質(zhì)不走樣,才能永遠(yuǎn)做行業(yè)的領(lǐng)跑者,業(yè)界的翹楚。其次審時度勢。以清醒的頭腦看清楚當(dāng)今社會的環(huán)境和變化,對消費對象作出準(zhǔn)確的年齡層面的定位,時刻分析關(guān)注消費群體想什么、要什么、追什么、企望什么。再者尋找機(jī)遇。天目湖賓館度過了困難的時期,有了財富和人才的積累,天目湖賓館要的是“小而美,小而精,小而特”,依托菜品和管理優(yōu)勢,反觀并抓住現(xiàn)時地價低迷等市場下行的機(jī)遇,蓄勢而發(fā),打造最有特色、服務(wù)最好、菜品最優(yōu)的小型的讓人意想不到的具有文藝范、懷舊范的、以魚文化為主題的精品酒店,來一個“逆勢突圍、棋高一著、意料不到”的新的發(fā)展,為天目湖賓館帶來新的業(yè)態(tài)和經(jīng)營增長源。還要抓好員工隊伍的培訓(xùn)提升,關(guān)愛員工,同時不折不扣的踐行自己的社會責(zé)任,體現(xiàn)公益價值觀。
“志之雄也,不在勝人,在自勝”。天目湖賓館有限公司的這次總經(jīng)理職務(wù)的交替,正是正當(dāng)其時的自勝之策,抑或為業(yè)界和社會彰顯出其應(yīng)有的高明。

圖為史國生(左)董事長將總經(jīng)理實職交接給史天翔(右)

圖為史天翔(前排中)與管理團(tuán)隊合影