宜興紫砂壺的收藏與鑒賞

薛晨光

宜興紫砂，冠絕于世。一把把樸素而精美的紫砂壺，不僅豐富了人們的日常茶事，更提煉了人們的情感思想，它源于生活而高于生活，它體現了民俗民風，反映著時代變遷，就像一個獨特的藝術符號，容納著悠悠歲月里的無盡記憶，它是舉世公認的傳統手工藝奇葩和中國茶器之最，是人類文明發展的結晶與標志。

距迄今為止的歷史文獻和考古資料顯示，宜興紫砂壺應始于北宋，盛于明清，繁榮于當代，從粗糙古樸的陶制品到精益求精的紫砂茗壺，歷經了近千年的歷史變遷，不僅如此，它的藝術生命力亦舉世共睹，在二十一世紀的當代，一把把紫砂壺依然煥發著獨特的魅力，一代代制壺藝人依然承前啟后，塑造著紫砂壺千古綻放的傳奇。

在漫長的時光浸潤里，紫砂壺已經和人文的生活融為一體，尤其是文人雅士，呈一把壺，更是其品格精神的象征與寄托，因此，數百年來，關于宜興紫砂壺收藏與鑒賞的說法也是不計其數，各得精髓，作為一名當代紫砂壺藝人，本人便將自己的經驗和見解進行一次總結，不到之處在所難免，以期得到諸位共鳴。

一、宜興紫砂壺的概念由來

在太湖之濱一一宜興丁蜀鎮，“紫砂”成為了一座城市的象征，其得天獨厚的泥料資源與藝術人文完美碰撞、相互結合，塑造出了舉世無雙的紫砂陶，馳譽于國際，一直是收藏家的最愛。說到紫砂壺，世人首先想到的便是宜興紫砂，這是有緣由的，首先宜興紫砂泥料純，十分適合制作透氣性強的紫砂壺，其次，紫砂是一種文化概念，并不是實際意義上的科學概念，只有宜興出產的泥料被稱作紫砂，其它地方有類似的泥礦則被稱作含鐵質粘土質粉砂巖礦，因為，宜興紫砂糅合了千百年來，壺人與茶人共同不懈的創造，它是一種藝術的結晶和精神的升華。因此，在宜興紫砂壺的概念里，既包括其物質本身的內容，更囊括了包含藝術、人文、生活、生產、自然等方方面面的內容，是一個全方位的綜合概念。在進行收藏選擇時，應注意鑒賞和甄別紫砂壺的原產地特征，從而真正獲得一件有實質品位的宜興紫砂壺作品。

二、宜興紫砂泥料概況

紫砂是個大概念，指的是宜興具有相同元素、相同特征的泥料，朱泥、紅泥、紫泥、綠泥、段泥等統稱為“紫砂”，并被世人冠以“五色土”美譽，其產于宜興丁蜀黃龍山、青龍山等地。宜興紫砂是獨一無二的，其結構絕無僅有，成分主要是石英、云母、赤鐵礦和粘土，這些礦物微粒互相聯接組成了一個個的團聚體，這種團聚體不僅本身存在著氣孔，團聚體與團聚體之間也因為在燒制過程中產生的體積收縮而形成了很多氣孔。經過風化、粉碎、陳腐、摔選、真空等工序，制成坯入窯燒制，根據溫度的變化蛻變成不同的顏色。得益于飲茶風氣，以紫砂燒制的紫砂壺最為常見，因紫砂質地好，其燒制成壺后，吸水率和排氣率適中，用來泡茶，色、香、味俱佳，既奪茶香氣又無熟湯氣，日久使用的空壺里注入沸水也有茶香，正是如此，才有了“世間茶具稱為首”的稱譽和幾百年來人們對紫砂壺的推崇。

一件完美的紫砂陶工藝品，首先必須講究選料，即紫砂泥料胎土的色象、顆粒度及光澤肌理等，其中包括泥色與形成的結合，實用功能與形式美的結合。不同年代的不同礦脈各有特點，不同的開采和精選方式都會造成泥料胎土都不一樣。因此，我們收藏與鑒賞紫砂壺，也應該盡量更多地了解宜興紫砂泥料特征和相關內容，從而更好地甄別壺的優劣。

三、宜興紫砂壺基本鑒賞方法概述

對于宜興紫砂壺的鑒賞，總體不外乎兩個：一是藝術標準，二是功用標準，歸納起來可以用五個宇來概括“泥、形、工、款、功”，前四個宇屬藝術標準，后一宇為功用標準。泥，即紫砂壺用料純，壺體無論是表面還是內壁，撫摸它手感細而不膩，十分舒服；形，即紫砂壺的造型是否能夠給人以舒適自然的審美，當然，不同的人有不同的審美標準，因此，一把壺是否能滿足人們的心理需要，也是十分重要的；工，即紫砂壺的做工水準，作為傳統手工藝制品的紫砂壺，全手工是其最獨特的風格所在，而這也是衡量一把壺價值的關鍵，是每一個制壺人一生都在努力的目標，好的紫砂壺必須是精、氣、神俱佳的，并且嚴格遵循成型工藝的各種要求，面須光則光，須毛則毛，線須直則直，須曲則曲，點須方則方，須圓則圓，都不能有半點含糊；款，即紫砂壺的款識，鑒賞紫砂壺款識包含兩層意思：一是鑒別壺的作者或題詞鐫銘者，二是欣賞鐫刻的內容等；功，即紫砂壺的功能美，其主要表現在容量適度、高矮得當、口蓋嚴緊、出水流暢等方面。

紫砂泰斗顧景舟先生在歷時半個多世紀的探索和不斷總結后，提出了壺藝創作三要素：其一是形，也就本身的形狀；其二是神，即通過形象來表達精神狀態；其三是氣，即壺的氣質，也就是形象內涵實質性的美的本質。可以說，形神氣三點正是對我們鑒賞一把壺最精辟的總結。近年來，顧景舟的作品屢次在各大拍賣會創下高價奇跡，便說明了當下收藏界對其作品的認可與喜愛，同時也可從對其作品的鑒賞上，提煉一些自己的獨特領悟。

比如這套顧景舟制“十一件提璧組壺”，曾在2011年北京保利秋拍中創下了1782.5萬元的成交記錄。這件作品材質配置十分講究，所選用材質為二十世紀70年代上乘的紫砂原料特拼而成，顆粒十分勻稱，胎質純潔潤濕，無一雜質、溶洞、氣泡、色澤雅致、質地細膩。與此同時，該作品突出代表了顧景舟一貫的嚴謹作風，工藝技法可謂精妙絕倫，工藝成型采用手工拍身筒法，泥片厚薄十分均勻，清水嵌底片、嵌蓋片，無一隙縫差異，流、把均用“鉆孔塞泥”明接傳統手法結合“連體”暗接法，壺身表面處理均運用熟練的各種制作工具以壓、刮、勒、削、推等工藝手法精工細作，達到整體圓渾樸質、順暢飄逸、靈秀端麗、骨肉亭勻的視覺效果，其口蓋配合嚴密，通轉無隙，輪廓線面精細入微、順暢自然，呈現出紫砂光貨素器獨特的裸胎本質之美。“十一件提璧組壺”充分表現出泥、形、工、款、功的紫砂壺特征，其形、神、氣之流露也是淋漓盡致。

四、宜興紫砂壺的養壺收藏細則

養壺如養性。養壺收藏是一個漫長的過程，需要我們有足夠的耐心和愛心，而養壺不僅能使紫砂壺更加富有生命力，也能給我們的生活帶來樂趣和熏陶。紫砂壺是一種炻器，其特點是結構致密，接近瓷化，強度較大，顆粒細小，斷口為貝殼狀或石狀，它于器表光挺平整之中，含有小顆粒狀的變化，表現出一種砂質效果，并且不具有透明性，因此一把養好的壺，應該呈黯然之色，光澤內斂，如同謙謙君子，端莊穩重。養壺的方法不外乎六大宗旨：徹底將壺身內外洗凈；切忌油污接觸；用茶汁滋潤壺表；適度擦刷；用畢清理晾干；讓壺有休息的時間。這些養壺細節需要平時一點一滴的積累和注意，并逐漸培養自己的養壺習慣，切忌心急，但歸根到底，還是要先選擇一把用好泥料制作的壺，這樣才能使養壺收藏一事做得更有價值意義。

養壺貴在養身，通過一把紫砂壺，充分展現紫砂的收藏精華，并在壺與茶的相互感染中修身養性、延年益壽、提高生活質量、提升精神境界。

總結：

宜興紫砂壺博大精深，令人望塵莫及又愛不釋手，幾百年來，收藏和鑒賞一直是與壺藝創作并存的大課題，吸引著一代又一代的人對此進行不斷研究。壺味如人生，一把紫砂壺承載著泥與火的命運，承載著茶的性情，更無時不延伸著關于人生觀念的思考。對于每一個喜愛紫砂的人而言，與其將紫砂壺視為一物，不如帶著虔誠的情懷和嚴謹的審美眼光，切身感受并享受宜興紫砂壺藝的無窮魅力，鑒賞一份質樸，收藏一份心動。