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普洱茶收藏界新焦點：百年圓茶一餅以260萬高價落槌北京拍賣會

普洱中國網消息，近年來，關于老茶拍賣的新聞頻現報端，而就在今年5月15日，北京“2016東正春拍·紫器東來——茶·器專場”上，百年紅標宋聘號圓茶一餅以260萬高價落槌，宣告名茶有主。另一重2287克的藍標宋聘（一簡七餅）核心拍賣標的物也以880萬元的高價落槌，又一次引起了普洱茶收藏界的高度關注。

細數歷年普洱茶拍賣專場，我們會想到2008年的12月15日，中國嘉德四季首次推了普洱茶專場拍賣——“普天同慶傳世經典”，這場陳年普洱拍賣總成交額達554.3萬元，拍品總數64件，成交41件，成交率高達64%，成為當時茶行業的標桿性大事件。而在這一場拍賣的極品普洱中，就包括有清朝存留下來的百年號級古董茶、1950年到1970年以中茶公司為主的印級茶，以及1989年到1992年制成的七子餅茶，可謂風云際會，名茶云集。

收藏級普洱茶價格扶搖直上，細心的茶友也許發現了，從2008年的拍賣之后，國內收藏級普洱茶的價格就一路飆升：

2009年中國嘉德四季拍賣會

紅票宋聘圓茶：50.4萬元/片，位列第一

藍印鐵餅圓茶：35.84萬元/片，位列第二

藍票宋聘圓茶：30萬元/片

2010年中國嘉德拍賣會

百年福元昌號藍票圓茶：64.96元/片

福元昌號藍內飛圓茶：5045萬元/筒

2013年嘉德秋季拍賣會

20世紀初的福元昌圓茶：1035萬元/筒（此次拍賣價創下了迄今為止中國普洱茶領域成交拍賣的最高紀錄）

那么，一路迅猛攀升的老茶價格究竟有何意義呢？確切的來說，普洱號級茶和印級茶價格是在2007年中國普洱茶市場洗牌之后才起飛的。

可以這么說，當年的洗牌是時代使然，也是非理性的全民炒作所導致的，號級茶和印記茶市場的起步，也有它的意義，一方面，普洱茶收藏的門檻被抬高了，另一方面，是對收藏者的專業和資金能力提出了更高要求。當然，普洱茶本身具有悠久的歷史積淀和深厚的人文底蘊，好的產區、好的生態，適宜的海拔、溫度、空氣，再加上原料、工藝、生產、流轉、倉儲等良好的條件，才使它有了成為真正的收藏級普洱茶的資格。

高價拍賣的背后是一段不可復制的歷史意義

不是所有的老茶都叫號級茶，我們可以回過頭來看看中國普洱老茶界的重量級帶頭大哥——宋聘號。宋聘號茶莊乾利貞商號始于清同治年間。“乾利貞宋聘號”是由以生產普洱茶品而聞名的宋聘號，和以經營棉花、鹿茸、藥材、茶葉等商品為主的乾利貞號聯姻而得來的，成為當時易武鎮上最有名氣的茶莊，時人稱“茶王宋聘”。只不過，宋聘號的老宅遺址在1970年4月12日下午一場莫名其妙的大火中，化為一片灰燼。唯有在易武大火中幸存下來的福元昌號，留下了一段歷史的見證。時光流轉、物是人非，宋聘的故事的不可復制的，也因此，在號級茶高昂的價格背后，相對茶葉本身的品飲價值而言，它凝聚了深厚的、不可復制的歷史人文的因素，藏品稀缺性構成了它獨特的資源！這也是目前紅票宋聘被認為是代表號級普洱茶存世中的極品、被冠之以“茶皇”盛譽的原因。

普洱茶群體中的“中堅力量”

當然，號級茶畢竟是一種稀缺性資源，近十年來，整個普洱市場拍賣品的80%領地還是由一些“中堅力量”在占領著，它們分別是1950～1970年以中茶公司為主的印級茶、1989～1992年間所制的勐海茶廠七子餅茶（尤其88青餅），以及下關茶廠的部分茶品，它們是現在普洱茶收藏市場的一道風景線，價格也在穩步走高，就在日前北京拍賣專場上，以上世紀50年代藍印（四餅）、藍鐵（六餅）為代表的印級茶，也分別以126萬和120萬的價格成功落槌！

老茶，無需盲目追逐

收藏普洱茶是件見仁見智的事，而且在收藏價值面前，肯定要有雙重價值的考慮，一是藏品資源的稀缺性，二是對未來變現的能力。我們多數人并不具備對號級茶的專業鑒定能力，關于“年份”這件事情，不可太過較真，何況號級茶畢竟是少數人的消費品，市場價格也有很大的隨機性，所以流通范圍也極有限，變現范圍也很窄。

所以，愛好普洱茶的我們，適口者珍、量力而行才是喝茶之道，今天的好茶才是將來的老茶，無論是藏是喝，我們所要追求的，是自己能夠判斷的好茶。

天下茶尊，4月臨滄，相約冰島、昔歸茶會

本刊訊，4月14～16日，中國·雙江第三屆勐庫（冰島）茶會在臨滄舉行，本屬茶會由云南省茶葉流通協會、雙江勐庫大葉茶商會、雙江勐庫冰島茶茶友協會共同主辦，以“天下茶尊·相約冰島”為主題，通過“以會為媒、以茶會友”，充分展現雙江自治縣獨特的茶文化和民族文化。湖北、廣東、山西、河南、四川、遼寧、哈爾濱等省市以及省內外涉茶組織的有關領導及企業代表；韓國大興寺茶葉考察團代表及臺灣茶葉考察團代表等參加了此次的茶會活動。

茶會舉行招商引資項目簽約儀式，共簽約5個項目，協議資金達32億元。此次簽約項目涉及《陸羽國際集團戰略合作項目》，預計投資10億元；《雙江自治縣農業光伏綜合利用一體化建設項目》，預計投資20億元；《（雙江自治縣大黃藤種植基地及深加工建設項目》，預計投資1.5億元；《雙江自治縣南勐河水電站建設項目》，預計投資1.2億元；《雙江自治縣二手車交易市場建設項目》，預計投資1200萬元。以上5個項目總投資預計約32億元。

期間由云南省茶葉流通協會、臨滄市人民政府茶辦主辦，臨滄市臨翔區人民政府茶辦、云南臨滄智德鴻昌茶廠承辦的“首屆昔歸茶會暨臨滄古樹茶資源的保護與開發研討會”在臨滄市會議中心召開。同時舉行了智德鴻昌茶業“昔歸茶王”的拍賣活動，666克“昔歸茶王”以10萬元的價格落槌，曼崗單株也以3.2萬元的價格定錘。

中國茶產業迎黃金發展年代數據解讀茶產業干貨

中國網報道，近年來，我國茶產業正迎來黃金發展年代，是歷史上最輝煌時期。截至2015年，我國茶園總面積達4316萬畝，干毛茶產量達227.8萬噸，茶類中綠茶140萬噸，紅茶25.3萬噸，烏龍茶25萬噸，黑茶17.7萬噸，白茶超過2萬噸，綜合產值達3078億元。茶產業逐漸形成了以綠茶為中心，紅茶、普洱茶、烏龍茶為重點，白茶、黃茶和其它黑茶為特色的產業結構。

數據顯示，2014年全球茶葉總產量517.35萬噸，其中綠茶產量166.52萬噸，占全球茶葉總量的32.19%，中國綠茶134.4萬噸，中國綠茶占全球綠茶總量的80.71%。目前全球茶葉出口以紅茶為主，2014年全球紅茶總出口量達到111.54萬噸，占全球茶葉出口總量的61.06%；2014年全球綠茶總出口量達到34.55萬噸，占全球茶葉出口總量的26.92%，中國綠茶出口24.92萬噸，中國出口綠茶占全球綠茶出口總量的72.12%。

中國無公害茶葉走向國際化之路

茶周刊消息，4月29日，“2016年發展中國家無公害茶葉生產技術培訓班”開班儀式在福建漳州科技學院舉行。這個為期56天的培訓班，由中華人民共和國商務部主辦，漳州科技學院承辦。斯里蘭卡、尼泊爾、埃塞俄比亞、格魯吉亞、坦桑尼亞、孟加拉國、肯尼亞等7個國家31名茶業官員、企業家、專家參加研修。

據了解，中國在20世紀80年代中期開始提出發展無公害茶葉，制定衛生質量管理標準。如今，中國的無公害茶葉取得了長足的發展。中國政府也大力推進中國無公害茶葉的產業化、國際化、產品多樣化以及包裝的規范化。斯里蘭卡茶葉研究員希塔卡先生對中國發展無公害茶葉生產加工技術十分贊同與向往，他說：“我很高興有這個機會來此學習中國的無公害茶葉生產技術！我們從世界各地相聚在這里，帶著各自的期待和夢想參加此次研修班。渴望能在此次研修班中學到很多知識，帶回運用到自己國家的茶葉生產中去。”

云南14家茶企簽約大圓普洱交易中心

中華合作時報消息，日前，在云南農業大學普洱茶學院，作為國內第一個“互聯網+金融+茶”的平臺——大圓普洱交易中心與14家知名普洱茶企業正式簽訂戰略合作協議，并向國內一批著名的普洱茶專家頒發大圓普洱交易中心上市產品評審專家聘書。

大圓普洱交易平臺是江蘇大圓銀泰商品合約交易市場推出的國內首個“普洱+金融+互聯網”模式的普洱交易平臺，去年12月10日首批藏品正式上線交易，上線后的3分鐘就以30%的上漲率實現首日漲停。截至目前，大圓普洱交易平臺上共有4批產品、20余個品牌上線，大圓普洱交易中心共向茶企支付了3億元的茶款，預計2016年整年將向茶企采購10億元的普洱茶。

日前，記者隨同“重遇普洱——大圓普洱探秘之旅”考察了大圓普洱的供貨企業，注意到為大圓普洱供貨的企業大多是西雙版納勐海縣著名的茶葉企業，他們或是歷史悠久，或是規模較大，視品質為生命，擁有可靠的大樹茶基地、清潔的生產車間、核心的工藝制作、影響力較大的品牌價值。但這些并不足以保證其產品能夠上線，更重要的還要得到專家評審的認可。作為大圓普洱上線產品的總采購官，大圓普洱交易中心副總裁張贏鴻是普洱茶的行家里手，更是普洱茶的民間高手，與云南農業大學普洱茶學院的教授以及云南省其他單位的著名普洱茶專家組成評審委員會共同評審確定上線產品，為上線產品的品質進行背書。記者在與首批供貨商陳升茶業公司董事局主席陳柳濱交流時，他提到，大圓普洱對訂制產品的品質要求極為嚴格。安徽祥源茶業股份公司副總經理吳錫端也表達了同樣的意思，迄今祥源也僅有1款產品在平臺上線。

上線的產品掛牌價該怎樣定？主要有3個來源：同類產品市場上價格采集形成參考價；專家團隊評審得出指導價；掛牌企業提出的價格。這3項綜合平均得出上線產品價格。記者注意到，大圓普洱上線的產品全部是向生產企業限量定制，只在平臺交易。簽約儀式上，大圓普洱茶交易中心與云南14家普洱茶企業簽訂了戰略合作協議。

云南茶人赴韓國演繹“普洱九道茶”

茶周刊消息，受韓國首爾國際佛教博覽會大韓曹溪宗的邀請，中國人文茶道倡導者、云南一水間主人王迎新日前帶領學生訪問韓國，并在國際佛教博覽會開幕式上演繹“蘭若蓮華普洱九道茶”，引起韓國媒體以及茶界熱烈關注和好評。

在首爾佛教博覽會開幕式上，云南一水間人文茶道團隊和山西稻谷文化團隊分別展示了行茶儀軌。近半小時的展演，不僅完美展示了人文茶道行茶儀軌、手法，更從細節上展現了中國茶人的風采，受到韓國茶人和嘉賓的稱贊和認可。隨后，中國茶人來到釜山與釜山茶人聯合會共同舉辦茶道交流和“仲春茶湯會”，中韓雙方分別獻上三組茶道表演和音樂詩歌朗誦，展示兩國不同的茶文化。王迎新做了“普洱茶的中正平和之美與養生”主題講座，分享云南普洱茶獨特風格的成因及正確鑒別沖泡普洱茶的方法。

“滇茶進藏”系列活動揭幕 首批20噸下關邊銷茶免費送藏區

本刊訊，5月23日，在云南省茶葉辦公室支持下，云南省普洱茶協會牽頭組織的“滇茶進藏”活動工作會在拉薩召開。

西藏自治區商務廳副廳長嘎松美郎出席本次活動并致辭，云南省普洱茶協會會長董勝，云南下關沱茶（集團）股份有限公司副總經理杜發源，西藏賢行農牧業有限公司董事長巴桑次仁，云南康藏茶葉有限公司總經理李健等各界嘉賓出席會議，并為“滇茶進藏”活動揭幕。據悉，在本次“滇茶進藏”活動中，首批20噸由下關茶廠出品的邊銷茶已到達西藏，隨后將免費派發給藏區民眾。

“滇茶進藏”為媒，打造藏茶新品牌

本次活動由云南普洱茶協會牽頭，并將陸續號召云南省內各大茶企加入“滇藏進藏”的產業聯盟。云南省普洱茶協會會長萱勝在發言中表示，要致力于把云南藏茶打造成普洱茶的一組新品牌，滇茶進藏產業聯盟針對藏區普洱茶制定嚴格的統一管理標準，相關活動都嚴格遵守滇茶進藏產業聯盟守則。杜絕市場混亂，行業集中度低等現象，后續還將開展茶產業衍伸項目考察、資本對接、民族文化交流等合作。