經營“阿拉伯水煙”店，健康又時尚

劉思彤

阿拉伯水煙店是一種新興的休閑場所，里面既可銷售阿拉伯水煙壺，還可以提供顧客吸水煙，進行休閑放松。

水煙有益健康，小店最大特色

阿拉伯水煙的吸料由全天然水果、蜂蜜、麝香、草藥蜜制而成，不僅不含絲毫的尼古丁和焦油，人吸后對身體健康沒有任何影響，而且還具有行氣活絡、提神醒腦、健脾安神、宣肺化痰、消炎止痛、清熱解毒諸多功效。同時目前市場中阿拉伯水煙大約有芒果、藍莓、蘋果、玫瑰、咖啡、薄荷、荔枝、椰子、西瓜、檸檬等百余種口味。顧客在店中總能找到一款適合自己口味的水煙。

國內剛剛起步，需求正在逐步上升

阿拉伯水煙店最近一兩年才在國內興起，目前除了一些經濟發達城市或者省會城市以外，絕大部分市場中尚看不到這種時尚小店。雖然該店十分前衛，但是由于吸食阿拉伯水煙可以提神醒腦，被很多年輕人認為是減壓的好方法。另外，由于吸食阿拉伯水煙的過程相對比較風雅，頗受一些追求時尚的年輕女性所喜愛。

據業內人士介紹，目前國內喜愛阿拉伯水煙的群體正在以每月 35%的速度遞增，像北京、上海、廣州等地增幅還要大。

八萬元即可起步，盈利渠道有兩種

最低投資門檻約 5 萬元，其中進貨費用約 3 萬元（最低進貨費用約 1 萬元），其他 2 萬元為流動資金（包括店鋪租金、員工工資等），店鋪面積約 150 平方米。

盈利渠道一：銷售阿拉伯煙具，由于做工以及外形的區別，煙具的售價在 100 元至上千元不等，平均銷售毛利潤率約 50%。像上海一家水煙店，每天都能銷售七八個阿拉伯水煙具。

盈利渠道二：提供“吸煙”服務。由于各地消費水平不同，收費也不相同，大約30—50元 / 次，經營者的成本支出約7—10元 / 次。每次可獲毛利20—40元。

與娛樂休閑場所或是禮品店合作是最佳選擇

目前業內較為成功的經營者主要走兩種渠道，一是與酒吧、咖啡廳等娛樂休閑場所合作，將阿拉伯水煙作為一種新的服務項目，賺得利潤投資者與相關場所進行七三分賬；二是走中高端禮品路線，即與各個煙酒專柜或者煙酒專賣店合作。

成功案例：

河南鄭州的劉先生偶然間發現了阿拉伯水煙這個項目，當時頗感興趣。為了調查市場，他專門到上海購買幾個水煙工藝品，目的是和朋友一起試用。他在選擇購買水煙過程中發現，上海的各個水煙專賣店中生意比較紅火，每天都能完成七八筆交易，這在中高端禮品市場中算是比較暢銷的了。

這就加快了他投資這個項目的決心。不過由于阿拉伯水煙過于新奇，鄭州市很多青年消費者并不買賬，為此劉先生想到了三個舉措：

一是，與媒體合作，在報紙上每周推薦一款經典的水煙，并將它們古老的傳說一并介紹，通過故事營銷，讓人們了解、熟悉水煙。

二是，與中高檔涉外餐館、咖啡廳、俱樂部合作，畢竟阿拉伯水煙在國外市場頗受歡迎。

三是，采取體驗營銷的方法，自己開個小店，專門提供大家體驗阿拉伯水煙場所。

結果這三個舉措頗見成效，不到半年的時間，李先生就已經打開了市場，現在小店每月都能有數萬元的盈利。