提高農村種桑養蠶經濟效益的探討

潘鋒

摘 要 在長期的歷史發展中，種桑養蠶一直是我國一個古老而傳統的產業，其經濟效益在一定程度上直接對該產業的穩定可持續發展起到決定性作用。因此，加強對種桑養蠶的經濟效益探討有著十分重要的作用和意義。基于此，闡述種桑養蠶的基本情況，同時從經濟和社會兩個不同的角度詳細分析種桑養蠶，并提出相應的解決方式，希望對種桑養蠶的產業化發展起到一定促進作用。

關鍵詞 提高；種桑養蠶；經濟效益

中圖分類號：F326.3 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.29.024

種桑養蠶是我國一項古老的產業，在我國已有千百年的歷史，但這項產業又是一項新型的產業，主要是因為現在該產業仍是我國很多地區主要的經濟來源[1]。種桑養蠶行業具有歷史悠久、面積廣、產量大、經濟效益顯著的眾多特點。由于該產業的收益周期相對較短，很多地區的經濟發展依舊需要種桑養蠶來帶動。但近年來隨著我國社會發展腳步的加快，國家政策的相應調整和產業結構改革等因素的影響，種桑養蠶的經濟效益也開始出現下降趨勢，嚴重影響農民的經濟收益。提高農村種桑養蠶的經濟效益刻不容緩，本文將給出一系列建議，希望有所幫助。

1 柳州市當前種桑養蠶的情況

1.1 柳州市養蠶的基本情況

本文詳細地分析了2013-2015年種桑養蠶農民的情況，計算其生產成本的投入和產出比，在本文中將對其產生的社會效益展開研究。在2013年，柳州市桑園面積為14hm2，2015年急速增加到46hm2，桑園的種植面積更是較2013年有了明顯增加；在這個過程中，雖然桑園員工的工作積極性被有效調動，但時間并沒有持續太久；到2015年，蠶繭的價格出現了明顯的下降趨勢，較2014年下降6元/kg左右，使得當地農民養蠶的積極性也受到了嚴重影響，對種桑養蠶行業的發展十分不利。

1.2 當地的收入情況

筆者調查和研究當地種桑養蠶行業發現，當地每張養蠶出成本約為1230元，收入約為1600元，即單張的利潤約為370元。如果在此過程中，采用專人供養桑蠶的方式全面養殖和加工桑蠶，則每人每年大約需養10批左右，一批為1.5張，則每個人的養蠶收入就可以達到5500元以上。在一年中，養蠶工作一般可以進行7個月左右，剩余的時間也可以充分發展其他產業，由此可見，該產業帶來的經濟效益十分可觀。而從近年來的發展情況來看，養蠶的成本逐漸增加，但繭價卻呈現下降的趨勢，經濟效益漲幅難以適應成本的漲幅，所以近幾年養蠶的經濟效益得不到顯著突出[2]。

2 種桑養蠶帶來的社會收益

現代經濟社會提倡資源節約型和經濟友好型社會，種桑養蠶行業需要進一步增強經濟效益和產量，因此要從多個角度和多元化的方向展開，充分利用種桑養蠶行業的優勢，從而推動產業的優化調整，促進我國種桑養蠶行業的全面發展。為進一步實現種桑養蠶的增收增產，要不斷解放傳統思想，開拓創新，突破傳統蠶業的發展理念，將種桑養蠶發展向著更多元化、更多途徑的方向前進，從而對整體產業的經濟效益提升提供更大的幫助。

3 提升種桑養蠶經濟效益的相關建議

種桑養蠶業開始呈現發展回暖的趨勢，但當今社會的發展形勢較為多變，因此該行業的發展仍面臨著很多不確定的因素[3]。如近年來桑蠶業的效益雖有小幅提升，但難以掌握其今后的發展趨勢。原料價格的上升、成本的提升，同時人民幣還出現明顯的貶值現象，都使得盈利空間逐漸減小。在這個過程中，品牌建設工作、市場營銷、行業技術和產業布局等也將不同程度地影響種桑養蠶業。為進一步推動我國種桑養蠶行業產業化的發展，筆者建議開展以下工作。

3.1 政府需加強扶持力度

在種桑養蠶過程中，政府部門需要加強對養蠶農戶的扶持和引導作用，充分調動起農戶養蠶的主動性和積極性。同時還需要進一步采用各種措施規范蠶繭市場，允許多家企業共同競爭，在這個基礎上要強化市場管理的力度，認真落實國家相關收購蠶繭的政策，不斷加強蠶絲流通管理工作，做好相關職能部門的協調和配合。此外，還需要根據蠶繭行業的實際發展狀況，合理調控蠶繭價格，保證兼顧農戶和商家的各項權益。同時農戶也要進一步提升蠶繭的質量，在良好蠶繭質量的基礎上增加自身收入，有效提升相關企業的經濟效益[4]。

3.2 桑園需加強管理

桑園是種桑養蠶的重要場所，還是養蠶的飼料來源，只有做好桑園管理工作，才能保證桑樹的健康成長，從而提供更為優質的桑葉，保證養蠶工作的順利正常開展。因此，桑園的管理也是整個養蠶過程中十分重要的環節。想要進一步做好桑樹的病蟲害防治工作，還需要相關工作人員重視桑園中的施肥或灌溉工作，建立起相關病蟲害的監控系統，在此前提下，才能進一步保障桑園的正常工作，防止桑園低產或桑樹由于病蟲害的影響出現壞死的情況出現，為蠶繭的生長提供更為充足的養料。

3.3 加強對新技術的應用和推廣

重點推廣桑蠶新品種、新技術，通過小蠶共育，綜合防治各種蠶病。在這工作過程中，要不斷研究和推廣全新的技術和方法，緊緊跟上現代社會的發展需求，預防養蠶過程中出現的病蟲害，從而培育出更高產高質量的蠶[5]。

3.4 多元化經濟效益產出

現階段，我國種桑養蠶過程中，收益的主要來源是銷售蠶繭，但如果在發展的過程中僅依靠單一的產品，蠶繭價格將受到十分明顯的影響，易產生較為明顯的經濟波動，不利于進一步提升經濟效益。因此在養蠶的過程中，要充分利用副產品，通過加強對副產品的綜合利用，如將蠶絲制作成素絲膠、桑葚酒等產品的開發和利用，進一步為種桑養蠶業提供更多的發展機遇和生產動力。

4 結語

加強種桑養蠶的經濟效益的探討對該產業的發展將有著十分重要的作用。因此，人們更應打破傳統思想，不斷加強對桑園的科學化管理，要積極主動地引進和吸收國內外先進管理經驗和技術，使之更好地為我所用。此外，還要實行多元化經濟發展，國家和政府的相關部門也要加強政策的引導，并加強對農戶和相關企業的扶持力度，通過建立健全相關的法律制度來強化現代市場，進一步促進種桑養蠶的產業結構發展和調整，從而實現桑蠶行業的健康發展。

參考文獻

[1]劉小波.提高農村種桑養蠶經濟效益的探討[J].中國農業信息月刊，2014，36（8S）：134.

[2]何珍祖.如何提高當前農村種桑養蠶經濟效益的探討[J].農業與技術，2012，32（11）：183-184.

[3]廖富蘋，謝特新，王葉元，等.省力化種桑養蠶綜合技術農村示范試驗[J].中國蠶業，2012，23（1）：17-19.

[4]石林.當前農村種桑養蠶經濟效益提升的方法[J].大科技，2016，55（16）：196-197.

[5]實施桑園復套種穩定蠶桑產業發展[J].農村實用技術，2014，27（1）：38-39.

（責任編輯：劉昀）