徐繼立

在生活中有這樣一種現象:早晨刷牙時,牙膏泡沫掉落在地上,地面上的水馬上消失了。這是怎么回事呢?
原來牙膏里有一些用來做膠黏劑的物質,這種膠黏劑在牙膏中能起到穩定膏體和避免水分揮發的作用,它通過擴散膨脹和吸水而形成粘性液體,使牙膏的固體和液體保持勻質性。由于這種物質在牙膏中一般都是過量的,所以,它們還可以吸收更多的水分。在刷牙的時候,膠黏劑不會跟牙垢或其他物質發生反應,也就不會變質。因此,無論是牙膏還是牙膏泡沫,都具有吸水的功能。同時,由于牙膏泡沫的表面積相對于牙膏更大,這些物質能夠擴散的量就比較多,故而牙膏泡沫掉落到地面后會比牙膏吸水更快、更多。