胡青峰 戴小剛 曾廣勤
摘要:近年來,隨著經濟的發展和科技的進步,人們的生活水平不斷提高,市場上對水產品的需求量也在不斷增加,在市場需求的調節下,水產養殖業不斷發生變化和調整,其中一個重要的方面就是水產養殖的高密度、集約化。這種方式能充分利用資源,達到最佳的產出量,取得理想的經濟效益,但同時也帶來了新的問題,就是各種病害的大面積發生和流行,一旦防控不利,往往給養殖者帶來嚴重的經濟損失。本文重點分析幾種常見的水產養殖中流行病害,同時給出相應的防治措施,以供養殖者參考。
關鍵詞:水產養殖;病害;防治;措施
中圖分類號: S940 文獻標識碼: A DOI編號: 10.14025/j.cnki.jlny.2016.09.036
1 病害的流行趨勢
1.1 病害種類多
近年來,隨著社會發展和經濟的進步,城市化進程不斷推進,各方面都發生了翻天覆地的變化,但同時也帶來嚴重的環境問題,過度的掠奪式開發,使植被遭到嚴重的破壞,水源受到嚴重的污染,沙塵暴、霧霾等環境問題已成為常態,環境污染問題已成為威脅人類健康及生存。在水產養殖業方面,隨著環境惡化的進一步加劇,病害的種類也在逐年增加,比如養殖鯉魚時常發生的出血病、三代蟲病以及草魚養殖時出現的赤皮病、爛鰓病,人工養殖蝦類常發生的細菌病、寄生蟲病等,病害呈多發趨勢,而且種類繁多,導致防疫工作的難度加大,疫病防治的成本也在不斷增加。
1.2 耐藥性增強
水產養殖病害防治不可避免要使用藥物,但耐藥性是不可回避的一個問題。在具體的防治過程中,為了達到防治效果,加大藥劑用量,一些病害逐漸產生耐藥性,給防治工作造成困難,同時也加大了魚病防治的公害化,從車輪蟲病到中華鳋病,從細菌性腸炎病、赤皮病到敗血癥都出現了這一問題。在防治上,用藥劑量不斷增加,并且不斷更換品種,最后導致防治的效果逐漸減弱,形成一種惡性循環。
1.3 流行范圍廣
水產養殖中水質十分重要,保持水質的最好辦法是使水流動,但由于水的流動,又使病害隨水傳播,一旦某個水域發生病害,很容易導致大范圍的流行。在過去有許多病害都是季節性發生,而現在漸漸演變成了多季節發生,甚至有些病害是全年發生,發生的頻率越來越高,間隔越來越短,使防治工作的難度越來越大,防不勝防。
2 常見病害
2.1 細菌性敗血癥
這是魚類養殖中常常遇到的一種病害,發病原因主要是由于多種革蘭氏陰性桿菌感染,常見的致病菌有水氣單胞菌、嗜水氣單胞菌、河弧菌等,對于此病不同的地區有不同的叫法,如腹水病、出血性腹水病、溶血性腹水病,一般多發生于淡水養殖的魚類,具有爆發性流行的典型特點。
2.2 亞硝酸鹽中毒癥
亞硝酸鹽中毒癥也是魚類常發生的病害,通過呼吸作用,亞硝酸鹽通過魚的鰓絲滲入魚的體內,進入血液,一旦出現亞硝酸鹽過量,魚血液中的紅細胞和血紅蛋白數量就會大量減少,從而使肌體的供氧不足,表現出組織缺氧的癥狀,病魚會出現不進食,不愛活動,同時鰓組織發生病變,降低呼吸,魚的平衡能力也受到影響。另外魚的血液會變為黑紫色和紅褐色,內腦器官的皮膜透性降低,出現充血癥狀。亞硝酸鹽中毒與出血病有相似之處,需要加以區分。
2.3 瓜蟲病
瓜蟲病是魚類的一種寄生蟲原蟲病,發病后魚體表面或鰓上會出現一些零散的小白點,所以也叫白點病,淡水魚類十分容易發生此病。一旦發生此病,會導致魚苗、魚種的大量死亡,給水產養殖帶來慘重的損失,所以必須要嚴加防控。此病主要是由多子小瓜蟲的大量繁殖而導致的,當溫度一般在20℃~25℃時,小瓜蟲便會旺盛繁殖,蟲體對魚體產生寄生,但水溫高時,小瓜蟲的生長繁殖就會受到抑制,一般水溫達到30℃以上,蟲體就不能發育了,所以在盛夏炎熱的季節,很少發生瓜蟲病。
3 防治措施
在水產養殖中,要采用健康的養殖方式,加強養殖管理,嚴格對各個環節進行把關,保護好養殖環境,主要是以預防為主,防治結合,確保養殖工作的順利進行。
3.1細菌性病害的防治
對于這類病害,主要是做好各種細菌的防治,常見的有水氣單胞菌、黏球菌、弧菌、假單細胞菌等,由于這些細菌的大量滋生,會導致魚類出現出血病、爛鰓病、赤皮病、腸炎病以及細菌性敗血癥等病害,這些致病細菌都與水質的變化有關系,一般水質惡化、水溫適合時,細菌便會大量滋生,通過魚的呼吸經過鰓絲從而到達魚的體內,導致魚體發病。一定要做好水質的保護工作,一方面要做好水的消毒工作,另外一方面要適時換水,保持水質的清潔。
3.2病毒性病害的防治
病毒性病害對于水產養殖的為害最為嚴重,因為一旦發生病害,往往來不及防治,便會出現魚群的大量死亡,像河蟹抖抖病、蝦類肌肉白濁病等都是水產養殖中比較棘手的病毒性病害。對這類病害,在放養之前,一定要做好徹底的清塘工作,蟹、蝦苗入塘前一周,要用精碘再進行一次消毒。在發病季節到來前,再進行2次的精碘消毒,如果有病害發生苗頭,一定要用內服藥進行控制,避免病害的進一步擴散。
4結語
在水產養殖中,病害的防治工作是十分重要的一環,必須要加以重視,要結合水產養殖的實際情況,預防為主,防治結合,加強水環境的管理,保證水質安全,同時要采用先進的科學技術手段,實行健康養殖、生態養殖。要明確養魚就是養水的觀念,實行規模化的高效養殖,盡可能多采用微生態制劑,減少化學藥劑的使用量,逐步向綠色養殖、健康養殖的方面轉變,用安全的水質進行水產品的生產,創造健康的養殖環境。
參考文獻
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