金先斌
【摘 要】 從鋼琴的聲學品質、彈奏性能、穩定性、市場、調律師等多方面談鋼琴質量,對于鋼琴生產企業、鋼琴用戶及 調律師具有啟發意義。
【關鍵詞】 鋼琴質量;聲學品質;彈奏性能;穩定性;鋼琴市場;調律師
文章編號: 10.3969/j.issn.1674-8239.2016.05.005
【Abstract】The quality of piano including acoustic quality, performance, stability, market, and tuner were discussed. It has enlightening significance for piano production enterprises, piano users and tuners.
【Key Words】piano quality; acoustic quality; playing performance; stability; piano market; piano tuning
產品質量包括內在質量和外觀質量。
產品的內在質量是指產品的內在屬性,包括性能、壽命、可靠性、安全性、經濟性五個方面;產品的外觀質量是指產品的外部屬性,包括造型、光潔度、色澤、包裝等。
在質量體系中,似乎沒有價格因素。然而,價格和價值在產品市場上,卻往往占據第一位。價格和價值又有所不同。價格是產品的交換價值。價值是產品的性能、功能、工藝等,例如自行車與汽車的價值不同,價格自然不同。但是,價格中往往附加了價值以外的因素,如品牌、產地、稀缺程度、文化歷史等。
1 鋼琴的聲學品質和彈奏性能
鋼琴質量的評價體系中,包含了技術水平、工藝水平、性能的穩定性、耐用性、可維修性等。
鋼琴的性能主要有兩大項,聲學品質和彈奏性能。
一般而言,聲學品質的優劣是相對的。音樂廳、錄音棚、高等音樂學院的用琴,和一般練習用琴就有很大的不同。高水平的演奏就要求選用優質臥式鋼琴,才能達到音樂欣賞要求。而作為一般練習,普通立式鋼琴即可滿足要求。這兩種鋼琴的價格和價值差別,可達數倍甚至上百倍。因此,在評價鋼琴質量時就應該區別對待,要在同類、價格相近的產品中進行類比,相對選優。
彈奏性能方面,對于音樂廳、錄音棚、鋼琴教師及高級琴童,對音樂的表現力有很高的要求,需要選用臥式鋼琴。因為國際標準臥式鋼琴和立式鋼琴的要求不相同,在速度上,同一個音快速彈奏,臥式鋼琴每秒12次,立式鋼琴則每秒8次;臥式鋼琴的琴鍵長度比立式鋼琴長近一倍;同樣的力度彈奏,臥式鋼琴的弦槌對弦的沖擊力比立式鋼琴大得多,聲音自然就豐滿洪亮。
在聲學品質和彈奏性能方面,立式鋼琴與臥式鋼琴相比,雖然有一定的差距,但作為練習使用,是完全可以滿足需要的。20世紀以前,中國基本上沒有進口鋼琴,國產臥式鋼琴的年產量也不足100臺。因此,現在國內功成名就的音樂家、鋼琴家,90%以上都是用國產立式鋼琴作為練習用琴成長起來的。
可以斷言,國產的臥式鋼琴、立式鋼琴,以性價比的標準評價,是當今優選的鋼琴。
2 音準和彈奏系統的穩定性
性能的穩定性是指鋼琴的彈奏系統在氣候濕度變化的情況下,機件發生變化的程度。鋼琴的主要原材料是木材,而木材有濕脹干縮的特性,所以濕度的變化對鋼琴的影響很大。
以下就音準和彈奏系統的穩定性加以介紹。
2.1 音準的穩定性
(1)濕度對音準的影響
鋼琴同其他以木材為基材制成的樂器一樣,音準的變化是常態。這是因為,弦鳴樂器必須要有共振腔體,共振腔體的振動決定了樂器的音色。共振腔體多以木材制造,受濕度的影響會發生變化。這種變化對音色的微小影響人們不易覺察,然而對于同時發生的音準變化,卻非常敏感。可以斷言,鋼琴音準的變化源自音板,而非弦軸松動和琴弦張弛變化所致。空氣濕度達到80%以上時,音高會提升就是證明。
音樂廳、錄音棚用琴隨用隨調是必須的。由于鋼琴的音準需要由調律師進行,學校、家庭用琴就不可能隨時調校。通常每個季度調1次,才能保證音準,要求不高時半年、甚至一年調1次則是必須的。盡管有名家說過,“天下沒有一架24小時音準不變的鋼琴”。但作為練習用琴,一年調1~4次就應該能夠保證正常使用。
(2)結構對音準的影響
正常情況下,臥式鋼琴的音準的穩定性比立式鋼琴要好。這與兩種鋼琴的結構不同有關。
鋼琴弦的總張力有近20 t。令人驚奇的是,這220多根被張緊的弦,竟然都懸浮在距離掛弦的鐵板(骨)約15 mm上面。故鐵板的彎曲變形成為必然。
為此,設計師在臥式鋼琴鐵板高于琴弦處,設計了五條粗大的桿筋,從而解決了鐵板變形的可能。由于立式鋼琴的擊弦機設置在琴弦的表面,這就不可能在弦的表面設置桿筋,只能在鐵板中音梁處,設置1~2條通過弦枕、頂在鐵板上沿處的桿筋,以抵抗弦的張力,使鐵板的變形最小化。但總體上音準的穩定性仍不及臥式鋼琴。
(3)調修基本準則
這里要特別指出,一架每年至少調音1次的鋼琴,如果每次調音時,標準音都會有較大幅度的降低,這種情況不是鋼琴出了問題,就是調律師調律手法有問題。
還要提醒鋼琴用戶的注意事項:一個有資格證書的調律師,從進門到出門,不到1個小時,一定是不負責任的;調律師必須對機件進行調整,達到機件整齊、縫隙一致;調音必須做到,用音叉或音準儀,首先校準標準音高;整架鋼琴每根弦都需要調準,決不允許只調部分音。
2.2 機件的穩定性
機件的穩定性,是指彈奏系統的整齊劃一,靈敏有效。
鋼琴有8 000多個零件,每彈響一個音,就有80多個零件參與其中,無論其中哪個零件出問題,或所處位置偏移,都會影響彈奏。
彈奏系統的核心是“擊弦機”,彈奏過程中如果出現故障,大多發生在擊弦機系統。如今,擊弦機的零件都是用自動化機床加工的,其所用木材均為色木(硬質木材),在加工前均需進行嚴格的篩選、干燥除濕、保溫定性等處理。
所以,擊弦機系統只會出現軸針松緊、螺絲松動等小毛病。如果出現陰雨天濕度大而變形不好彈的情況,調好后,一干燥又很難彈,修起來難度大,費時間,使調律師的工作難度加大,這就可認為是大毛病。
南方生產鋼琴在北方銷售,反之北方生產鋼琴在南方銷售,若彈奏系統出現較大變化,這種問題多不在擊弦機系統,而在于琴鍵托盤下面的中盤上。
在鋼琴結構中,用料最厚的板材,一是弦軸板,二是中盤,其用材厚度達30 mm多。軸板的作用是固定弦軸,是音準穩定的基本保證。
對于琴鍵托盤下面的中盤,有必要多說幾句。
20世紀80年代,筆者赴北歐參加瑞典鋼琴廠洽購。瑞典鋼琴廠(Nedisika)是個老牌廠家,專業生產中檔立式鋼琴。在檢驗其生產的立式鋼琴時,驚奇地發現其鍵盤托架以下,竟然沒有中盤,是以4根嵌有木條的U字型鐵條代替中盤。之后又發現,在加拿大進口的高檔臥式鋼琴中盤上,有多條“透天”的伸縮縫。
這充分說明,中盤不是為結實而加厚,而是為使大力度彈奏時,中盤不會產生振顫而加厚。一塊150 cm×40 cm (臥式鋼琴為70 cm~80 cm)×3.5 cm的大木板,既不涂油漆,也不做防潮處理,在空氣濕度變化時,其膨脹和收縮的系數應在6%左右。中盤是鍵盤的基石,中盤發生變化時,鍵盤及裝置在鍵盤之上的擊弦機發生變化就是必然的。
受潮時,琴鍵尾端的卡釘把弦槌頂起,離開背擋,彈下琴鍵,弦槌頂在弦上不發音。費好大力氣將其調好,雨過天晴,濕度下降,中盤收縮。輕彈槌打不著弦,重彈一下,弦槌擊弦2?3次(連擊,俗稱“抖”),這樣的鋼琴聲譽自然不會好。
這種情況對于調律師來說是大毛病,工廠解決起來卻很容易。既不用改變整體結構,也不用改變組裝工藝,還能降低成本。具體做法只要想想我們的祖先是怎么用小磚頭,加點爛泥巴砌起來的墻,蓋起來的房百年不倒(徹底消除了內應力)就明白。一句話,用中密板時用磚塊大小的料拼粘,粘時留出伸縮縫,或為省事改用細木工板。在中盤安裝時與兩側的耳板各預留2 mm伸縮量。這樣就可以達到全天候的穩定保證。這就不愁得不到廣大調律師、經銷商和用戶認可。
3 鋼琴市場
鋼琴市場是個大課題,以下僅以筆者對鋼琴市場的了解,作一般性分析,以供參考。
3.1 市場狀況
當下,在世界范圍內,中國鋼琴市場之大已達驚人的程度,年銷售量超過40萬臺,占世界鋼琴銷售總量的60%~70%。其中,國產琴銷售超過25萬臺,進口數量超過14萬臺(70%~80%為二手琴)。而進口二手琴的價格多比國產新琴要貴,原因在于國人大多對國產鋼琴不夠了解,不信任,又加之二手琴多為國際信譽度較高的大品牌。
鋼琴在非專業使用的前提下,壽命可達80多年。二手琴多為三四十年前生產,已進入“中年期”,越過了新琴的“嬰幼兒期”,所以較少出故障,受到經銷商、調律師和用戶的認可。兩相比較,不考慮大品牌的心理因素,當然新琴更合算。在國際市場上也有二手琴銷售,但價格均比新琴(國產)便宜。這里提示大家,當今國產大品牌鋼琴廠家,已有半個多世紀的生產經驗,核心機械部件(擊弦機、鍵盤)多采用最先進的自動化和半自動設備生產,琴弦、弦軸板、弦槌氈等關鍵部件多采用進口材料生產。就性價比而言,可認為是世界上最好的鋼琴。
3.2 市場價格
“一分錢一分貨”是市場的金科玉律。在中國市場上,消費者早已過了“不買好的,只買貴的”暴發戶心理階段,但仍然存在盲目追求名牌的心理。當下,一架進口德國名牌立式鋼琴,售價高達三四十萬,而一架用進口琴弦、擊弦機、軸板、音板等高配置的中型臥式鋼琴,售價僅六萬元左右,這遠遠脫離了市場的價值規律。有人說進口立式鋼琴也比國產臥式鋼琴強,對此類不了解鋼琴基本結構的認識,還需相關知識的宣傳工作。
一架非名牌歐洲(不含東歐)生產的立式鋼琴國內售價在二十萬左右,低于此價可能為亞洲或國內生產。日產130以上大型立式鋼琴市價七八萬元,若遠低于此價可能是印尼生產。日產二手琴多為大型琴,新大型琴主要為國產,原裝進口極少。
國產130以上大型琴售價約2.5萬,高配置特制琴約3萬。對于高級琴童、鋼琴教師來說,選擇鐘意的鋼琴公司,提出要求,預約定制也多花不了多少錢,是未來高端用戶購琴的趨勢。
國產中小型立式鋼琴的市場,全球獨一無二的售價水平,1萬元左右,聲音、彈奏觸感完全可以滿足一般要求,相當劃算,是初學者和中小學、幼兒園的首選。
3.3 市場容量
自1980年開始,國內鋼琴已熱銷30多年,總銷量超過800萬臺。如此巨大的銷售量能維持多久?
據國家統計局發布的數據顯示,中國鋼琴家庭擁有率尚不足3%。即使北上廣等大城市,家庭鋼琴擁有率也僅6%左右。發達國家的家庭鋼琴擁有率達到20%,即市場飽和狀態。中國畢竟還是發展中國家,依國情鋼琴市場需求不會猛長,短期內也不會出現飽和狀態。
另外,隨著大量琴童演奏水平的提高,以及人民生活水平的進一步提高,中檔鋼琴的需求會有所增加。若國產中檔琴不能取得客戶信任,則難以抵御二手琴的進口,值得注意的是,廉價的韓國二手琴及國產二手琴也將逐漸擠占市場。
3.4 品牌
商品的品牌,如同各國各民族的人的姓氏,與文化、習俗相關。
鋼琴是外來商品,進入中國就要適應中國的文化習俗。就如同來自美國的“可口可樂”、“萬寶路”,若直接音譯成“扣卡扣拉”、“馬包肉”似乎更準確,但市場反映又會如何?引進國內生產的“Nordiska”鋼琴是瑞典著名的中檔琴,由于沒有譯名,直到停產本廠職工也沒弄明白這個品牌是何含意,一個百年歷史的品牌,就這樣消失了。北美品牌“Hientzman”,應譯成“黑因特茨曼”,但經反復討論定為“海資曼”(孩子們的諧音),一上市即為市場熟知。日本品牌“Yamaha”,旗下所有產品都使用同一品牌,除鋼琴、管樂、舞鼓等,年產幾萬臺的電子琴、摩托車同樣用這一品牌,使“Yamaha”名冠全球,這是對品牌推廣智慧的結果。
近年來,世界各大品牌鋼琴紛紛落戶中國,加上國內中小企業,鋼琴品牌上百個。但需要注意的是,有些著名大企業研發生產的新產品,尤其是高級琴,不用本公司多年創立的品牌,有感缺憾。
4 鋼琴調律師
中國樂器協會前理事長張連庸指出,鋼琴調律師的工作,是鋼琴質量管理體系的延伸,是保障鋼琴質量不可或缺的一部分。協會副理事長曾澤民在一次調律師分會會議上指出,鋼琴調律師是鋼琴醫生,是鋼琴質量的守護者。可見鋼琴調律師工作的重要。
4.1 調律師的數量和質量
每個調律師都應樹立一個信念,“世上沒有不好的鋼琴,只有不好的調律師”。
調律師的數量應與鋼琴擁有量相對應。從1981年至今,鋼琴市場銷量在700多萬臺,加上原有的(包括院校、文藝團體),總量應在800~900萬臺。一個調律師每年滿負荷工作量應在500臺左右(鋼琴廠的調律師不作整修的前提下,年調律約3 000臺)),以每架鋼琴年調一次計算,應需調律師1.6萬名。而截止2015年考核通過,取得調律師資格證書的僅有6 200多名。這反映出兩方面的問題,一是調律師數量不足,導致收費偏高,抑制了用戶調琴的積極性;二是鋼琴用戶對定期調律認識不足,只要能彈響就不調。孰不知,一架荒腔跑調、又很難彈的鋼琴,是人們對彈琴失去興趣的重要原因,尤其孩子們更是如此。另一方面,技藝水平高、經驗豐富的調律師更少,這與多年來未按標準開展高級調律師的培訓有關。近聞有關部門有所重視,聘請國外技師來華講課,這僅能讓調律師開闊眼界,提高理論水平。
鋼琴生產需要帶有工藝性質的手工操作技能占相當大的比重,同時鋼琴的標準是世界統一的。中國是鋼琴生產大國,制造鋼琴的歷史超過半個世紀,鋼琴技師的技藝并不差,且經過崗位上的長期操作,熟練程度高,而調律師的實踐機會遠不如此。調律師的現狀是,調整水平有待提高。2008年全國調律大賽,初賽選手竟然有93%因不會調踏板被扣分。后經實際操作培訓,復賽時97%通過。這類現象屢見不鮮,說明調整是中國調律師的短板。因此。如能將調律師放到企業去實踐十天半月,定會事半功倍。
鋼琴生產企業不重視、不參與對調整技能這項培訓,除非企業能保證生產的鋼琴不出任何毛病,否則就不會有高品質的認可。企業領導應該特別注意,產品質量的第一評價人是調律師和琴行,想讓他們滿意,唯一的辦法是培訓,包括讓調律師參觀鋼琴生產全過程。1999年日本國際調律師大會時,筆者參觀了Yamaha鋼琴生產全過程,對其產品質量的管理深有感觸。中國大鋼琴企業同樣有這個能力,筆者曾帶美、加、日調律師參觀國內的鋼琴廠,他們同樣驚嘆:太好了!
4.2 調律師的工作技巧
調律師是鋼琴醫生,醫生對病人的態度好壞,比醫術更重要。
(1)調律師應該認識到,國產鋼琴都是好琴,有小毛病是正常的,即使暫時有修不了的“大毛病”,也要盡快研究出解決方案。
(2)客戶請調律師上門調琴,是以金錢購買技術和時間(特別是售后服務),從進門問詢到調整、調律不到30分鐘走人,這不但是對客戶的不尊重,也會砸自己的飯碗。
(3)上門服務的質量標準是調律師的基準,應一視同仁,先作調整,再調律(一定按440調)。若做得不標準,肯定會影響調律師的聲譽。當然,鋼琴家、音樂會、錄音棚調律標準會高一些,但收費標準不一樣。
中國從鋼琴大國邁向鋼琴強國的征途中,鋼琴調律師同樣有一份責任。
(編輯 王 芳)