服裝傳統工藝實驗教學方法與教學手段的改革與實踐

鄒嵐 王芳

摘要：目前，服裝與服飾設計專業學生存在設計創新思維不足、動手能力差、傳統文化缺失、傳統工藝與現代設計理念缺乏等實際問題。服裝傳統工藝課程通過改革和完善實驗教學方法與教學手段，探索以學生實驗操作為中心，師生互動的開放式教學方式。充分發揮學生的個性，注重對學生思維能力和創新意識的培養，開展理論與技藝并重的特色實驗教學。

關鍵詞：傳統工藝；創新；實驗教學；實踐

2008年，華南農業大學藝術學院（以下簡稱“我院”）根據藝術專業特點與要求建立了服裝染織實驗室、服裝材料實驗室與服編織實驗室，配置了服裝染織及手工印染的設施設備，并且對相關實驗教學人員、課程大綱與實驗教學計劃作了相應規劃。我院在多年服裝傳統工藝實驗教學與實踐中發現，傳統工藝實驗在藝術學院多個專業教學中比重不斷增加，目前在藝術學院多個重要課程，如服裝傳統工藝的蠟染和扎染、手工印染、刺繡、中國傳統工藝等課程發揮了重要作用。因此，依托省級藝術實驗教學示范中心建設，探討和研究服裝傳統工藝實驗教學方法和手段，不僅有利于服裝與服飾設計專業的發展，而且對全面加強學生創新思維和綜合應用能力的培養、培養傳統工藝在現代服裝與服飾設計領域創新人才具有重要的現實意義。

1服裝傳統工藝課程教學存在的問題與改革思路

1.1服裝傳統工藝教學存在的問題

我院服裝傳統工藝的實驗教學涉及服裝設計、紡織品設計與服裝工程等多個專業的重要課程近5門，涉及學生250多人。實驗教學過程中，發現目前存在實驗項目單一，實驗設備落后，學生培養重點不明確，創新實驗實踐缺乏等問題。服裝傳統工藝教學與實踐有著獨特的規律，但由于目前實驗課程大綱的設置和實驗場所的局限性，導致實驗與實踐存在不少困難，因此開展服裝傳統工藝實驗教學方法與教學手段改革研究很有必要。

1.2服裝傳統工藝課程教學改革的整體思路

民族傳統和文化內涵是現代服裝與服飾設計前沿發展的趨勢，是現代設計的靈感來源。一是優化整合學院研究團隊，圍繞民族服飾傳承與創新平臺建設，基于靈活性的實驗教學形式，依托藝術學院創建的廣東省民族服裝服飾藝術博物館的收藏與展示，滿足教師與學生進行開放實驗的教學方式，培養具有較高的文化藝術素養和較強的審美創新能力。二是建立新的課程體系，以實踐創新人才培育為核心在設計性實驗中，讓學生充分發揮想象力，培養開放的個性思維模式。三是積極推進開放性實驗教學，為學生提供良好的培養實踐能力與創新的環境。改變以往以學生的作業完成情況為最終評價標準的模式，形成以學生的創造思維、動手能力的提高以及團隊合作能力來設計的良性循環。

2服裝傳統工藝課程教學方法與教學手段的改革方法

筆者在香港理工大學紡織與制衣系攻讀碩士期間，對其豐富的教學資源、先進的實驗設備、高水平的管理思路、小班授課方式以及開放性實驗教學水平進行深入學習，并對我院服裝傳統工藝實驗室建設方向和傳統工藝實驗教學方法、手段產生啟發。

2.1加強課程建設，提高服裝傳統工藝等課程教學質量

服裝傳統工藝課程應以多元化作為激發學生興趣的基點，注重培養學生的創新思維，提高學生的動手能力。實驗教學中，要鼓勵并支持學生自主實驗，以鍛煉學生發現問題、分析問題、解決問題的能力。學生在專業教師和實驗師的教學方法下，定期聘請工藝方面的專家進行實驗指導。傳統工藝的學習需要請民間的技藝專家前來教學指導，或者可以帶學生到傳統工藝流傳的少數民族地區考察和實踐。運用當地正確的繪制方法和印染技術，把工藝的精髓融入我們的教學實驗中。同時還可以適當打破年級界限，自主設計實驗方法、步驟，獨立或分組操作完成實驗內容。

2.2改革實驗室的管理體制，建立多學科參與實驗創作的實驗教改模式

以往服裝傳統工藝實驗室高端儀器設備缺乏，開放度相對較低，導致儀器設備使用率不高。因此，要逐步建成一個比較完整的傳統工藝實驗室，并對全院的實驗課程設置、設備購置和實驗室開放平臺等試行統籌安排和管理，建立科學合理的管理制度和管理模式。一是建設傳統工藝實驗的規范實驗操作室，添置實驗用具與實驗耗材，用于常規加工與制作的教學示范和精細化工藝分類等設計使用。二是加強建設綜合材料實驗室，提供了一個面向師生的開放式服裝和面料展示平臺，為老師與學生提供一個良好的互動交流平臺。

2.3組織學生團隊協作完成工藝與設計，培養學生綜合能力

指導老師在課程結束后，組織優秀團隊到服裝工作室，進一步創作作品，將作品結合市場做設計，在學院美術館匯報展出。服裝與服飾專業課程大多需要學生參與進行實驗和實踐。學生將參加各類服裝服飾相關的設計大賽。因此，實驗創新設計作品不僅可以舉辦陳列展示，還可舉行小組匯報或者個人演講，不斷增添實驗課程的豐富性和互動環節。此外，在課堂上可增加分組討論環節，了解學生的個性思維、整合小組的設計思路，充分發揮每一個組員的設計和工藝操作能力。

2.4豐富多媒體實驗教學手段

將經典教學視頻、實驗成果等引入課堂，開拓學生的視野。同時實驗教學中心建立了信息化教學平臺，以現代化技術手段啟發藝術創新，實現實驗教學手段現代化、科技化，拓寬新的教學形式，豐富實驗教學手段。開通部分課程網絡課件以及師生網絡交流平臺，使得學生可以高效地接受答疑。教師將積極創造機會帶領學生深入公司企業，考察具體工作環境、設備和技術；與企業聯合完成產品設計開發項目，讓學生盡快了解社會、市場需求，增強設計的實用性。

2.5定期開展教研活動內容

一是積極鼓勵學生自主創新、舉辦具有專業特色的藝術比賽，在實踐中增長專業技能，探索教學成果與經濟熱點相結合的新的課程方法和教學手段。尤其是在廣東地區需結合當地紡織服裝優勢與特色，深入調研，找到適合當前服裝與服飾流行趨勢的研究課題。二是由于服裝傳統工藝實驗教學與實踐的藝術性，要求在學生不斷鞏固理論知識的同時，了解材料以及生產流程的相關知識，在傳統工藝實驗中研究現代產品設計的方案，促進產、學、研一體化的教學模式。

3服裝傳統工藝課程實驗教學與實踐改革方向的思考

3.1完善實驗教學體系，推進設計教學改革的系統性和前瞻性

根據學科的特點與培養的要求，進一步完善復合型實驗教學體系和內容，在保持以專業實習作為實驗創新平臺的傳統特色基礎上，進一步明確實驗教學項目的層次性，提高綜合（含設計）性實驗在全部實驗課程中的比例。還可以把一部分設計研究性實驗延伸為學生的科研活動。

3.2構建跨課程和專業的教學模式，創造開放性教學平臺

服裝傳統工藝教學實驗模式的研究可以為服裝、紡織、平面等多個專業提供設計實踐，涉及面廣，設計性、綜合性學科交叉緊密。同時提供了綜合性、設計性實驗項目研究良好案例建立對傳統文化與工藝設計實踐的探索。通過對傳統工藝的深入研究與設計實踐，服裝傳統工藝與現代產品審美設計相融合的觀念可以在實驗教學中達成共識。

3.3加強實驗室開放性建設，提高實驗室使用效率

采用實驗室設備共享的模式，讓有限的實驗設備資源更好地為實驗教學發揮作用。開放實驗室在確定專業目標和研究方向后，可通過學校授權，院系進行自主管理，獨立建制的體制結構，制定完善管理制度，立足實驗，服務學生。儀器設備公開共享，打破課程之間、實驗室之間、科研與教學之間的界限。此外，與有紡織服裝類專業的兄弟學校進行平臺聯合，實現實驗設備與信息共享。加快網絡平臺建設將進一步推動服裝傳統工藝實驗室開放建設體系成熟發展。

3.4創造開放實驗中教師與學生的互動氛圍

我院服裝實驗課程應增加提供學生創新的機會，建立激勵機制，將創新與學生學分聯系，開放實驗時鼓勵學生多討論、多演講、多協作，調動學生的積極性，多元化提供作品展示的空間與機會，定期讓不同專業方向的學生進行演講和交流，展示自己的設計作品，探討制作過程中的方法和技法，互相學習，取長補短。作品可以是單人或團隊完成，分工合作，以報告演講形式，加強團隊協作的創新精神。

4實驗教學改革取得的成效

我院通過服裝傳統工藝實驗教學方法和教學手段的改革，專業特色建設成績顯著，教學研究與課程建設成果突出。學生實驗動手能力明顯提高，并且在開發學生團隊協作能力、培養學生實際操作能力和創新意識等方面都取得了良好的效果。例如，學院課題研究《高校設計型人才創新能力培養研究與實踐》獲得中國紡織工業協會教學優秀成果三等獎，學院榮獲“2015中國時裝設計育人獎”和“2015中國國際時裝周人才成果培養獎”。

5總結

近年來，服裝與服飾行業迅速發展，而專業研究傳統工藝的人才卻相對缺乏，傳統工藝的技藝失傳現象嚴重，傳統工藝的藝術價值與現代設計創造結合將成為重要設計方向。因此，在藝術院校內針對不同專業開設傳統工藝實驗教學課程，通過開放實驗教學方法和教學手段，借鑒國內外先進理念和創新技術，提高學生創新實踐水平，在教學實驗中理論與技藝并重，傳承工藝精髓，培養傳統工藝與現代設計相結合的專業人才刻不容緩。