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草莓番茄半肥半水栽培法
堿性土壤產出的果實明顯好于酸性土壤的果實。底肥不宜過多,追肥為主,追肥以鉀肥鈣肥以及其他元素追施較好。鉀肥不宜做底肥,土壤電解度原因,效果不好。
苗期一定不要氮肥過多,否則影響后期果實品質,開花也容易出現大花。苗期保證夜間溫度不低于12℃,否則影響第一穗果實,可能造成畸形果。50穴穴盤,帶蕾苗定植。草莓番茄一般秋茬較多,效果較好。
每畝2500株,由于抑制生長,植株弱化,過繁茂不可能發生,所以適當密植最好。大行距小株距為宜,單行以90厘米,株距25厘米。大小行也可以,必須留出大行,后部的光照充足。
單干整枝,由于控制肥水,側枝生長不十分旺盛,因此整枝作業非常簡單,但是上端最好留一條側枝較好,側枝生長點與根系新發須根相關。
第一穗果必須看住,確保坐果,即使果多,也不必疏果。肥水為普通番茄的一半為宜,切不可大水大肥,少量多次為宜。第一次追肥少量,追施鉀肥,然后逐步增加,第三穗果達到最大峰值,然后維持不超過這個量。最后一穗果坐果后,立即減少數量,逐步減少,直到停止,完全斷肥斷水。最高溫度決定果實的外皮薄厚,也決定口感。溫度越低,外皮越厚,甜度增加,酸度下降。
目標管理:主莖不能粗,葉片小而厚,幼果有青肩。
高品質番茄的栽培對環境要求非常嚴格,采光好,通風是關鍵,因此冷棚優于溫室。溫室跨度小的優于跨度大的,如果風放的不透,后半部植株徒長,葉片變淺,果皮薄,果肉變面,不酸不甜。加強通風,增強光照,加大溫差,合理密植,增鉀減氮是關鍵。
光輝201,控水要早一些,因為根系發達,控制晚了容易果實太大,緩苗水要小,然后開始控制,葉色濃綠,植株健壯,果實飽滿,果色深青肩濃綠,口感才最佳。
第一穗果實口感最差,順次提高,第三穗開始達到最好程度。但是光輝101第一穗果實也可達到6度糖度,足夠適口。第三穗最高可以達到9度糖度。鹽堿地最高11.2度。酸甜香滑,口味無以倫比。5~6穗果實,光輝101,產量3000公斤,過多影響口感。光輝201,畝產4000公斤甚至更多。

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