翟幸福
煙草原產于美洲,明朝萬歷年間由菲律賓傳入臺灣和福建種植,爾后逐步擴大遍及我國內地。
煙民
李堂人把抽煙叫“吸煙”,一般為年齡較大的男子。清代至民國,吸食旱煙成了人們工余飯后的一種消遣方式。有錢人多吸水煙,平民一般吸旱煙。20世紀70年代后,紅白喜事、請工干活都要發(fā)煙,不抽煙的會謝絕,也有帶回家里的。
特別是用長煙鍋吸煙的人,一般是一家之主,被稱為掌柜的,幾尺長的煙鍋,比胳膊還長,裝煙葉、點火自己夠不著,要靠別人伺候。安排家務或者給人調解糾紛說理,說到激動處,會把煙鍋當成一種道具使勁敲。也有的把煙鍋當成教育小孩的“武器”,小孩不聽話,訓斥聲未到,頭上早挨了一煙鍋。而普通勞動者用的短煙袋平時插在腰間,以便勞動之余隨時能吸上解乏,行走時煙包會隨著步子的節(jié)奏擺動。
煙品
李堂人一般抽的是自家院子或自留地種的煙葉,他們把這種煙叫旱煙。煙葉長成了,采摘下來,幾個葉子一捆,晾曬到發(fā)軟變黃,再把煙葉打捆包好,簡單地發(fā)酵兩三天。然后又晾曬,再打捆發(fā)酵,如此反復,直到曬干并呈黃褐色為止。之后堆放收藏,等吸的時候,不需要加工,或切絲或撕裹或揉碎。不種煙葉的多在廟會上購買,也有親戚、朋友贈送的。李堂村個別吸食鴉片者,無不傾家蕩產,為村人所不齒。
1905年前后,英美煙草公司生產的卷煙以洋牌號在華傾銷,一開始是免費在大街上送吸。“老刀”“大英”“哈德門”“三炮臺”等牌號一起,風靡一時。……