李振

陳村花卉世界(何惠然/攝影)
陳村鎮,作為一個地理標簽,不過是廣東省佛山市順德區轄內基層行政單位中的普通一個,默默無聞;不過,它還有著自己閃亮的招牌——“千年花鄉”“嶺南花卉第一鎮”。
在陳村人的世界里,他們千百年來一直按照最簡單的商業邏輯行事:種好花,賣出去。
這里曾連續舉辦過32屆迎春花市,深深印在廣東人的新年記憶里;這里也是全國規模最大、影響力最廣的花卉交易中心;這里的花卉新品種,從中國流行到世界。
“千年花鄉”看上去依然寧靜,但陳村引以為傲的“花經濟”,正在經歷著前所未有的轉型。
媲美鹿特丹
陳村花卉世界物業管理有限公司的董事長周悅最近正忙著向女兒學習如何網購。
她思考的是,如何將陳村的365天都變成“迎春花市”?
像陳村花卉世界這樣的花卉市場,在全國超過百家,每家都有自己的“迎春花市”,但遇到的問題大致相同:旺季生意應接不暇,但時日不多。淡季該怎么辦?
“前些年,我們用不著思考這些問題。因為陳村花卉世界絕對算得上是最成熟的花卉市場,世界各地的花商來中國選花,陳村會是第一站。”周悅告訴《瞭望東方周刊》。
根據史料記載,早在2000多年前,陳村的花卉就曾作為貢品進貢到朝廷。而從明代起,陳村的花卉種植就已開始作為商品出售。
改革開放以來,鎮內更是呈現出“處處花似錦,戶戶溢花香”的風貌。
1983年,陳村開始舉辦迎春花市,從除夕到元宵,購花者絡繹不絕;1998年,陳村鎮政府為解決花卉市場面積過小的問題,在已有蘭花市場、舊墟燈光球場的基礎上,策劃建立了陳村花卉世界。
隨后的十多年內,占地5000畝的陳村花卉世界發展成為國內最大的花卉產業園之一,集花卉生產、銷售、科研、信息、培訓、進出口、物流、展覽、園林綠化設計、旅游等功能于一體,年交易額達40億元,成為可與荷蘭鹿特丹媲美的花卉交易中心。
盡管資源稟賦優越,但陳村鎮的花卉產業也面臨著附加值低、農戶分散經營、單位面積產值產量不高、花卉銷售模式相對落后、物流較慢、產銷網絡不成熟等問題。這令周悅認識到:陳村引以為傲的“花經濟”必須轉型了。
一花帶來百業興
發展電商,是最有共識的轉型方向。
在陳村,越來越多的年輕人正通過淘寶等電商平臺拓寬銷售渠道。
“90后”阿強便是其中一員。他無意間發現淘寶上有一個叫做“自然動力”的旗艦店,該店將多肉、草花等創意DIY后進行二次售賣,迅速贏得年輕群體的青睞,將“草花”價值提高了數倍。
于是,阿強也開發了一系列更具觀賞性和藝術性的小型盆栽,還有針對情侶和生日禮品的定制化服務,很快獲得了自己的第一批用戶。
在周悅看來,花卉電商是個不錯的嘗試。她相信,未來的主要交易形式一定是在網上,并且以家庭消費為主。她認為,陳村花卉世界未來會主打互聯網,并要在物流上打破瓶頸。
除電商外,在陳村,四大產業平臺正在圍繞“花”產業快速成長,包括研發和推廣平臺、專業會展平臺、花卉進出口及物流平臺及旅游產業平臺。
一位陳村鎮政府負責人告訴《瞭望東方周刊》,通過整合資源和跨界發展,陳村正致力于從傳統農業向會展業、旅游文化轉變,由單純的生產交易向綜合型旅游文化目的地轉型。
2016年,陳村花卉世界舉辦花博會,吸引了珠三角各地的游客前來,客流量超40萬人次。為此,陳村花卉世界還特意設計了一條旅游線路,組織珠三角地區各方游客前來陳村,賞花買花,品嘗陳村粉、陳村花宴等特色美食。
“一花帶來百業興,花產業帶動了陳村的各項產業。”周悅舉例說,有一個樓盤主打的賣點就是位于花卉世界旁,而另一家地產企業則以萬畝花海作為營銷亮點。她透露,陳村這個50.6平方公里的地方,聚集了三個碧桂園及兩個萬科的樓盤,而綠地等房地產商都已布局陳村。
從“一”到“三”
在今日景藝生物科技有限公司副總經理宋麗看來,“花鄉思變是遲早的事,這是市場的選擇。”
今日景藝是一家集科研、專業育種、組培生產、栽培、銷售為一體的臺商企業。其實,早在1998年陳村花卉世界招商時期,就有臺灣商人和花農來到這里投資經營種植業,主要從事花卉種植。
“當時是按照三分之一境外商家,三分之一廣東省商家,三分之一除廣東省外其他省份商家原則招商的,一下子就有了80多個臺商入駐。”周悅介紹說,臺商的農業技術相對較為先進,尤其是花卉。所以,陳村自然也就成了海峽兩岸農業合作實驗區。
作為最為傳統的花卉生產企業,今日景藝需要大量的土地,目前它在陳村花卉世界蘭花生物科技園租用了150畝土地作為基地。該基地作為展示大廳、種苗研發中心和品牌貿易中心,每年都會吸引來自廣州、深圳、香港等各地的客戶前來選購。
不過,在宋麗看來,這150畝的土地依然不夠。
“現代農業要想利潤翻番,在技術不變的情況下,必須擴大生產基地。但陳村花卉世界的土地面積有限,且土地租期短,難以實現目的,所以公司要考慮轉型。”宋麗告訴《瞭望東方周刊》。
從2008年開始,今日景藝就開始了從第一產業轉型第三產業的步子。
“發展花卉觀光休閑旅游區是最佳選擇,這樣就可以把第一產業與第三產業有機結合。”在宋麗看來,其“總部輸出”模式,即在全國各地增建園區,可以迅速擴大產業規模。目前,今日景藝已在貴州遵義、江蘇新沂、安徽馬鞍山等地建有超過1000畝的花卉旅游區。
今日景藝的轉型過程,正是眾多園藝企業的縮影。
周悅說,第一產業轉型第三產業,在陳村大有可為。 “從圣誕到元宵,是陳村花卉世界的旺季,每年有超過40萬人到這里旅游、買花。我們到底能為這些人提供什么服務,是需要思考和規劃的。”
2012年,陳村花卉世界成功申報為國家4A級旅游景區。陳村花卉世界借機將佛陳公路與白陳公路之間的50.9平方公里打造成世界級的城央花園,將陳村種花的歷史、花卉文化底蘊、花卉特色產業與花城城市建設結合在一起,開始大力發展花卉旅游度假產業。
“花草大王”轉型新路
要擺脫千百年來“種花、賣花”的模式,并不容易。旺林園藝的轉型就走了不少彎路。
這家公司此前主要經營花草批發生意。2008年北京奧運會期間,旺林園藝提供了七成的花卉。“奧運會期間,你所看到的整個賽場、北京市的花壇、頒獎花卉都由我們供應。”旺林園藝有限公司的副總經理練繼雄告訴《瞭望東方周刊》。
此外,旺林園藝還是2010年廣州亞運會、深圳世界大學生運動會的花草供應商,被稱為“花草大王”。
然而,這家頗具實力的公司,卻很早就意識到該轉型了。
“純粹的花卉生產和批發模式已經走到了盡頭。土地資源緊張、租金越來越高,加之人工管理成本逐年上升,企業很難實現再增長,所以我們必須轉型。”練繼雄說。
2013年,來自政府的大宗采購訂單減少,旺林園藝將業務轉向家庭消費市場,并于當年底開始在深圳和廣州布局家庭園藝連鎖店。
但那次轉型并不成功。練繼雄后來分析,“連鎖店只能服務于1?2公里范圍內的局部,大量復制只會增加運營成本。”
在跟隨陳村花卉世界考察團去澳大利亞時,他發現,那里幾乎每個鎮都有一個溫室花園中心,不僅賣花,還可以做花藝、搞花卉文化體驗。

廣東海峽兩岸花卉、盆景、農特產品成果精晶特展及臺灣小吃晶嘗會在佛山市順德區陳村花卉世界開幕。圖為游客在花卉前留影
練繼雄眼前一亮。
2014年底,旺林園藝花園中心在陳村花卉世界開張。花園中心里,直接用花卉搭建出各種園藝場景,供消費者來選購。“現在你來我的花園中心游玩,看上了哪個園藝場景,我就直接通過家庭園藝連鎖店,幫你搞掂整個打包場景。”練繼雄說。
除此之外,旺林園藝通過跨界整合外部資源進入,引入教育科普體驗、電商和有機農產品供應商,大大豐富了服務項目。
在經濟增長趨緩的大背景下,2015年旺林園藝業績依然實現了30%的提升。
在周悅看來,旺林園藝突破了傳統第一產業附加值低的限制,轉型做高附加值的第三產業,把花卉園藝、觀光旅游、購物娛樂、休閑體驗打造成一個綜合花園。
城市綠肺的社會意義
“花經濟”究竟給陳村帶來了什么?
在周悅看來,“從經濟效益上講,政府雖然未獲得相比工業用地帶來的那么高的稅收,卻讓老百姓賺到了錢,同時也兼具很高的社會效益。”
佛山市順德區向來以工業發達聞名,大部分鄉鎮都樂于把土地出租給工廠獲得高額稅收。因為有花卉世界等大型花卉市場的存在,大批的土地沒有成為工業用地,而營造出了一個“大花園”。
陳村鎮農業用地總面積為17588畝,其中花卉種植面積就達到16235畝,占到農用地總面積的92%。同時,陳村人還在南海、高明、番禺等周邊地區擁有外延花卉種植基地6萬多畝。
被佛山新城、順德、禪城、南海和廣州番禺5區包圍的陳村,環境優異,被稱為“城央花園”,陳村花卉世界也因此贏得 “城市綠肺”的美稱。
陳村鎮還編制了《花卉業發展研究報告及實施方案》《陳村花卉世界項目前期概念性規劃及旅游重點項目研究》等。按照這兩項新政策,地處珠三角的中心和廣佛都市圈群內的陳村,50.7平方公里的范圍都打造成花卉的世界。