黃芪栽培技術

摘要：黃芪是一種豆科的多年生草本植物，是一種名貴的中藥材，在補氣、固表、降壓、利尿等方面具有一定的療效，黃芪主要產于河北、山西及東北、內蒙古等地，近些年由于栽培技術的成熟，全國各地都有引種栽培，是一種經濟價值較高的中藥材。本文針對黃芪的生物學特性及一些栽培技術要點進行介紹，希望在黃芪的栽培管理方面能給種植者提供一些參考和借鑒。

關鍵詞：黃芪；栽培；技術；管理

中圖分類號： S567.2 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.15.047

1 生物學特性

黃芪是一種深根性植物，喜在涼爽氣候條件下生長，相對比較耐旱、耐寒，但卻不耐澇、也不耐熱，土壤濕度大時會導致根部出現腐爛，而氣溫過高會導致植株的生長受到抑制。對于土壤的要求，比較適合在土層深厚、土質較肥沃的砂質壤土上生長，土質要相對疏松，排水性要好，不太適合在粘重的土壤中生長，因為粘重土壤會導致主根短，側根多，生長慢，產量自然也十分低。黃芪的種子相對較硬，不易吸水，所以發芽率一般也就在70%左右，芽率較低，種子發芽的適宜溫度在14℃～15℃，一般當地氣溫達到7℃～8℃，土壤墑情好，就可以播種，基本2周左右就能出苗。東北地區春季容易干旱，播種時如果墑情不好，可以適當進行灌溉后再播。黃芪一般2年生才能開花結果，每年6月下旬進行花期，8月下旬開始結果。

2 黃芪栽培技術

2.1 選地與整地

目前一些地區的農戶開始選擇栽種黃芪，多數都是耕地改種，在選地時要以地勢較高、相對平坦的地塊為宜，土質疏松、地力肥沃的砂壤土為宜，要具備良好的排水條件，在種植時要避免連作，以玉米和小麥茬為佳。一般前作為豆類、油菜及新開荒地不適合種植黃芪。地塊選好后要先進行整地，主要是進行深翻，同時清理田間雜物，同時施入足量的基肥提高土壤肥力。畝用有機肥1.5噸左右，尿素50公斤，翻耕時均勻混入土壤中，然后耙平，弄碎田間的大土塊，再起壟作畦，壟距55厘米，畦寬120厘米，作畦時每兩畦開一溝，溝深在45厘米左右，也可以開淺溝20厘米深。如果是作為作業的道路，則可以適當進行加寬。

2.2 選種與播種

選種：在播種之前要進行種子精選，可以通過風選或水選的方法，把一些秕粒、蟲咬粒及傷粒剔除，留下飽滿、褐色有光澤的品相較好的種子，這樣能提高出苗率，同時也能使苗齊苗壯。由于黃芪種子比較堅硬，在播種前要先進行浸種催芽，一般要用40℃溫水浸泡24小時，然后撈出裝袋，進行催芽，在播前用常溫水浸泡一天，再進行播種。

播種：黃芪可以在春、夏、秋三季進行播種，但以夏播最佳，播種采用條播，在壟上開出3厘米的小溝，播前要把種子拌適量的細沙土，然后均勻地撒在溝中，再蓋上一層薄土，不宜過厚，基本在1.2厘米左右便可，然后略微鎮壓一下，基本畝用種量在1.2公斤。

3 黃芪種植田間管理

3.1 中耕除草與定苗

黃芪出苗后生長相對較慢，往往長不過雜草，所以要進行及時除草，避免雜草生長過快對黃芪的生長產生抑制。一般苗高達到4厘米左右時，就要及時除雜，減少雜草在光照、水分、養分等方面對幼苗的影響，同時要做好間苗工作。當苗高長到8厘米時，要進行第二次除草，同時進行中耕，疏松土壤，促進根系發育。苗高達到10厘米時進行定苗，去掉弱小苗，保留長勢好的大苗。定苗后要進行第三次中耕除草，促進植株的快速生長。除草可以采用人工進行，也可以采用化學除草劑，可以播種時進行封閉噴施，也可以播種后出苗前進行噴施，常用藥劑有氟樂靈、拉索乳油等，在應用時根據實際情況進行選擇，要注意用法和用量，避免產生藥害。

3.2 施肥

黃芪在頭兩年生長發育較旺盛，根部生長也較快，對于養分需求也比較大，應及時補充，滿足生產的需求，每年可結合中耕除草施用1～2次肥料。第一次可以在5月上旬或中旬進行，畝用15公斤尿素，第二次在5月下旬或6月上旬，畝用尿素10公斤，最好補施一些有機肥，畝用時在1.5噸左右，施用時可以在行間開溝，把肥料均勻混合再撒入溝中，然后再蓋嚴實土。一般兩年生的黃芪，在越冬前可以施一次有機肥，畝用1.5噸，施后培土，第二年4月時再追施一次尿素，畝用10公斤，以后不用追肥。

3.3 灌溉與排水

黃芪相對比較耐旱，一般情況下不用灌溉，但遇北方地區常發生春旱時，要注意查看土壤墑情，如果土壤濕度較低，要及時進行灌水，促進種子出芽及幼苗的生長，避免過旱而影響出苗。雨季到來時，要注意及時排水，避免土壤濕度過大而導致爛根。

3.4 打頂

打頂是黃芪田間管理中重要的工作內容，主要是為了控制頂端優勢，在7月底前進行打頂，減少植株生長而過多消耗養分，控制植株的高低，使養分集中在根部，這是促進黃芪高產的一項重要管理措施。

3.5病蟲害防治

黃芪植株生長過程中，一般每年的6～9月是病蟲害集中暴發期，這期間要密切關注黃芪的生長情況，及時發現病蟲害的發生苗頭，以便采取有效措施加以防控。常見的病蟲害有白粉病、紫紋羽病、蚜蟲、豆莢螟等，這些病蟲害有的為害葉片，有的為害嫩梢，有的為害種子，在防治時要根據病蟲害的類型，結合發生規律，采用人工、生物、化學等防治方法加以控制，盡量把病蟲害控制在發生前期或初發期，確保植株良好的生長。

4采收

播后第二年開花結籽，當果莢下垂黃熟，種子變棕褐色時即可采收。種子成熟期不一，應隨熟隨采。如采收過遲，果莢開裂，種子散失。果莢采收后，曬干脫粒，去除雜質，貯藏備用。秋季地上部黃萎后收獲。要深挖，防止挖斷主根和損傷外皮。根挖出后，除去泥土，剪掉根莖、須根，置于陽光下晾曬，待曬至七成干時，捆成小捆，再曬至全干。干品放通風干燥處貯藏。一般畝產干貨200～250公斤。

作者簡介：王國軍，大專學歷，柳河縣農墾特產服務中心，農藝師，研究方向：特產業。