唐代與中東的香藥交流概況

聶瑋庭

唐代是中國香文化發展的大融合、大繁榮時期，起到了承上啟下的作用，在繼承漢代以后中國用香風貌和習慣的同時，也加強了與中東、南亞、東南亞等地的聯系與互動，為之后宋代的香文化高峰奠定了非常堅實的基礎。而香藥作為香文化中最重要的組成部分和載體，值得被我們充分的重視與挖掘，這一方面古人已經有非常深刻的研究，現有的古籍文獻眾多，我根據對古籍的一些梳理和向其他老師交流請教所獲取的一些心得，整理出來分享與各位香友。

香藥與涂香

大約在中國三國時期成書的佛教經典《大般涅槃經》（卷第十六）中最早出現“香藥”一詞：“我時住在祗洹精舍，聞其音聲即生慈心。時有涼風吹香山中種種香藥滿其眼眶，尋還得眼如本不異，諸賊開眼即見如來。”而稍晚一點的西進時期成書的《三國志》“吳書”中亦有使用香藥一詞的記載：“縣官羈糜，示令威服，田戶之租賦，裁取供辨，貴致遠珍名珠、香藥、象牙、犀角、玳瑁、珊瑚、琉璃、鸚鵡、翡翠、孔雀、奇物，充備寶玩，不必仰其賦入，以益中國也。”

由此可知該詞匯從古印度文化中出現到被中國人接受和使用應在東漢末年以后。后世的《蘇悉地經》還記載：“次復我今說途（涂）香藥法，隨諸真言，應合供養，能成眾福。”或推測香藥概念的提出實際來源佛家，中國醫藥家對這個概念的使用則要稍晚些，并加入了對其的解釋，而佛經中出現的“香藥”是一個專有的詞，即香料原材本身的含義，用來區別制好的香品，而非指“香料即藥物”或“香料和藥物”的概念。

印度人很早就懂得用香來作為治療疾病的工具，香藥一詞的起源與印度“涂香之法”的關系甚密，涂香起于公元蔣1500年左右，當時印度河流域已有了涂香的使用，據《毗尼母經》（卷第五）中云：“天竺土法，貴勝男女皆和種種好香，用涂其身，上著妙服。”又《大智度論》（卷九十三、卷三十）云，印度暑熱甚烈，人體易生臭氣，故其地風俗遂以雜香搗磨為粉末，用以涂身、熏衣并涂地上及墻壁。《金剛頂經》“瑜伽修習毗盧遮那三摩地法”中記載：“次結金剛涂香印，以用供養諸佛會，散金剛縛如涂香，香氣周流十方界。梵咒曰：俺蘇嗽湯儗。由于金剛涂香印，得具五分法身智。”因以涂香供養諸佛、菩薩，獲大功德，所以佛教密宗經典將涂香與瑜伽、華鬘、燒香、飲食、燈明等并稱為六種供養，而中國也傳入了涂香的習慣，唐宋時期佛教徒入寺院禮佛必須涂香以示尊敬，到明代以后這種方式逐漸消失。

《蘇悉地經》“涂香藥品”中記載：“佛部供養諸香樹皮及堅香木，所謂旃檀沉水天木等類，并以香果如前分別和為涂香。蓮花部用諸香草根花果葉等和為涂香。金剛部用或有涂香具諸根果。先人所合成者，香氣勝者，通于三部。”因此在唐代，香木、花果、根莖類香藥成為當時海外進口貨物中主要的商品。

歷史上的香藥的出產地

在中國六朝的時候，笈多王朝將種姓制度的控制力加強，印度商人的地位降低，難以進行名貴香藥的海外貿易，但隨著佛教東傳的勢力，中國對宗教用香的需求卻不斷上升，許多印度的香藥就必須通過中東人輸入到中國，這導致一直到唐代，一些重要香藥的產地還很混亂，比如據《魏書》“西域傳”記載都宿利城（波斯）出產：“出熏陸、靜金、蘇合、青木等香，胡椒、畢撥、石密、千年棗、香附子、訶梨勒、無食子、鹽綠、雌黃等物。”

又《證類本草》中記載南朝梁時期“陶隱居云”：“此即青木香也。永昌不復貢，今皆從外國舶上來，乃云大秦國（羅馬）。”而《新修本草》則一直認為優質印度檀香是產自南海諸國。實際上其中熏陸、靜金、青木香、胡椒和訶梨勒等都應當原產于印度，這些錯誤在唐中期就有人提出了質疑，據樊綽的《蠻書》記載：“昆侖國，正北去蠻界西洱河八十一日程。出象，及青木香、旃檀香、紫檀香、檳榔、琉璃、水精、蠡杯。”從地理上模糊的推測樊綽描述的區域正好能到印度，但具體是唐中晚期及宋代一些香藥的產地錯誤才逐漸被糾正。

如唐代段成式的《酉陽雜俎》中記載“胡椒”；“出摩伽陀國（印度南比哈爾），呼為昧履支。”宋代洪芻《香譜》記載“熏陸香”：“似楓松，脂黃白色，天竺者多白。”而蘇合香雖然產于大秦，但《梁書》“諸夷志”上記載：“蘇先笮其汁以為香膏，乃賣其滓與諸國賈人，是以展轉來達中國不大香也。”可見當時中國從中東人所得的蘇合多是次等品。另外也有其他國家將香藥販賣給印度，再由印度人賣給中東人，輾轉到達中國的記錄：“鬱金獨出罽賓國（克什米爾），華色正黃而細，與芙蓉華里被蓮者相似。國人先取以上佛寺，積日香槁，乃糞去之。賈人從寺中征雇，以轉賣與佗國（印度南比哈爾）也。”

根據這些記載可知東漢以后至唐代這一時間的外來香藥與人們生活的聯系已經非常深入，形成了當時對香藥深信中東人販賣的貴重香藥原產于中國和日本。除了貿易外，外來名貴香藥也通過朝貢的形式進口，尤其以南朝梁和唐代較多，這也與佛教在中國的發展有很大關系，在禮佛的過程中需要用到大量的香，則可以推測當時實際進貢的香藥要比文獻記錄的多得多，因為宋以前對具體香料的統計還比較籠統，很多時候只提到進獻“方物”、“諸香”、“異香”和“香藥”等，沒有說明固定的數值和種類，但大多是當地的物產。

由中東人引進入唐的沉香、檀香、龍腦、降真香等香藥的主要產地。

據《諸番志》記載：“沉香所出非一，真臘為上，占城次之，三佛齊、閣婆等為下。”古人曾多次認為外來沉香所產是真臘的品質最優，據《舊唐書.敬宗紀》記載：“波斯大商李蘇沙進沉香亭子材，拾遺李漢誅云：‘沉香為亭子，有異瑤臺、瓊室。上怒，優容之。”所進獻的沉香就來自于南洋。代初年，曾經強大的扶南王國式微，被其屬國真臘兼并，之后真臘也多有向大唐進貢，《新唐書·南蠻傳》記載：“扶南，在日南之南七千里，以金、珠、香為稅。”

據《新唐書.南蠻傳》記載：“單單（今馬來南部）在振州東南，多磨羅之西，亦有州縣，木多白檀。”又在《諸番志》中記載：“檀香出阇婆之打綱（加里曼丹）、底勿（東帝汶）二國，三佛齊亦有之。”其實當時除了單單和阇婆的檀香產于本地外，三佛齊的檀香多來自于南洋其他諸國和印度。

據《酉陽雜俎》記載：“龍腦香樹，出婆利國，婆利呼為固不婆律。”婆利或婆律是Bams的音譯，在今天蘇門答臘島的西海岸，唐人認為這是南洋龍腦的原產地，不過實際上這是一個龍腦香的集散地更準確，據宋代《冊府元龜》記載：“大食國遣使獻馬及龍腦香。”極可能就是從這里采買的。南洋產優質龍腦多從這里走海路運往世界各地，古代的龍腦香是異常珍貴的，到明代萬歷年的“香稅”中，龍腦香的價值依然是沉香的二十倍，這不僅是因為真正的天然龍腦產量很小，也因為古代沒有完全密閉的儲存方法和好的運輸途徑，據《陳氏香譜》記載“收香法”：“冰麝忌暑，婆律忌濕，尤宜護持，香雖多，須置之一器，責時得開闔，可以診視。”可見龍腦的收藏要求頗多，但在大海中航運就很容易潮濕和曝曬，最終能到達目的地的龍腦香更加稀少珍貴。

據宋代范成大的《桂海虞衡志》關于降真香的記載：“出三佛齊國者佳，其氣勁而遠，辟邪氣。泉人每歲除，家無貧富皆爇之，如燔柴，維在處有之皆不及三佛齊國者。今有番降、廣降、土降之別。”可見有的香藥以產地作為等級上的區別。另外唐代義凈法師的《南海寄歸內法傳》記載：“西方則多足訶黎勒。北道則時有郁金香。西邊乃阿魏豐饒。南海則少出龍腦。三種豆蔻皆在杜和羅（泰國阿育他亞）。兩色丁香成生堀倫國（印尼馬魯古）。”可見在唐代由于與外界交流頻繁和諸多方志、游記的補充，對香料產地的認識較之前朝已經很完善了。

“香藥”從香料到“香藥不分，香即藥也”的概念變化是在唐代，據張九齡的《謝賜香藥面脂表》記載：“雕奩或開，珠囊暫解，蘭薰異氣，玉潤凝脂。藥自天來，不假誰王之術；香宜風度，如傳荀令之衣。臣材謝中人，位參上將。疆場效淺，山岳恩深。”可見當時有將香、藥相互使用的習慣，認為香也有藥的含義，這樣的認識與前代有非常大的變化。由于唐代香藥的來源多種多樣，也極大的豐富了當時的用香方式，造就了唐代獨特而燦爛的香文化。