求解中國蔬菜種子之缺

彭科峰

大規(guī)模、機(jī)械化種植，發(fā)展現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)成為必然的趨勢。長期以來，由于國內(nèi)的蔬菜種植質(zhì)量相對(duì)較差，其孕育出的蔬菜品質(zhì)也不好，賣相也不行。國內(nèi)的蔬菜種植企業(yè)，往往都是從國外進(jìn)口種子來培植。

目前，我國境內(nèi)生產(chǎn)的大部分常見蔬菜，其種子都依賴進(jìn)口。作為農(nóng)業(yè)大國，這不能不說是一件憾事。

所幸，這種現(xiàn)象正在逐漸改變。比如，中國工程院院士方智遠(yuǎn)，在甘藍(lán)育種方面有著深入的研究。在福建新美集團(tuán)，依托方智遠(yuǎn)院士工作站，中國本土的蔬菜產(chǎn)業(yè)正在迎接新的發(fā)展機(jī)遇。

發(fā)展中的產(chǎn)業(yè)

在食品安全問題日益受重視的當(dāng)下，蔬菜產(chǎn)業(yè)的安全性、可靠性也更加引人關(guān)注。毫無疑問，依靠農(nóng)戶零散化的種植，是無法滿足需求的。大規(guī)模、機(jī)械化種植，發(fā)展現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)成為必然的趨勢。其中，福建新美集團(tuán)就是一家以蔬菜種植、凈菜加工、農(nóng)貿(mào)物流和通用航空為經(jīng)營主體的現(xiàn)代化控股企業(yè)，下設(shè)12家子公司，資產(chǎn)總額逾20億元。

“目前，公司在北京通州、福建等多地都建有大規(guī)模的蔬菜種植基地，遍及大江南北。我們所有產(chǎn)品由中國平安保險(xiǎn)公司質(zhì)量承保，曾創(chuàng)造連續(xù)七八年零案件的食品安全記錄。”該集團(tuán)總裁林劍告訴筆者。

說起該集團(tuán)的發(fā)展之路，福建省科協(xié)院士辦主任沙中然頗有些感慨。他向筆者表示，該集團(tuán)最開始只是家“夫妻店”。但和其他農(nóng)戶不同的是，該集團(tuán)董事長、昔日的種植戶宋美妹一開始就懂得利用科學(xué)技術(shù)，發(fā)展蔬菜種植業(yè)。

“平時(shí)遇到什么病蟲害，宋美妹就特別注意找專家請(qǐng)教，平時(shí)也經(jīng)常和農(nóng)業(yè)專家交流，所以她的蔬菜種植業(yè)規(guī)模越來越大，發(fā)展越來越好。”沙中然說。

2004年11月，宋美妹和中國科學(xué)院合作，建立了福建第一個(gè)航天育種種苗基地。經(jīng)神舟三號(hào)飛船搭載，環(huán)繞地球108圈的“航遺1號(hào)黃瓜”等15類“太空種子”，先后落戶基地。

如今，經(jīng)過多年的發(fā)展，新美集團(tuán)的蔬菜產(chǎn)品也獲得社會(huì)各界的認(rèn)可。2014年，集團(tuán)下屬的18種新鮮蔬菜成為全國兩會(huì)的特供食品。

科協(xié)牽線搭橋

盡管新美集團(tuán)獲得長足的發(fā)展，但在林劍等人看來，中國的蔬菜種植產(chǎn)業(yè)，一直處于尷尬的境地。

林劍說，長期以來，由于國內(nèi)的蔬菜種植質(zhì)量相對(duì)較差，其孕育出的蔬菜品質(zhì)也不好，賣相也不行。所以國內(nèi)的蔬菜種植企業(yè)，往往都是從國外進(jìn)口種子來培植。新美集團(tuán)每年也要花費(fèi)大筆的錢，到國外的種子集團(tuán)進(jìn)口種子。那么，新美集團(tuán)能不能使用優(yōu)質(zhì)的國產(chǎn)蔬菜種子來滿足國民的需求呢？

1970年，蔬菜遺傳育種專家方智遠(yuǎn)開始從事甘藍(lán)遺傳育種研究。他也是我國唯一研究蔬菜的中國工程院院士。1973年，他育成我國第一個(gè)甘藍(lán)雜交種“京豐一號(hào)”。后又相繼育成不同類型的甘藍(lán)新品種20余個(gè)，并在全國30余個(gè)省（市、區(qū)）廣泛推廣，種植面積占全國甘藍(lán)總栽培面積的60%～70%。

“甘藍(lán)是一種常見的蔬菜，其產(chǎn)量和需求量都很龐大。可以說，甘藍(lán)種植這一塊，方智遠(yuǎn)院士的育種，守住了中國人的陣地。”沙中然介紹。

在對(duì)新美集團(tuán)進(jìn)行調(diào)研時(shí)，當(dāng)?shù)氐目茀f(xié)組織了解到林劍等人這方面的需求。于是，科協(xié)開始牽線搭橋。通過一次會(huì)議，宋美妹和方智遠(yuǎn)有了初步的接觸。

成果與企業(yè)發(fā)展結(jié)合

一開始，方智遠(yuǎn)并沒有對(duì)新美集團(tuán)太過重視。但新美集團(tuán)卻對(duì)方智遠(yuǎn)上了心。

“可以說，隨著企業(yè)的發(fā)展，我們越來越意識(shí)到科技的重要性。”林劍說。

為了能和方智遠(yuǎn)進(jìn)行全面合作，宋美妹多次到中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉所拜訪。方智遠(yuǎn)的科研工作十分繁忙，時(shí)間非常緊湊，宋美妹就在辦公室內(nèi)耐心等候，一等就是大半天。最終，宋美妹的誠心感動(dòng)了院士，方智遠(yuǎn)決定和新美集團(tuán)進(jìn)行合作。

2014年12月13日，“福建省院士專家工作站”授牌儀式在福建新美集團(tuán)舉行。方智遠(yuǎn)院士工作站落戶莆田，雙方?jīng)Q定在新美集團(tuán)的基地內(nèi)，培育以新美品牌命名的系列甘藍(lán)種子。

“方智遠(yuǎn)院士工作站的建立，將進(jìn)一步推動(dòng)新美公司科研創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)，促進(jìn)高層次產(chǎn)學(xué)研合作，在加快重大科技成果轉(zhuǎn)化上具有重要意義。”林劍說。

中國的蔬菜種子，不能永遠(yuǎn)都由國外的公司提供。目前，方智遠(yuǎn)的甘藍(lán)種子，已經(jīng)在新美集團(tuán)的蔬菜種植基地內(nèi)自由生長，為國人提供本土制造的優(yōu)質(zhì)蔬菜。

“產(chǎn)業(yè)發(fā)展，永遠(yuǎn)離不開科技的力量。相信隨著我國科技的發(fā)展，科研成果的加速轉(zhuǎn)化，我們的蔬菜產(chǎn)業(yè)一定能夠迎來更好的發(fā)展。”林劍說。