國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)近日作政府工作報(bào)告時(shí)提到,鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn),培育精益求精的工匠精神,增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。“工匠精神”首次出現(xiàn)在中央政府工作報(bào)告中,對(duì)于中國(guó)制造業(yè)的意義非同小可。
因?yàn)檫@是我們的差距。曾經(jīng)有一篇報(bào)道《不是總理說(shuō)出來(lái),我還不知道中國(guó)竟然連圓珠筆的頭都生產(chǎn)不了!》中提到:今年1月4日,李克強(qiáng)總理在參加一個(gè)有關(guān)鋼鐵煤炭行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩的座談會(huì)時(shí),他舉例說(shuō),中國(guó)至今不能生產(chǎn)模具鋼,比如圓珠筆的“圓珠”都需要進(jìn)口。
1895年圓珠筆就已經(jīng)被發(fā)明了,高鐵、大飛機(jī)都造得出來(lái),圓珠筆珠竟然還不能生產(chǎn)!如果不是總理說(shuō)出來(lái),估計(jì)好多人真不知道。
在全球經(jīng)濟(jì)放緩、中國(guó)經(jīng)濟(jì)面臨轉(zhuǎn)型壓力的今天,中國(guó)制造業(yè)受到了前所未有的挑戰(zhàn),供給端與需求端的矛盾正在日益凸顯。
很多人認(rèn)為工匠是一種機(jī)械重復(fù)的工作者,其實(shí)工匠有著更深遠(yuǎn)的意思。它代表著一個(gè)時(shí)代的氣質(zhì):堅(jiān)定、踏實(shí)、精益求精。工匠不一定都能成為企業(yè)家,但大多數(shù)成功企業(yè)家身上都有這種工匠精神。
據(jù)統(tǒng)計(jì),全球壽命超過(guò)200年的企業(yè),日本有3146家,為全球最多,德國(guó)有837家,荷蘭有222家,法國(guó)有196家。為什么這些長(zhǎng)壽的企業(yè)扎堆出現(xiàn)在這些國(guó)家,是一種偶然嗎?他們長(zhǎng)壽的秘訣是什么呢?他們都在傳承著一種精神——工匠精神!
百度百科的詞條解釋:工匠精神是指工匠對(duì)自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢,精益求精的精神理念。
制造業(yè)困境恰逢“工業(yè)4.0”起步,其緊迫性可想而知。
這場(chǎng)源自德國(guó)的“科技競(jìng)賽”,成為一次沒(méi)有硝煙的“世界大戰(zhàn)”。在這場(chǎng)大戰(zhàn)中,大到世界格局、小到人類生活,都將被徹底顛覆。
在德國(guó),已經(jīng)把工業(yè)4.0從一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)政策上升為國(guó)家法律,由德國(guó)總理默克爾代言,并把這一戰(zhàn)略推向全球。
而美國(guó),正在一旁虎視眈眈,隨時(shí)準(zhǔn)備一網(wǎng)打盡。作為工業(yè)3.0信息技術(shù)革命時(shí)代的集大成者,美國(guó)曾幾乎壟斷了歐洲的互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng),而現(xiàn)在,美國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)及ICT巨頭又與傳統(tǒng)制造業(yè)領(lǐng)軍廠商攜手,GE、思科、IBM、AT&T、英特爾等80多家企業(yè)成立了工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)盟,欲重新定義制造業(yè)的未來(lái)。
曾經(jīng)的“日不落帝國(guó)”英國(guó),也推出了強(qiáng)勢(shì)的“英國(guó)2050戰(zhàn)略”。
在日本,軟銀集團(tuán)創(chuàng)始人孫正義企圖以機(jī)器人作為工業(yè)4.0的切入點(diǎn),力爭(zhēng)到2050年使日本經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)力成為全球第一。
隨著工業(yè)能力得到國(guó)家的戰(zhàn)略性重視,制造業(yè)作為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的脊梁再次回到大眾視線。“中國(guó)制造2025”橫空出世,與“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略一道,構(gòu)成“中國(guó)制造+互聯(lián)網(wǎng)”。
中國(guó)在工業(yè)領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)不可小覷,我們擁有世界最完整的供應(yīng)鏈條,是世界上唯一擁有聯(lián)合國(guó)產(chǎn)業(yè)分類中全部工業(yè)門(mén)類的國(guó)家,并且擁有超強(qiáng)的政府組織能力和豐富的政策工具。
但中國(guó)制造的問(wèn)題也是明顯的,歸結(jié)為一個(gè)詞,就是“低端”,再加一個(gè)詞,就是“過(guò)剩”。國(guó)人紛紛遠(yuǎn)渡重洋搶奶粉乃至馬桶蓋,說(shuō)明不是我們的東西不夠多,只是還不夠好。
作為中國(guó)制造業(yè)領(lǐng)軍人物之一的李東生說(shuō),在技術(shù)創(chuàng)新能力、工業(yè)能力、全球品牌和渠道能力、以及互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用和服務(wù)能力等方面,中國(guó)制造都有待努力。
由于產(chǎn)品創(chuàng)新能力不高、產(chǎn)品價(jià)格過(guò)低,中國(guó)產(chǎn)品的銷售額排名普遍落后于銷量排名。如何提高產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新能力,實(shí)質(zhì)上是企業(yè)自身產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的問(wèn)題。因此,供給側(cè)改革勢(shì)在必行,適應(yīng)市場(chǎng)變化,以客戶需求為導(dǎo)向,做出更多有創(chuàng)新的產(chǎn)品,才能擁有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,甚至通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新來(lái)創(chuàng)造新需求。
在工業(yè)制造能力、工藝技術(shù)能力等方面,相對(duì)德國(guó)、日本的精工制造、精致化生產(chǎn),中國(guó)產(chǎn)品還顯得粗放,這正是“工匠精神”所指。
精益求精。注重細(xì)節(jié),追求完美和極致,不惜花費(fèi)時(shí)間精力,孜孜不倦,反復(fù)改進(jìn)產(chǎn)品,把99%提高到99.99%。
嚴(yán)謹(jǐn),一絲不茍。不投機(jī)取巧,對(duì)產(chǎn)品采取嚴(yán)格的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),不達(dá)要求絕不輕易交貨。
耐心,專注,堅(jiān)持。不斷提升產(chǎn)品和服務(wù),因?yàn)檎嬲墓そ吃趯I(yè)領(lǐng)域上絕對(duì)不會(huì)停止追求進(jìn)步。
專業(yè),敬業(yè)。工匠精神的目標(biāo)是打造本行業(yè)最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,其他同行無(wú)法匹敵的卓越產(chǎn)品。
“工匠精神”可以從瑞士制表匠的例子上一窺究竟。瑞士制表商對(duì)每一個(gè)零件、每一道工序、每一塊手表都精心打磨、專心雕琢,他們用心制造產(chǎn)品的態(tài)度就是工匠精神的思維和理念。在工匠們的眼里,只有對(duì)質(zhì)量的精益求精、對(duì)制造的一絲不茍、對(duì)完美的孜孜追求,除此之外,沒(méi)有其他。正是憑著這種凝神專一的工匠精神,瑞士手表得以譽(yù)滿天下、暢銷世界、成為經(jīng)典。
工匠精神不是瑞士的專利,日本式管理有一個(gè)絕招:用精益求精的態(tài)度,把一種熱愛(ài)工作的精神代代相傳。這種精神其實(shí)就是“工匠精神”。
東京銀座的小野二郎,捏了大半輩子壽司,被稱為“壽司之神”,日本將他視為國(guó)家珍寶。為保證溫度,用餐前的熱毛巾是學(xué)徒手?jǐn)Q的;為保證米飯的口感,煮飯的鍋蓋壓力之大需要雙手使勁才能打開(kāi);煎蛋這份看似簡(jiǎn)單的活,要出自有10年經(jīng)驗(yàn)的徒弟之手;從前的蝦是早晨煮好后放入冰箱直到上菜前取出,現(xiàn)在是將蝦煮到客人光顧前才取出;給章魚(yú)按摩時(shí)間從半小時(shí)增加到40至50分鐘,只是為了讓肉質(zhì)變軟、帶出香味。
專注壽司60載,食客們品味的不是壽司,而是小野二郎的工匠精神:不斷的重復(fù)以期達(dá)到新巔峰。
查閱發(fā)現(xiàn),當(dāng)今世界上最古老的企業(yè),是日本金剛組公司,其專業(yè)從事寺院建筑建造及維修,至今已有1437年歷史。直到今天,金剛組仍在堅(jiān)持用傳統(tǒng)建造技術(shù),大梁、立柱、雕花、楔子,全部用手工打磨。在這些精美的柱子和橫梁連接的內(nèi)側(cè)部位,經(jīng)常可以看到如“堅(jiān)固田中”的字樣,只有檢修拆開(kāi)才能發(fā)現(xiàn)。“這是金剛組師傅的習(xí)慣,是給未來(lái)的人看的,要傳達(dá)的意思是:這個(gè)時(shí)代是我創(chuàng)造的!”數(shù)百年后無(wú)論何時(shí)改修,工匠后輩們都可以感受到前人的心意。
當(dāng)“工業(yè)4.0”紅遍中國(guó)大江南北之時(shí),一波接一波學(xué)習(xí)工業(yè)4.0和智能制造的熱潮不息。有人卻想著,有了工業(yè)4.0,我是不是就可以偷懶了?
工信部工業(yè)文化發(fā)展中心主任羅民指出,企業(yè)過(guò)度追求“投資少、周期短、見(jiàn)效快”帶來(lái)的短期利益,從而忽略了產(chǎn)品的品質(zhì)。
工廠老板等不及工程師匠藝精神的開(kāi)花結(jié)果,社會(huì)也等不得工廠匠藝精神的精雕細(xì)做。這意味著,工匠精神所需要的癡迷,不再能得到回報(bào)。這就摧毀了工匠精神所必須經(jīng)過(guò)的煎熬。
“一個(gè)擁有工匠精神、推崇工匠精神的國(guó)家和民族,必然會(huì)少一些浮躁,多一些純粹;少一些投機(jī)取巧,多一些腳踏實(shí)地;少一些急功近利,多一些專注持久;少一些粗制濫造,多一些優(yōu)品精品。”羅民說(shuō)。
這是“工匠精神”必備的土壤。
中國(guó)商飛上海飛機(jī)制造有限公司高級(jí)技師、數(shù)控機(jī)加車間鉗工組組長(zhǎng),人稱為“航空手藝人”的胡雙錢(qián)說(shuō),經(jīng)濟(jì)學(xué)原理告訴我們,無(wú)論技術(shù)發(fā)展到什么水平,都離不開(kāi)人這一最核心的生產(chǎn)要素。即便是制造工藝水平非常發(fā)達(dá)的波音公司和空客公司,也都需要靠一些技能水平相當(dāng)高的人員從事這些手工勞動(dòng)。
為長(zhǎng)征火箭焊接發(fā)動(dòng)機(jī)的國(guó)家高級(jí)技師高鳳林認(rèn)為,機(jī)器是人能力的延伸,只能按照程序重復(fù)運(yùn)作,但人能夠不斷實(shí)現(xiàn)改造和創(chuàng)新,這是機(jī)器永遠(yuǎn)無(wú)法替代的。“科學(xué)家腦中產(chǎn)生想法,工程師圖紙施工實(shí)現(xiàn)工程化,工匠制造出產(chǎn)品”,三者缺一不可。