白辣椒新品種衢椒1號

李朝森

衢椒1號是浙江省衢州市農業科學研究院蔬菜研究所選育的特色白辣椒雜交一代新品種，于2011年12月通過了浙江省非主要農作物品種審定委員會審定。該品種自2012年在浙江省內外推廣應用以來，得到種植戶的充分認可，現已成為白辣椒的主栽品種。

衢椒1號白辣椒屬早熟品種，春栽從定植到采收約42天，秋栽約36天，開花到商品果采收18～20天。植株長勢和分枝力中等，株高75厘米左右，開展度約70厘米；第一花穗著生于9～11節，節間短，連續坐果性強，單株結果數90個左右。果實羊角形，果尖略彎，果皮稍皺，光澤度好；商品果黃白色，果實長17厘米，最大橫徑2厘米左右，果肉厚約0.2厘米，單果重約18克；中辣、脆嫩、口感好，老熟果紅色。田間表現較抗疫病和病毒病。