“黃瓜涂抹避孕藥”是謠言

李穎

“市場上售賣的黃瓜頭上頂著小黃花，看似新鮮，實則是人為添加了類似于避孕藥的生長激素……”近期，一則“黃瓜出事了”的視頻在網絡瘋傳，并引發不少人對黃瓜質量的擔憂。

對此，農業技術專家表示此說法不實，“黃瓜涂抹避孕藥”的說法并沒有向權威專家、部門求證過，是謠言。

黃瓜賣相好全靠

“神奇藥水”？

最近，一段視頻在朋友圈被瘋轉。

視頻內容顯示，頭頂小黃花的黃瓜在肉菜市場和超市隨處可見。但這種老百姓口中“頂花帶刺”的黃瓜是否新鮮？

為此，有媒體專程前往位于山東淄博張店的某菜農的黃瓜大棚，采訪問及菜農原本該“瓜熟蒂落”的黃瓜為何直到上市仍然“頭頂帶花”，視頻中的受訪人表示這是用激素蘸花的結果。原來，市場上賣相好的黃瓜靠的是激素這種“神奇藥水”。

視頻最后采訪了一位營養專家。該專家分析認為，黃瓜蘸花的生長激素等同于避孕藥，而吃了這樣的黃瓜會影響人正常生長發育。

山東張店農業部門：“神奇藥水”非避孕藥

那么，這“神奇藥水”真的等同于避孕藥嗎？

近日，山東淄博市張店區農業局、張店區蔬菜局聯合發布辟謠消息稱，日前，農業部門對張店區9處蔬菜生產基地、173個蔬菜大棚進行檢查，并未發現網上所傳情況。經調查，黃瓜生長的“神器藥水”系植物生長調節劑，并非避孕藥。

消息稱，網絡瘋傳的視頻報道于2011年，視頻中所謂的“記者”、“專家”都沒有署名，也沒有能夠證明生產地點和具體生產操作的視頻鏡頭，視頻中所謂避孕藥實為植物生長調節劑，并非給黃瓜使用人類避孕藥，視頻中提到的硫酸鎂是含有鎂（Mg）硫（S）的雙優肥料，這兩種元素都是作物必需的微量元素，故該視頻的報道情況存在斷章取義和誤導之嫌。

農業專家：植物生長調節劑不等于避孕藥

農業技術專家表示，“黃瓜涂抹避孕藥”的說法并沒有向權威專家、部門求證過，是謠言。因為植物生長調節劑是指用于調節植物生長、發育的一類物質，包括從調節細胞生長、分裂，到植物生根、發芽、開花、結實、成熟和脫落等一系列過程。植物生長調節劑針對植物起作用，與動物避孕藥在結構、作用靶標和機理方面完全不同。

根據我國《農藥管理條例》，植物生長調節劑是按照農藥來管理的。我國對植物生長調節劑登記要求十分嚴格，登記前需進行大量科學試驗，只有證明其對人和動物安全、對環境友好時方可批準登記。只要按照標簽、說明書使用，都是安全的。

農業技術專家表示，植物生長調節劑只對植物起作用，過量使用會引起植物的生長不正常，使果實畸形。植物生長調節劑對人和動物不產生作用，合規的植物生長調節劑在安全用量的情況下，是沒有問題的。

謠言不可信！但我們更希望能擁有一個健康安全的食品環境，不用再為一點風吹草動而擔心不已！