種植蜜源植物續斷 藥材蜂蜜兩豐收

段彥民

蜜源植物是養蜂生產的物質基礎，是決定蜂群發展快慢、產量高低和養蜂成敗的主要因素，保護和開發蜜源植物資源，是持續發展養蜂生產的重要措施。

近年來，云南省武定縣科技局充分利用自然資源優勢，大力扶持發展續斷、重樓、三七等中草藥的種植（其中累計種植續斷6萬余畝），年產值達億元，以發展中草藥產業助推貧困山區人民脫貧致富。

筆者長期從事畜牧獸醫技術推廣工作，2012年11月中旬，筆者到武定縣田心鄉雞街子村委會賀家村種養大戶賀志平家調研養殖業發展情況過程中發現，賀志平所養的160余群中蜂取到巢蜜800余公斤。筆者感到非常奇怪，因為武定縣連續多年干旱，2012年全縣大部分地區的蜜源植物幾乎不流蜜，大部分養蜂戶2012年蜂蜜收成減產或絕收。可為什么賀志平的蜂場會取到蜂蜜，而且產量還這么高呢？

憑著對養蜂業的熱愛，筆者決定搞清楚賀志平的蜂場豐收的原因。于是筆者在賀志平的帶領下驅車來到了離村莊6公里的蜂場，該蜂場建在賀志平與生產隊承包經營的260畝林地上，海拔1900余米，三面環山，背風向陽，有山泉水從蜂場旁流過，確實是養蜂的好場地。筆者認真對蜂場的蜂群做了檢查，發現賀志平蜂場蜂群多為老法飼養，活框飼養的蜂群不到10%，管理粗放，蜂群管理處于原始自然養殖狀態，但無論是老法飼養還是活框飼養的蜂群，蜜脾都儲滿了蜂蜜，且整個蜂場群勢都不弱，說明賀志平蜂場周圍蜜源十分豐富。在與賀志平進一步的交談中，一個細節引起了筆者的注意，他說2011年他在縣科技局的幫助支持下，在蜂場周圍種植了200余畝續斷，附近承包山林的承包戶也種植了續斷，估計周圍續斷種植面積在1000畝以上。續斷很上蜂，估計會流蜜。他從種植到現在一直沒有采挖續斷，留給蜜蜂采蜜。

賀志平蜂場取到的蜂蜜會不會是續斷蜜呢？帶著這一疑問，筆者回到單位，上網查閱資料，沒有查到續斷流蜜的相關資料。咨詢養蜂專家，云南省農科院蠶桑蜜蜂研究所的張學文老師告訴筆者，續斷會流蜜，詳細資料他也不清楚。筆者決定通過進一步觀察以搞清楚續斷流蜜情況。

2013年和2014年，筆者先后多次到賀志平蜂場觀察續斷流蜜情況。經過兩個泌蜜期的觀察，筆者基本上搞清楚了續斷生長情況和泌蜜情況。續斷春季發芽生長，4—5月雨季來臨后迅速生長，6月下旬開始少量的續斷頂端結球開花，花球為白色或淡黃色，8月中旬至9月上旬續斷大面積開花泌蜜，中華蜜蜂可以充分利用。晴朗濕潤的天氣續斷流蜜豐富，在一個續斷花球上常見有二三只蜜蜂來回采蜜。此后，續斷花陸續開放至霜期來臨，其間蜜蜂采蜜粉不斷。霜期來臨后，種植續斷的農戶開始采挖續斷根部出售。成片種植的地區每群中蜂可采蜜5～10公斤，蜂群管理水平高的蜂場可提高續斷蜂蜜產量。續斷蜜淺琥珀色，汁濃，微苦，不易結晶，部分結晶后變白色。續斷產少量花粉、黃白色，對蜂群安全度過夏、秋季節和生產商品蜜有一定價值。

目前武定縣市售中蜂蜜價格每公斤100～150元。蜂場僅續斷蜜期群均效益就達500元以上，養殖效益十分顯著。如果把續斷蜜作為特色藥蜜開發，價格還會提高。利用續斷蜜源植物生產商品蜜效益十分顯著，值得養殖中華蜜蜂重點地區和具備種植條件的地區大力推廣種植。