吃飯皇帝大

林清玄

聽說有一家比薩店，顧客一坐下來點菜，只要超過五分鐘沒送來，就完全免費招待。孩子感到好奇，一直吵著要去吃。

我們去的時候完全沒有想到的情況是，餐廳大客滿，等了半小時才有空位。果然，菜單上印著五分鐘尚未上菜便免費招待。點完菜，孩子開始計時，不到四分鐘就送來了，效率真是高得驚人。

但是，我立刻想到，為了趕這五分鐘，我們坐了四十分鐘的計程車，排隊等候座位花去半小時，吃完飯還要花至少三十分鐘回家。菜單上五分鐘的快速保證，每一分鐘里都有二十分鐘的代價。

這是現代人為了結局快速到來，而輕忽過程的一個活生生的例證，我們趕著在五分鐘內上菜的心情，促使速食面、速食咖啡、速食餐廳大行其道。不僅在五分鐘里做完菜，還希望不管做什么都不要超過五分鐘，于是有了微波爐。盡管微波食品使做菜過程毫無樂趣，微波食品滋味普通，我們也只好食用，為了節(jié)省另外的五分鐘。

不只是吃飯的五分鐘，做其他事時，我們也要維持在每一秒鐘都能操控局面或被操控的狀態(tài)，于是有了傳真機、尋呼機、手機、電腦。為了使目標立即呈現，我們做了許多遙控器，電視、音響、燈光、冷氣，大部分電器都附有遙控器。誰家的客廳桌子上，現在不是擺了一堆遙控器呢？

我們拼命把時間省下來，理論上時間增加了，實際上，我們在過程上所花費的時間還是驚人的，那種情形，就像電影理論大師愛森斯坦說的：“許多人都以為是悲劇使我們流淚，其實不然，是因為我們有流淚的需要，這世界才產生悲劇。”

為了結局所產生的時間壓縮，不僅未能使我們有更多空間來悠然生活，反而使我們更忙碌、煩惱、煩躁與不安，在暗地里付出更大的代價猶不自知。

這些代價最大的是，由于拼命想主控外境，反而終日被外境所轉，失去敏于深思反省的氣質。大部分人一整天在壓縮的時間下生活，回到家立刻累倒了，哪有時間和思維做更深刻的心靈開發(fā)呢？

其次，生活逐漸分成兩邊，一邊是像吃飯這種“無用”的事物，人們甚至不肯花超過五分鐘來等待，這已經不叫“吃飯”而叫“填鴨”了；另一邊則是充滿快節(jié)奏的名利權位的誘引，整天奮力搏戰(zhàn)，大部分人已經不知道放松、舒坦、從容是什么滋味了。

（摘自《心有歡喜過生活》長江文藝出版社 圖/張文發(fā)）