貢柑豐產栽培技術要點

廖慧明

摘 要 對于貢柑栽培來說，如何提高其產量和果實質量是栽培技術的關鍵。從選地整地、種苗處理、施肥、果樹修剪、保花保果、減損、病蟲害防治、適時收獲及采收后收尾等幾個方面闡述貢柑豐產栽培技術。

關鍵詞 貢柑；豐產栽培技術

中圖分類號：S666.1 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2016）15-0-02

貢柑作為橘和橙的自然雜交品種，同時具備了橘和橙的優點，不但果肉口味極佳，而且營養豐富，具有極高的經濟價值。關于貢柑的栽培，如果不加以重視而對其進行粗放式的種植栽培，就會導致貢柑產量降低、果實個頭小、產生裂果、病害果等后果，嚴重影響貢柑種植的經濟收益。為使貢柑栽培達到豐產的目的，應當對貢柑栽培的全過程進行科學化的技術管理。

1 選地整地

根據貢柑的生長習性，應當優選氣候較溫暖（年最低氣溫最好在0 ℃以上）、雨量充足、日照時間長的地區；同時，要求預種植地塊未種植過柑橘類，并且土壤肥沃、土層深厚，土質以呈微酸性的沙壤土為佳，地勢要利于排灌。例如，可選擇坡度較低的半山坡等[1]。育苗基地在種植前要進行整地作業，包括翻土、松土等，并對土壤施入有機肥料，增強土壤肥力。

2 種苗處理

2.1 種子處理

選擇性狀穩定、豐產、抗病害能力強的種子進行播種，欲使用的種子必須按照相關標準檢疫，經檢疫合格的種子在播種前先用50～60 ℃的溫水浸種，

2.2 苗木處理

為提高嫁接成活率和苗木質量，應選擇長勢好、健壯、無病蟲害的單株作為接穗母株，并從母株上部長勢良好的幼枝中選擇飽滿的枝芽作為接穗，接穗在嫁接之前必須經過脫毒處理，處理方法可采用萬靈800倍+諾炭寧500倍液浸泡1 min左右，取出后置于陰涼處晾干。

3 科學施肥

科學的施肥對于果樹形成良好的長勢具有決定性的作用，根據貢柑生長不同時期，應當施加不同類型的肥料。

3.1 種植前的施肥管理

種植前應在挖好的種植穴內施基肥，肥料以腐熟的農家肥為主，盡量少施或不施化學肥料，以免出現土壤板結、肥力下降的現象。

3.2 幼樹施肥

對幼樹施肥的主要目的是促進新梢萌芽和成長健壯，為促進新梢萌芽主要是以施氮肥為主，而促進新梢生長則以復合肥為主。第一年樹，對每株每次施尿素25～30 g，促進新梢萌芽和生長；新梢轉綠期則對每株施入25～50 g的復合肥，使新梢更加健壯。第二年樹，春季時對每株通過挖穴的方式施入復合肥，成分為豆餅1 000 g+過磷酸鈣500 g。

3.3 掛果樹施肥

掛果樹每年施4次肥料，分別在春梢萌芽期、果實長大期、秋梢萌發前和果實采收前施加，成分以有機肥為主，并輔以氮、磷和鉀等化學肥料。施肥方式應當采取土壤施肥與葉面追肥相結合的方式，注意不能偏施某一種肥料，而要多種肥料相結合、合理搭配，避免厚此薄彼；同時，要進行經常性的田間調查，通過觀察貢柑植株的生長情況來初步判定應當施加何種肥料。此外，要注意施加肥料與翻土、斷根促花等措施相結合，增強施肥效果。

4 果樹修剪

4.1 對幼樹的修剪

一般來說，貢柑果樹樹冠以圓頭型為最佳，而貢柑果樹在生長過程中枝芽萌發較多，且枝條較粗壯。因此，對于貢柑來說，果樹幼苗期的修剪工作極為重要。對于幼樹的修剪，應當適時進行疏芽定梢工作，即對于較粗壯枝條保留2～3條新梢，而對于弱枝條則只保留1條，在新梢生長到20 cm左右時要及時摘心，以縮短抽梢周期，促進新梢快速轉綠，從而為形成理想的樹冠奠定基礎。

4.2 對掛果樹的修剪

為提高下一個掛果期的產量，對于已經掛果的貢柑樹在果實采摘完畢后要及時修剪。主要工作是要剪去枯枝、病枝、內膛交叉枝以及掛果能力較差的枝子等。另外，在果樹放秋梢前15 d左右可通過修剪來培育健壯的秋梢，具體做法是：對于樹冠中上部的落花果枝、掃把枝、衰退枝等應當采取短截的方式去除，而對于結果實數量過多、結病果、果實個頭過小的枝條也應當及時剪除[2]。

5 保果減損措施

5.1 保花保果

貢柑保果一共分2次進行：第一次是在落花后通過噴施濃度為20 mg/L的赤霉素溶液，第二次是在5月中旬左右通過噴施柑橘保果素+0.2%二氫鉀溶液。此外，應當根據果樹長勢情況采取相應措施，如長勢不旺，應通過施地面肥與葉面追肥的方式為果樹的生長和開花結果提供足夠的養分，而如果發現夏梢大量抽發則應當適時剪除，以免導致花果發育不良甚至脫落。

5.2 防落果和裂果

導致落果的原因主要是果樹夏梢抽發被控制之后會促進秋梢的大量抽發，這樣大量的養分就會被消耗掉，從而導致果實供給養分不足而從樹上脫落。因此，必須對秋梢進行及時的疏減，原則上每株可保留200條左右的健壯新梢，其余的均予以剪除。另外，可通過適當延長夏梢的控制期限的方式來抑制秋梢的抽發，例如修剪夏梢可在每年7月中旬進行，這樣秋梢抽發的勢頭不僅會被抑制，還可大大降低剪枝的勞動量。

6 病蟲害的防治

為降低噴施農藥帶來的負面影響，貢柑的病蟲害應當秉承預防為主、治理為輔、防治結合的方針。對于貢柑病蟲害的防治措施來說，主要有以下幾個方面：第一，優選抗病蟲害能力強的植株進行種植栽培；第二，通過了解常見害蟲的種類和生活習性，營造不利于其生長和繁殖的生態環境，并適當引入害蟲天敵；第三，經常進行田間調查，了解病蟲害的發展趨勢，及時發現、及時處理，將病蟲害盡量控制在初始階段；第四，對已經發生的病害或蟲害，應當及時噴施藥劑進行治理。例如，對于炭疽病，可在適當的時間噴施咪鮮胺500倍液，實踐證明效果顯著。對于蟲害來說，應當根據導致當前蟲害的害蟲種類噴施相應的藥劑，藥劑要求具有高效、低毒、低殘留的特點，并在不同時期噴施不同配方的藥劑，以免害蟲產生抗藥性。

7 適時收獲

為保證貢柑果實的品質，并利于在采收后的貯藏，避免腐爛，就應當科學掌握采收時間。一般來說，應當選擇晴朗的上午進行采摘，避免雨天、霧天和正午采摘。另外，要根據果實的用途進行分批次采收，如即食應當待果實完全成熟后采收，而如果用于貯存，則在果實成熟度達到70%以上就應當及時采收，在采收前10 d左右要停止灌水。

8 采收后的收尾工作

在果實完全采收后還要進行一系列的收尾工作。對每株果樹均要剪去枯枝、弱枝，樹冠修剪成型，并噴施藥劑，殺滅越冬的害蟲，迎接下一個產果周期。

參考文獻

[1]朱歡勝，王恒葉，楊步云.貢柑引種及高產栽培技術研究[J].廣東農業科學，2014（4）：40-42，47.

[2]楊金.貢柑早結豐產栽培關鍵技術[J].農村實用技術，2010（2）：46-47.

（責任編輯：趙中正）