淺析淮山的栽培管理及病蟲害防治措施

唐引蓮

摘 要 淮山是一種具有藥用和養(yǎng)生多種作用的滋補(bǔ)保健食品，因其較好的保養(yǎng)價(jià)值受到社會(huì)各界的關(guān)注，栽種面積不斷增加，因此在栽種的過程中需要提升栽種技術(shù)，使其可以更好地適應(yīng)生長(zhǎng)的需要。基于此，分析和探討淮山的栽培管理和病蟲害防治措施。

關(guān)鍵詞 淮山；栽培；管理；病蟲害防治

中圖分類號(hào)：S567；S435.672 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.29.016

淮山是一種薯蕷科植物，主要食用其根部，因其高糖、無(wú)脂肪等特性，近年來受到社會(huì)各界的關(guān)注，種植面積不斷增加。傳統(tǒng)的種植方法以為對(duì)環(huán)境的要求較高、勞動(dòng)強(qiáng)度較大，使其產(chǎn)量受到一定的影響。針對(duì)這種情況，不斷地改進(jìn)淮山的種植技術(shù)，重視新型栽培管理技術(shù)的使用和病蟲害的防治，增加淮山種植的適用性，進(jìn)一步提升淮山種植的質(zhì)量，達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的，創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益。

1 淮山的栽培方法創(chuàng)新

1.1 重視品種的選擇

在種植前需要選擇合適的品種，隨著種植技術(shù)的不斷優(yōu)化，淮山的品種也在不斷創(chuàng)新，新的品種不斷出現(xiàn)，如黑美人、白淮山等，這些新品種的出現(xiàn)提高了淮山的種植質(zhì)量和產(chǎn)量。因此，在選擇淮山品種過程中，藥用淮山應(yīng)根據(jù)其加工消耗較大的特性，選擇種皮較厚、色白的品種，采用淮山該選擇皮薄、美觀、口感較好的品種[1]。

1.2 重視栽培技術(shù)的處理

如果使用根莖直接播種的方法栽種淮山，需要處理栽種的淮山根莖，即橫切選擇好的淮山根莖，保證每段的距離在10 cm，將其直接播種到大田中，但使用該方法會(huì)使淮山出芽較晚，因此需要控制播種時(shí)間，一般需要提前15 d左右，進(jìn)一步保證其出芽率[2]。……