郭鳳梅
柞樹為落葉或常綠喬木,少數為灌木。葉緣有鋸齒,少有全緣。雄花柔荑花序下垂,雌花單生于總苞內。堅果單生,果皮內壁無毛,不發育的胚珠位于種子基部之外側。樹干奇特蒼勁,樹形優美多姿,枝繁葉茂,耐修剪、易造型,經拉片造型后冠如華蓋,千姿百態,神韻獨具,是風景園林、庭院別墅區造型景觀精品樹種。
一、 形態特征
常綠大 灌木或小喬木,十分高大,高4-15米;樹皮棕灰色,不規則從下面向上反卷呈小片,裂片向上反卷;幼時有枝刺,結果株無刺;質感十分粗壯,枝條近無毛或有疏短毛。葉薄革質,雌雄株稍有區別,通常雌株的葉有變化,菱狀橢圓形至卵狀橢圓形,長4-8厘米,寬2.53.5厘米,先端漸尖,基部楔形或圓形,邊緣有鋸齒,兩面無毛或在近基部中脈有污毛;葉柄短,長約2毫米,有短毛。花小,總狀花序腋生,長1-2厘米,花梗極短,長約3毫米;花萼4-6片,卵形,長2.5-3.5毫米,外面有短毛;花瓣缺;雄花有多數雄蕊,花絲細長,長約4.5毫米,花藥橢圓形,底著藥;花盤由多數腺體組成,包圍著雄蕊;雌花的萼片與雄花同;子房橢圓形,無毛,長約4.5毫米,1室,有2側膜胎座,花柱短,柱頭2裂;花盤圓形,邊緣稍波狀。漿果黑色,球形,頂端有宿存花柱,直徑4-5毫米;種子2-3粒,卵形,長2-3毫米,鮮時綠色,干后褐色,有黑色條紋。花期春季,果期冬季。
二、科學栽培繁育技術
1.橡實準備
(1)橡實的采集:①選好采種母樹:采集橡實前,先調查采種母樹的分布、橡實的成熟期和當年結實情況,然后組織人力采集。采種時要注意選擇采種母樹,樹齡為30年左右,發育健壯,無病蟲害植株。②分批采集:橡實成熟時 果皮由綠色變成米黃色,殼斗與果實自然分開。因為橡實易發生橡實象甲,食害子葉,所以應在橡實成熟后分批采集,早熟早采,晚熟晚采,以便及時藥殺橡實害蟲。③種子登記:為了合理使用橡實,要進行登記,包括樹種、批次、時間、數量、產量、產地的生態條件。
(2)橡實處理:①凈種:將采來的橡實,用風選法、水選法和粒選法,清除其碎枝亂葉,剔出蟲蛀、腐爛、破碎的橡實。②殺蟲:橡實象甲主要以幼蟲危害橡實,選過的橡實要立即進行藥殺或水浸殺蟲處理。常用的藥劑霍錫敏有磷化鋁、溴甲烷、二氧化硫等,藥殺處理后及時放在不受陽光直射的地方陰干,并經常翻動。
(3)運輸:選用條筐、紙箱、草袋、麻袋等通風換氣較好的包裝物,運輸中要注意通風,防止低于2℃的凍害和高溫呼吸熱。到達目的地后,及時打開攤曬。
(4)貯藏:形態成熟的橡實進入 休眠狀態一直延續到能萌發時,但休眠狀態下的橡實內部仍進行微弱的活動(呼吸),保存條件好時,橡實從空氣中吸收氧氣,放出二氧化碳和水,并產生一定的熱量。所以經過處理后的橡實,當年如不播種,則需進行貯藏。貯藏時,不宜堆積過厚,溫度以ooc左右為宜,濕度略高于空氣濕度,經常通風換氣。方法有室內貯藏、室外貯藏、坑藏。
2. 苗圃地建立
(1)圃地選擇:選擇地勢平坦高燥,土質肥沃、土層較厚、有排灌條件、離預栽地較近的地方做苗圃。
(2)整地作床:先深耕30cm,再平整地面,做成苗床。苗床寬1m左右,長度隨具體情況而定。干旱、水利條件差的地方應做平床,一般條件下,因柞樹抗旱性較強,適合做高床,床高出地面10cm左右,床與床之間留有0.5m寬的人行道,以便操作,整床時施足基肥。
(3)加施菌根土:柞樹根系根毛很少,通過與真菌共生,利用菌絲幫助柞樹根系吸收一部分水分、無機鹽和有機物質。因此苗圃地施菌根土,可促使 苗木旺盛生長。方法可在發育良好的柞樹根下挖一些土,把這些土堆放到一起,幾天后再使用。
3.播種育苗(1)催芽:將選好的橡實在播種前10~15天,用清水浸泡1~2天,然后撈出種子,放在席子上晾干,再堆成堆,在堆上輕輕地灑少量水,上面蓋濕草簾。以后每天噴水潤種,直到橡實露白時即可播種。(2)播種:在做好的苗床內,順床播種,行距25~30cm,床寬lm左右,可播3~4行。溝深5-6cm,每米長的溝可播50粒優良橡實,覆土3-5cm,輕輕鎮壓。(3)出苗后管理:苗木出土后,應適時中耕、除草、灌溉、施肥、間苗、遮陰,加強撫育。
4.移栽:苗木在苗圃內生長兩年后,即可出圃移栽,春、夏、秋均可栽植,一般晚秋樹液停止流動后栽植較好,最好選無風陰天栽植。坑的直徑40cm,坑底施菌根土,將苗木放于菌根土中,每坑3-4株,覆土、踏實即可。栽后應加強管理,注意防旱保墑,在休眠期進行根刈剪伐,提高成活率。
應用:柞樹除其葉用飼養柞蠶外,木材堅固抗腐性強,在建筑上有廣泛用處,還可加工制作 家具,燒制木炭。橡實含淀粉較多,可用來制作橡酒、酒精、淀粉、橡油等。也可做飼料。