加快適用機型開發與推廣 促進馬鈴薯生產規模化及全程機械化

摘要：龍井市馬鈴薯種植面積近幾年保持在3600畝左右，主要分布在德新鄉、智新鎮、東盛涌鎮。目前沒有形成專業化、規模化生產。山坡地較多，適合當地的機型不多，銷路不穩定等因素是阻礙機械化和專業化發展的主要原因。提高馬鈴薯機械化、規模化生產水平需要農機農藝相配合，政府各部門的政策、資金扶持等方面同時發力、引導才能穩步發展。

關鍵詞：馬鈴薯；規模化；機械化

中圖分類號： S233.75 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.07.013

1主要種植模式

龍井市屬于中溫帶大陸性季風氣候。一年四季分明，冬冷夏熱。年平均氣溫為5.6℃，七月最熱，平均氣溫為21.2℃，一月最冷，平均氣溫為-13.4℃，年極端最高氣溫為37.1℃，極端最低氣溫-34.8℃。年平均降雨量為549.3毫米，屬于濕潤區。年平均日照時數為2429.1小時，初霜平均日期在9月27日，終霜平均日期在5月6日，無霜期平均為143天。春季土豆播種時間一般4月下旬至5月上旬。收獲一般在8月下旬至9月中旬。馬鈴薯機械化生產包括機械化整地、機械化播種、施藥、收獲機收獲等環節。

龍井市主要以壟作模式種植馬鈴薯。首先旋耕同時起壟，壟距一般在65～70厘米，株距20～30厘米，壟高20厘米左右。機械化播種一次性完成開溝、播種、施肥、覆土作業，播種深度在10～15厘米，栽培密度在5500～6000株/畝。一般一個月后扶壟。期間剛出苗時噴除草劑和殺蟲劑。藥劑可根據除草效果和蟲害情況一般不超過3次，每次隔一周。因地塊小，坡度地多，龍井市不適合具有撿拾功能的大型收獲機收獲。經過兩年的示范推廣，目前適合龍井市的播種機械主要有雙行舀勺式播種機。收獲機械有振動式或升運鏈式單壟或兩壟馬鈴薯收獲機。

2 面臨的問題

采用機械化播種和收獲效率高，節本增效，經濟效益明顯。但對機械和種植規范化提出要求，其次倉儲、銷路等問題也影響機械化應用。

2.1機械適應性較差

行距不統一，種植土壤條件如果水分大，粘土較多時，馬鈴薯收獲機表面篩土率較低，傷薯率和破皮率較高。

2.2種植分散，地塊小制約了機械化作業

農戶多為分散型種植，面積小，地塊零散，分戶種植為主，機械需要頻繁移動，影響效率制約了大型機械的普及。

2.3 選種和收獲時耗時費力

種薯主要采用人力用刀切割，因此大小不均，播種機舀勺里每次舀出的數量不一，播種機后座的人員撥離或添加次數過多，缺苗或多苗的情況時有發生。收獲機從土壤里起獲馬鈴薯后只能鋪在表面，還要人工撿拾和分揀大小。這兩個環節需要勞動力10人以上，每人至少要支付工資150元/日。

2.4銷售渠道

從近年馬鈴薯的收益來看比起玉米要高，如果銷路暢通農民還是愿意種植。馬鈴薯按平均畝產1500公斤，每公斤1.2元計算，收入是1800元/畝；減去種子、化肥、藥劑、人工、油耗、機械折舊等成本利潤1200元/畝，相對玉米平均收益700元/畝，收入高出500元/畝。但是馬鈴薯保質期比較短，加上農戶沒有長期可存儲的倉庫，農村經紀人少信息不暢外銷難，短期內價格浮動比較大，加上周邊沒有規模較大的深加工基地保證不了銷路，所以農民的種植積極性一直不高，沒有長期的打算。雖然龍井這兩年在智新鎮和老頭溝鎮成立了兩家加工粉條的企業，但生產規模不大，收購數量有限，大部分還是靠農民自己銷售，途徑單一。因此農民的收入不穩定，所以馬鈴薯種植面積一直沒有大幅度增加。農戶種植馬鈴薯面積一般都保持在60畝左右，都采用機械種植、收獲。面積少于一公頃的農戶采用人工播種的較多，因此播種機和收獲機的保有量不多。截至2015年龍井市引進馬鈴薯機械有兩行播種機12臺、兩行收獲機10臺、單行收獲機20臺。現市場上播種機價格是7500元以上，單行收獲機3600元，兩行收獲機一般都在8500元以上。

3 馬鈴薯機械化生產發展前景

作為根莖類作物，馬鈴薯與水稻和玉米相比，在發展途徑上有別于糧食作物的機械化發展道路。

3.1中小型機械同步發展

根據龍井市土質和地形地貌特點，在考慮種植地塊大小和種植面積大小，較普及的40馬力四輪拖拉機或手扶機為動力的播種機和收獲機都適合投入生產。從近幾年推廣情況看，短期內中型機械播種和收獲很難全覆蓋所有鄉村。

3.2 建立示范基地

龍井市馬鈴薯種植面積德新鄉占50%以上，其中興隆村面積比較集中。通過宣傳指導，建立一村一示范戶，以點帶動全村，以整村連片推進方式提高機械化效率和生產效益，進而提高全市農民的生產馬鈴薯的積極性，增加播種面積，增加農民收入。

3.3集中連片采用機械化播種和收獲

以播種機和收獲機械為突破口，促進生產企業生產適應性好，性能好的機械，引導農戶集中連片采用機械化播種和收獲，在此基礎上推動土地規模化生產，提高效率，從而基本實現馬鈴薯全程機械化生產。

3.4農機農藝融合

農機要適應農藝要求，緊跟著農藝發展的腳步及時調整。近幾年異常氣候經常發生，每年要及時更換適合新環境的新種子和農藥。邀請農業技術推廣和農科院等農藝研究單位技術人員，組織農民參加技術培訓，及時掌握新品種、新技術，引導農民引進抗旱、抗病蟲害的品種，從源頭上切斷不利的生產要素。要減少機械進地次數方面，比如通過播種前深松或播種時開溝和起壟的效果來解決；農藝要求的中耕追肥在播種時完成等。

綜上所述，馬鈴薯機械化發展需要農機和農技部門的大力配合、國家惠農政策的支持、搭建暢通的產銷信息平臺、對加工企業的優惠政策等方面政府各部門協同努力。各種措施政策要做到真正落實，農民才能定心，馬鈴薯生產全程機械化就能有穩定的基礎并快速進入發展軌道。

作者簡介：金永權，本科學歷，龍井市農機推廣站，助理工程師，研究方向：農機推廣。