遼寧省水產品出口貿易存在的問題及對策研究

王松濤

摘要：隨著海洋經濟的逐漸發展，遼寧省水產品出口貿易也在逐步的增長當中。總體規模比較大，出口總量多，雖然具有較好的發展優勢，但出口的水產品附加值低，利潤低。由此可以看出水產品出口貿易也存在著許多問題，產品、市場以及技術是決定水產品出口貿易的關鍵點，調整好各方面存在的問題，發揮自身優勢，能夠在企業和政府的大力扶持下，促進水產品出口貿易的發展。本文從水產品出口的現狀為出發點，對水產品的總體規模、區域分布以及目標市場分布都做了詳細的闡述。其次針對水產品出口貿易中存在的問題，在商品、市場以及技術方面提出了比較基礎和關鍵的四點。最后，利用企業和遼寧省政府政策積極地解決問題且全方位的推動遼寧省水產品出口貿易的發展。

關鍵詞：遼寧省 水產品 出口貿易

一、遼寧省水產品出口現狀

遼寧省是水產品出口貿易的大省，自然環境優越，區位優勢明顯，素有“海上遼寧”之稱。水產品貿易發展較早，基礎優勢雄厚，它的出口也牽動著遼寧省經濟的發展。省內一線城市二線城市憑借雄厚的經濟基礎以及優越的自然條件帶動了遼寧水產品出口貿易的發展，且政府全面貫徹“走出去”的戰略步伐，擴大出口市場調整市場結構，引導企業積極走向海外市場。因此，遼寧省水產品的出口一直占據著遼寧出口貿易的半壁江山，每年水產品的出口額都占據總貿易額相當大的比重。

我國沿海地區中，遼寧省對我國水產品的出口起到了支柱性的作用，也是遼寧省水產行業能夠穩步前進的關鍵所在。遼寧省水產行業起步較早，特別是作為遼寧省水產品行業發展基地的大連市，在經濟危機爆發之前，大連水產品出口貿易發展迅速，有著良好的發展基礎，并擁有東北地區最大港口大連港，更為水產品的出口創造了有利的自然條件。不僅僅是依靠水產行業起步早，關鍵性作用還在于遼寧省的區位優勢。

遼寧省水產品出口的主要目標市場集中分布于香港、日本、韓國、歐盟、美國等國家。但是目前的出口貿易狀況不容樂觀。特別是在2014年出口額下降，2015年遼寧省的水產品質量檢測出現嚴重問題的狀態下，遼寧省水產出口貿易面臨嚴峻的挑戰。

產業集群效應是遼寧省水產品出口的另一大優勢。首先遼寧省擁有得天獨厚的自然環境優勢，使得水產品種類繁多，尤其像遼參這一品種，特指遼寧大連所產的海參，除此之外，大連的海膽、扇貝、鮑魚，丹東的海蟹，牡蠣、鲅魚、多寶魚、加吉魚、黑魚、黃花魚、海螺、皮皮蝦等各樣種類。可以說中國北部海域的水產品在遼寧省都能看得到。因此遼寧省的水產業原料供給充足，促進了水產品出口貿易以及其他關聯行業的飛速發展。

二、遼寧省水產品出口存在的問題

對于一些資源能源、高新技術以及管理經驗的不足，可以加強和國外的交流，從國外或周邊地區引進、學習。而對于能夠促進經濟發展，且可以自給自足的產業，在飽和的狀態下需要積極的走向國際市場，加大出口增加銷量，形成競爭優勢增強出口競爭力。

（一）水產品質量安全無保障

水產品發展過程中，許多企業為了自身利益在產品的質量安全上的檢測不夠有力，導致了相當嚴重的后果。據中國質量新聞網報道：2015年五月至六月期間，我國食品藥品的監督管理總局進行安全抽查監測水產品253批次，不合格的樣品24批次，在此涉及到遼寧省沈陽、大連、撫順、鞍山、盤錦五個市的共7批次。雖然監管部門對此采取了解決措施，停止了該生產經營單位的水產銷售，但是對遼寧省水產行業造成了巨大的影響也是無法挽回的。俗話說民以食為天，消費者在對于食物上的追求消費中占據總消費額中相當大的比重，而且在針對產品質量安全問題上，受到的關注度更是極高。在回顧近些年來的種種大事件，例如地溝油、食物中毒、天價海產品等食品安全問題的頻繁發生狀態下，消費者在越來越重視水產品的質量與安全問題的同時，也對企業的信用產生了質疑。

（二）企業缺乏品牌意識

除了產品質量安全意識薄弱一點，水產品出口的品牌意識也是許多水產行業發展中存在的問題。依靠遼寧省發展水產業的優勢，水產品出口企業較多，可是品牌企業少之又少。除了比較著名的水產品牌“獐子島”在國際上比較具有品牌優勢之外，其他的中小企業嚴重缺乏品牌意識。目前遼寧省水產品企業存在的現狀是對于進料加工和來料加工的業務較為熟練，只利用這種業務讓遼寧省水產行業不能利用自身發展優勢，因此水產行業很長一段時期，完全處于低附加值、低利潤的狀態。據數據分析以及研究表明，許多國外很有名的水產品其實是利用我國的加工技術，廉價的勞動力將水產品加工后出口到國外，國外的許多企業紛紛注冊，讓這些從我國出去的水產品變成他們自己的品牌。導致了水產品出口只是讓我們得到了相當低的利潤而國外創立的自主品牌在市場上要賺取比我們多十幾倍的利潤。

（三）出口市場結構不合理

從市場的角度來看，遼寧省水產出口市場結構不合理。其水產品出口市場相對集中，多分布于日本、韓國、歐盟等國家。在世界經濟環境的影響下，經濟主體下滑。“貨幣戰”以及各種“貿易戰”讓人民幣在面臨升值的壓力下，對整個水產品行業的出口造成了嚴重的影響，出口形勢嚴峻，出現了前所未有的挑戰。各個國家為了降低本國的生產成本，維護自身利益，實施貿易壁壘且有逐漸加強的趨勢。例如日本實行的“肯定列表制度”，加強了對我國水產品出口的質量監測，制定了十分嚴格的質量監督檢測管理機制。其他發達國家對我國的水產品出口也進行了多次政策改革，繁瑣的通關程序、衛生注冊制度、執行信息標明制度等嚴格的限制了我國各種出口企業的發展。并且造成了更多的產品成本的增加，降低了銷量的同時也減少了出口水產品的利潤。

在這種狀況下，企業增加銷量的同時又要控制成本的增加，陷入綠色貿易壁壘的陷阱中。經此長期發展，遼寧省未能調整市場結構，且貿易壁壘又加劇了水產品出口數量下滑，將會導致了水產品市場發展逐漸滯后，反而讓經濟下滑。因此開拓海外市場，促進水產品出口的市場多元化發展充滿了重要性和必然性。

（四）深加工技術開發滯后

無論是農林牧副漁，還是工業服務業等，各行各業的發展都離不開技術。遼寧省水產品加工技術落后，導致水產品低附加值、低利潤，已經嚴重阻礙了水產品出口，對于水產行業本身來說，經過了水產的飽和狀態出口迅猛增長的趨勢已經不在了，可以說水產品的出口到了一個發展的瓶頸期。其次，如今國外市場對于我國的技術型貿易壁壘加深，嚴格把控質量關、技術關。使得遼寧省的水產品出口增加變得越發的遲緩。

三、推動遼寧省水產品出口貿易發展的對策

為了進一步加大遼寧省的水產品出口，企業和政府應該起到帶頭作用，發揮自身優勢。從商品的品牌與質量安全建設、市場的開拓和對外開放力度到技術的發展以及人才的培養幾個方面分別對于其存在的問題作出相應的解決對策。

（一）企業角度

1.注重水產質量安全

完善水產品品質安全的建設是水產品發展的根本，是促進遼寧省水產品出口的前提。隨著當今社會的發展，各種質量安全問題造成的大事件層出不窮，引起了各行各業以及人民的廣泛關注。因此質量安全問題已然成為了消費者衡量一個企業的商業信用以及企業產品的關鍵點。其次針對綠色貿易壁壘，加大了對水產品質量與安全的嚴格監測，造成了水產品出口成本增加，利潤率進一步降低，遼寧省水產品出口變得舉步維艱。所以水產行業應該加強對水產品出口質量安全的嚴格把關，加快完善質量安全檢測機制。

2.創建自主品牌

實施品牌戰略，注重品牌企業產品建設，是推動遼寧省水產品發展的一個重要環節。一個產品品牌的崛起不僅僅能提高企業的自身競爭優勢，讓企業在市場能夠占據主導地位，更是讓消費者心里產生信賴的基礎。品牌并不是小小的標志，如果能夠利用好品牌戰略，全面貫徹建設品牌企業的措施，對于促進其水產企業的發展具有重要的影響。雖然遼寧省的水產品發展勢頭猛，但從近兩年來看，水產業的發展處于緩慢增長的趨勢。并且在國外市場中常常被利用廉價的加工后，被國外市場搶占先機，完成了產品注冊提高了產品的利潤率也推動了自身產業的發展。經此長期發展下去，遼寧省的水產品出口必然會滯后，勢必會在經濟變化的潮流中淘汰。因此水產行業應該加大品牌策略的實施力度且完善水產品的品牌建設。

3.積極開拓國際市場

開拓國際市場是推動水產品出口貿易的中心環節。企業應該打開出口市場構造不合理的局面，改變遼寧省水產品出口的市場集中于韓國、日本、美國、巴西、加拿大等國家的現狀，就要調整好出口市場結構，不斷開拓新的國際市場。全面實施市場多元化戰略，既要保證傳統市場的基礎性發展，也要做好新市場的技術型建設發展。將遼寧省水產品的出口進行產業結構的轉型升級，加快由傳統水產行業的粗獷型向技術型、集約型發展。企業不能過度依賴傳統的產品出口目標市場，應該加快分散出口的目標國家以及地區，深入調查研究其他區域對于水產品的需求狀況、以及其商品產業結構、市場產業結構和相應的對于進出口水產品的管理制度。并且還需要對于這些新市場的收入情況、消費情況做出詳細的數據加以利用。

4.加大技術人才培養力度

人才和技術是加快水產品出口貿易轉型的重要保障。針對遼寧省水產品加工技術的落后，企業應該加大對技術人才的培養力度。技術型人才是開發水產科技研究的先決條件。想要提高水產品的加工技術，就必須讓企業重視人才的培養，實施人才戰略，增強企業的整體競爭力，從而為遼寧省的水產品技術市場的開拓打下堅實的基礎。

（二）政策角度

1.完善產品質量安全體系建設

商品的質量安全與品牌是商品戰略的基礎。從政府的角度來說，產品的質量安全問題不僅是出口貿易中存在的最基礎的問題，也是影響最大的問題。產品質量代表的是企業的商業信用以及政府的可靠程度。近年來，水產質量檢測不達標的事件時有發生，監管部門雖然能夠立馬做出正確的解決措施，但卻不能防患于未然。，所以在針對產品質量安全問題上，政府應該積極做好水產品出口質量安全建設，完善水產品質量安全的體系，推動水產品企業發展。

2.樹立水產品牌意識

品牌的建立對于水產企業和水產出口的發展有著至關重要的影響。許多從遼寧省進口水產品的目標國家，利用遼寧水產加工技術進口后加以研究，在經過商標品牌的注冊從而變成了自己水產市場中高利潤，高附加值的產品，而遼寧水產出口卻只是低利潤、低附加值的無名商品。因此在商品的品牌戰略方面，政府能夠加大對品牌意識的宣傳，做好與企業創立自助品牌的交接是十分重要的。

3.進一步加大對外開放力度

整合出口市場結構對市場戰略的實施起到了關鍵引導作用。進一步改善國際貿易環境、加大對外開放程度是遼寧省政府為水產業的市場開拓所需的必然性戰略決策。政府應該積極地做好戰略部署，在國際貿易環境惡化的發展形勢下，為企業的發展打開對外開放的大門，做出正確的政策引導。并且政府下的與水產品產業相關的各個部門也要為水產品企業的發展起到帶頭作用，各司其職，妥善的處理好水產品在出口貿易中遇到的各種問題。在生產需求、信息渠道、技術支持等方面，政府要加大扶持力度，一定程度上給予優惠與支持等。產業發展的部門要依法辦事，加大執法力度，嚴格把握水產品生產、加工、銷售等方面的質量安全問題。如今經濟發展處于下滑的狀態，各國為了提高經濟增長都自顧不暇，貿易壁壘更是有愈演愈烈的趨勢。因此政府必須對水產品的出口做出高要求，質量嚴把關，加快開拓國際市場的戰略研究，加深與國外水產品市場的交流，調整水產品出口市場結構不合理并且對于遭受到的出口問題做出積極的解決對策。

參考文獻

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