劍川縣核桃產業發展淺議

楊樹生

摘 要 對劍川縣核桃產業發展現狀進行分析，提出劍川縣核桃產業發展存在的主要問題和思路及建議，對劍川縣核桃產業發展具有一定的指導意義。

關鍵詞 核桃；產業發展；云南省劍川縣

中圖分類號：F326.13 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2016）12--02

1 核桃產業發展現狀

劍川縣通過退耕還林、核桃基地建設，截至2015年底，核桃總面積為達6.69萬hm2，通過產量產值調查，全縣核桃掛果面積1.63萬hm2，產量0.48萬t，產值1.64億元。其中：初產期面積1.31萬hm2，產量0.23萬t，；盛產期面積0.324萬hm2，產量0.25萬t。

目前劍川縣核桃種植類型多種多樣，經調查，大致分為7種：一是河谷地段的山地、山箐兩旁和谷底，該類型以彌沙鄉、象圖鄉和沙溪鎮的部分區域為主，主要為原始、野生鐵核桃群，大多數已經實施了鐵改泡；二是退耕還林地種植，該類型在全縣8個鄉鎮均有分布，以2002年、2003年、2005年實施的退耕還林項目為主；三是房前屋后零星種植，該類型在全縣大多數核桃種植村都有分布，主要是20世紀七八十年代種植的新疆核桃實生苗以及2005年以后新種植的新疆核桃；四是常耕地、旱地、好田好地種植，該類型主要集中在金華鎮、甸南鎮、沙溪鎮、彌沙鄉、馬登鎮；五是荒山荒地種植，該類型主要以零星荒地種植為主，其中一部分為輪歇地；六是群眾自發地種植，該類型為群眾自行盤荒地種植，主要集中在沙溪鎮、羊岑鄉、馬登鎮和老君山鎮；七是中低產林改造地種植，該類型為集體林權制度改革后的新發展模式，大部分屬林權流轉后改造發展，分布在甸南鎮、馬登鎮和象圖鄉。

劍川縣的核桃產業發展受海拔和氣候環境的影響，產業化進程緩慢，但通過多年來的努力，核桃基地建設實現了由零星種植向規模化、集中連片種植轉變，由荒山荒地種植向好田好地種植轉變[1]。產業規模已經形成，核桃產業的經濟效益和社會效益將逐年提高。核桃已經成為名副其實的“搖錢樹”“致富樹”，核桃產業已經成為全縣山區半山區群眾脫貧致富的支柱產業。

劍川縣核桃生長繁育的適宜區主要集中在金華、甸南壩區四周區域，以及沙溪鎮（除華叢山）、象圖鄉（除江頭村）、彌沙鄉（除文新村）5個鄉鎮；羊岑鄉新松村、六聯村、興文村、石登村、中羊村的溝箐、山腳一線的旱地、坡地為此適宜區；馬登鎮、老君山鎮大部分區域因海拔高、氣候寒冷、水利條件較差不適宜大范圍、大規模發展核桃。綜上所述，劍川縣未來幾年種植核桃適宜區、重點區尚有發展空間0.2萬～0.33萬hm2，主要種植的土地類型以荒山荒地和輪歇地為主，其他土地類型已不適宜大面積種植。

2 存在的主要困難和問題

各級對發展核桃產業的長期性認識不足，優化產業結構的重點不突出。全縣各級干部群眾在思想上對發展核桃產業的長期性和艱巨性認識不足，有的擔心、疑惑，甚至產生畏難情緒，尤其在短期內見不到效益，各地的思想認識差距較大，思想不夠統一。

均衡的正常措施導致發展的不平衡。目前，全縣形成了核桃產業發展山區比半山區好、半山區比壩區好的格局，但核心問題是氣候適宜的壩區周邊和河谷優勢區域沒有得到較好發展，山區和壩區之間的發展不平衡，使核桃產業的種植優勢沒有得到充分發揮。

核桃種植經營粗放，種后管理嚴重滯后。劍川縣的核桃面積雖已形成了規模發展，但基地建設成效并不十分顯著，主要表現為掛果面積少、產量低。

產業基礎設施投入不足，科技隊伍落后于產業發展需求。多數核桃種植地沒有完善的水利配套設施，池、窖和管配套澆灌的核桃片區少之又少，難以保障肥水管理的需要，在很大程度上影響了核桃基地建設成效。

種植隨意性強、造林效果差、難度大。核桃是深根系樹種，喜潮濕、土壤肥厚，喜光，不耐旱。此外，部分群眾發展意識不強，跟風種植隨意性強，將核桃種植在土壤瘠薄、缺水、立地條件差、不便管理的荒地、灘涂或林中空地，有的甚至在土夾石的砂地中種植，造成成活率低，苗木浪費，影響產業發展[2]。

市場服務產業鏈條殘缺，發展后勁不足。目前，全縣核桃產量已達4 800多t，且每年呈上升趨勢，但劍川縣以加工核桃為主的食品加工業沒有形成，沒有規范的核桃交易市場，核桃產量和品牌優勢不足，流通形式各異，市場信息不暢，產品價格受市場影響大，核桃銷售主要以初級產品銷售為主，未能真正將資源優勢轉化為商品優勢、經濟優勢，在一定程度上制約了核桃產業的發展，影響群眾種植泡核桃的積極性。

3 意見和建議

全縣人均耕地面積僅有0.75 hm2，而人均林地面積高達1.13 hm2，困難在山、希望在山、潛力在山、出路在林，在部分山區，核桃產業已經成為了農村發展、農民增收的唯一出路。大力發展核桃產業，是調整農業產業結構，促進山區綜合開發，實現經濟社會可持續發展的有效途徑。

全縣各級各部門要進一步堅定信心，提高對核桃產業的再認識，結合目前劍川縣核桃產業發展的現狀和表現，劃定為核桃產業發展適宜區和重點區，作為核桃產業帶、產業圈擇優布局，重點打造。從政策上、資金上和工作力度上向重點區域和適宜地區傾斜。加大對重點區域、重點村的政策扶持、資金扶持和核桃種植、經營、管理等實用技術服務，打造核桃種植明星村、明星鄉。遵循自下而上的原則，由鄉鎮、村根據種植地塊的水利條件、群眾種植管理的意識和積極性確定當年的春季種植任務，做好年度作業設計，因地制宜，合理布局，提高種植成活率。

進一步配強科技隊伍，提升服務水平，以林科員為載體，建立一支能適應核桃產業發展要求的科技隊伍，讓每一名林科員都能熟練掌握核桃種植、嫁接、肥水管理、病蟲害防治、樹型培養、定干、修剪和防凍防霜等實用技術和核桃栽培管理技術規程，提高林科員隊伍的工資待遇。通過林科員隊伍把核桃種植和豐產管理技術推廣到每個山頭地塊、每個核桃種植戶，切實提升科技服務水平。

參考文獻

[1]楊源.云南核桃[M].昆明：云南科技出版社，2001.

[2]康英彬.核桃產業發展的問題與對策[J].河北果樹，2013（4）.

（責任編輯：劉昀）