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先有愛霓裳,再有旗袍匠

2016-06-08 10:59:02黃祺
新民周刊 2016年22期
關鍵詞:上海

黃祺

今天的旗袍,暗示著女性的嫵媚妖嬈,殊不知,旗袍的誕生,竟然是女性伸張平等權(quán)益,向男裝學來的款式。

“花樣的年華,月樣的精神,冰雪樣的聰明……”

70年前,影星周璇演唱的《花樣的年華》紅透大江南北。香港導演王家衛(wèi)以此歌為名,創(chuàng)作了電影《花樣年華》,成為華語電影經(jīng)典。今天的觀眾,無論是聽《花樣的年華》,還是欣賞電影里張曼玉的曼妙身影,都以為那是舊上海摩登時尚生活的縮影。但其實,《花樣的年華》唱的是抗戰(zhàn)背景下的零落生活;而《花樣年華》講的,則是1960年代香港這座尷尬城市中苦澀的情感故事。

時光容易過濾掉現(xiàn)實生活的殘酷,只留下美好的記憶。

這種誤會,也落在了旗袍的身上。今天的旗袍,暗示著女性的嫵媚妖嬈,殊不知,旗袍的誕生,竟然是女性伸張平等權(quán)益,向男裝學來的款式。

上海,是現(xiàn)代旗袍的發(fā)源地,業(yè)內(nèi)人士也把今天我們看到的旗袍款式,叫作“海派旗袍”。從上世紀初開始,受到新思想影響的城市女性,開始在服裝上尋求突破,以表明自己擺脫舊束縛的決心,上海的裁縫們,便用自己的手藝,為新女性們實現(xiàn)愿望。

因為有了這些求新求變的新女性,上海裁縫才有了創(chuàng)新、變革的動力和空間。裙擺寬寬窄窄、袖子長長短短、腰際瘦瘦肥肥、領口高高低低——在時局動蕩、人心焦躁的年代里,時尚變化的速度也特別快,上海裁縫就迎著女人們的喜好,在裙子上做著變換,最終,形成了1930年代經(jīng)典的旗袍樣式。

先有愛霓裳,再有旗袍匠。上海女人與上海裁縫,相輔相成。

旗袍重回時尚

舞臺上,歌唱家王維倩著一身紅色旗袍,演唱上海老歌《花樣的年華》《玫瑰玫瑰我愛你》……旗袍上點綴著刺繡的花卉和喜鵲,華麗卻不張揚,王維倩江南女子的身形,與旗袍相得益彰。

很多人欣賞她的演出,都會感嘆:王維倩穿旗袍就是很“像”。像什么呢?大概像的是人們印象中的中國女性,既嫵媚又矜持,是一種獨特的東方美。

王維倩女士被譽為“上海的聲音”,她演繹的上海老歌,帶著時代感,卻又與現(xiàn)代的都市生活毫不違和,將上世紀30年代的摩登上海與今天的潮范上海聯(lián)系在一起。每唱上海老歌,王維倩必定穿旗袍,服裝,也是表演的一部分,只有旗袍,最適合重現(xiàn)舊上海的氣氛。

講起旗袍,王維倩有自己的偏愛與認識。她喜歡找年輕設計師做旗袍,喜歡有創(chuàng)意的旗袍,喜歡與自己氣質(zhì)、內(nèi)涵吻合的旗袍。“旗袍其實從來就是不斷變化的,現(xiàn)在的旗袍,就是要適合現(xiàn)代人的生活方式。盤扣做得再精致、再繁復,現(xiàn)代人不可能有時間一顆一顆慢慢紐,等你紐好扣子,上班一定遲到。”

都市的女性,要工作,要擠地鐵,要上廳堂下廚房,服裝也需要適應這樣的變化。因此,日常活動中王維倩穿的旗袍,有更多的變化,上身短一點,下面配褲子,也別有風情。王維倩告訴我,日常的一些聚會或者活動,她也會挑一件旗袍穿上。這種旗袍不是舞臺上那種鮮艷奪目的,而是低調(diào)穩(wěn)重的。穿上這樣的旗袍,著裝者便有了自己的態(tài)度和個性,同時又不會讓周圍人感到怪異。

愛穿旗袍的,不僅僅限于演繹上海老歌的王維倩。如今穿旗袍,又成為上海女士的時尚。去年的上海書展上,我碰巧遇到幾位上海中年女性,各自穿了不同樣式的旗袍,化著妝,踩著半高的皮鞋逛書展。這些女士大概是民間的旗袍愛好者,看得出統(tǒng)一接受了一些禮儀和表演的訓練,每到書展上中國風情比較濃郁的裝飾角落,她們就停下來互相拍照,Pose擺得很像樣。

在上海,民間的旗袍粉絲團體不計其數(shù),無論上了年紀的女性還是年輕人,在重要的活動中,常常會把旗袍作為莊重的禮服。最典型的例子是婚禮,上海人家舉辦婚禮,新人媽媽會特意去旗袍店定制一件旗袍。據(jù)“龍鳳旗袍”的經(jīng)理高珮菁介紹,龍鳳很大一部分旗袍,是顧客為婚禮購買的,新娘旗袍、媽媽旗袍,都非常受歡迎。

婚禮上,媽媽們穿旗袍,既與隆重的場合協(xié)調(diào),又代表著尊重傳統(tǒng),最重要的是,不常穿旗袍的女性穿上旗袍,立馬展現(xiàn)出女性的魅力來,讓親友眼前一亮。

除了樣式比較傳統(tǒng)的旗袍,夜店、派對或者藝術(shù)活動上,還常常能見到穿著改良旗袍的年輕女孩。這一類帶有旗袍元素的服裝,保留了立領、盤扣等旗袍最核心的特征,但又融入了其他服裝的樣式,讓年輕姑娘們看起來既非常中國又非常時尚。

代表女權(quán)的長袍

我們今天對旗袍的固有印象,還停留在上世紀30年代上海女明星們的身姿上:胡蝶、阮玲玉、周璇……還有女作家張愛玲,她那張下巴揚起45度角的著名照片,就穿著一件旗袍,旗袍高高豎起的立領,放大了她臉上的驕傲。

從這些女星的旗袍照中,我們看到的是女性的妖嬈,但讓人意外的是,旗袍誕生的初期,竟然是為了模仿男裝——女性們要的,是一件與男性類似的長袍。

旗袍,一直被解釋為旗人之袍,很多人以為旗袍就是簡單地由滿族貴族女性的長袍演變而來。但事實上,旗袍的來歷要復雜得多,滿族服飾只是旗袍吸納的多種元素中的一種。

20世紀初,中國社會變革之風日盛,舊王朝朝著覆滅的方向移動,西方新的思潮蔓延,受到?jīng)_擊最大的自然是上海這樣已經(jīng)開發(fā)的都市。辛亥革命爆發(fā),封建帝制瓦解,社會處處變得不一樣,女人們也在尋找表達革新愿望的載體。

社會要變,服裝首當其沖。一些接受新思想的女性認為,新的社會,首先要男女平等。當時中國非體力勞動的男性,大多著長衫,于是,一些大膽的女人,也要穿長衫一樣的長袍。張愛玲的《更衣記》里說:“一九二一年,女人穿上了長袍。”

當然,旗袍的另一來源,是民間女性對滿族貴族女性服裝的模仿。這種模仿除了是對奢華的偏好(就像今天模仿大牌時裝款式的平價時裝受歡迎一樣),還有實用性的考慮——長袍比上下兩截的衣服保暖且方便。1925年周瘦鵑在《我不反對旗袍》中寫道:“上海婦女無論老的、小的、幼的,差不多十人中有七八人穿旗袍,秋風剛剛起,已有人穿起旗袍,為美觀起見,不防從夾衣穿起,而為棉,為襯絨,為駝絨,為毛皮。”

男裝和滿服,應該都是旗袍的靈感來源,這種一件到底的服裝,很快在上海風靡。到1940年代,女性無論老少,無論何種職業(yè),都愛穿旗袍——學生有學生的旗袍,女工有女工的旗袍,旗袍并不是什么特殊的衣服。

而旗袍的樣式,也從來不曾停滯不變,特別是20世紀最初的30年,旗袍光是長長短短的變化,就一浪跟著一浪,長的時候長及腳背,短的時候短到膝蓋。旗袍的袖長和領口,也隨著潮流翻新著花樣。

講究工藝的時代

到了1940年代,旗袍經(jīng)典的款式基本上固定下來。這個時候,旗袍已經(jīng)從最初的寬袍大袖,演變成包裹著身體的裙裝,將女性的身體曲線盡量地凸顯。這樣緊身的裙子,對制作工藝提出了很高的要求,在裝飾上也有了更多的花樣。

上海中式禮服定制品牌“瀚藝”的藝術(shù)總監(jiān)周朱光認為,旗袍的誕生地是上海,上海裁縫參與了旗袍款式的演變,在一家一家裁縫店里,裁縫們根據(jù)顧客的需要,制作出她們喜愛的旗袍,最終演變出現(xiàn)在看到的經(jīng)典款式。因此,經(jīng)典的旗袍款式,又被稱為“海派旗袍”。

當時的上海,匯聚了大批優(yōu)秀的裁縫,這些祖籍寧波、蘇州等地的裁縫,技藝精良。一名鄉(xiāng)下少年來到上海當學徒,必須要花上幾年時間跟著師傅學習手藝,這學徒的幾年不僅工作辛苦、受師傅責罵,而且只有生活費,沒有額外的收入。在師傅的錘煉之下,學徒掌握了手藝,才能出師為顧客服務。這種傳統(tǒng)的學徒制度,保證了裁縫們的工藝水準。

20世紀的三四十年代,上海制作旗袍的裁縫店多不勝數(shù),裁縫們把新學到的西式立體裁剪,也運用到了旗袍的制作上,使得旗袍更加合身。

雖然歷經(jīng)時代變遷的風浪,仍然有幾家老字號旗袍店,一直存留到今天,“龍鳳旗袍”就是其中的一家。

清末,江南地區(qū)民眾把裁制傳統(tǒng)中式服裝店鋪稱為“蘇廣成衣鋪”。當時人們認為,蘇州人的手藝細致含蓄,廣州地區(qū)式樣大膽粗獷,“蘇廣成衣”,合兩地之長,彰顯成品手藝高超和式樣新穎。

龍鳳旗袍手工制作工藝的第一代傳承人朱林清,就是上世紀30年代在滬上蘇廣幫裁縫鋪習藝,后來創(chuàng)辦了“朱順興”中式服裝鋪,是滬上有名的旗袍品牌。解放后,“朱順興”與其他四家中式服裝衣鋪合并,成立“上海龍鳳中式服裝店”。“龍鳳旗袍制作技藝”在2007年入選上海市市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,在2009年,又被選入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

龍鳳旗袍制作技藝第三代傳承人徐永良告訴記者,定制龍鳳旗袍,首先要精確測量人體36個部位的尺寸,保證制作的旗袍完美展示體型。在縫紉制作工藝上,龍鳳繼承了蘇廣成衣鋪“鑲、嵌、滾、宕”的傳統(tǒng)工藝特色,并發(fā)展出“鏤、雕、盤、繡”的絕技。

盤扣,是旗袍裝飾中最重要的配件,盤扣的精美程度,往往能代表一件旗袍的制作水平。盤扣的制作,首先要剪出布條,然后兩邊折光,放入細銅絲,做出尺寸,結(jié)成紐扣,再盤成花型。徐永良介紹說,一件旗袍上的盤扣,往往要花費一天或者幾天的時間,而制作一件旗袍,則需要幾個師傅相互配合,至少一個星期才能制成。

“國服”復興

由于社會變革,1949年后,旗袍在中國大陸逐漸消失,但在海外,卻風靡一時。

電影《花樣年華》的背景,是1960年代的香港。一大批上海裁縫,追隨自己的老顧客到了香港。香港當時是一個不發(fā)達的南國城市,上海太太們身上精美的旗袍,在香港掀起時尚之風。生活在香港的洋人們,第一次從穿旗袍的女性身上,發(fā)現(xiàn)了專屬于東方女人的美。

另一個將旗袍帶到全世界面前的人,是影星周采芹。1936年出生的周采芹,是著名京劇表演藝術(shù)家周信芳的女兒。16歲時,周采芹被送到英國皇家戲劇學院學習,成為該校的首位華裔學生。1959年,周采芹在舞臺劇《蘇絲黃的世界》中,扮演名為蘇絲黃的香港妓女,她的旗袍扮相,很快掀起風潮。1959年的圣誕節(jié),旗袍成為英國城市中最流行的晚裝,英國時髦的姑娘們把頭發(fā)拉直、染黑,把眼睛畫成東方式的杏仁眼,穿上旗袍扮演“中國娃娃”。

至今,在很多西方人眼里,旗袍還是一個可以代表中國女性的符號。

最近幾年,國家主席習近平出訪國外時,隨同出訪的夫人彭麗媛的著裝,再次掀起旗袍熱潮。城市中的普通女性,也開始嘗試穿旗袍,推廣旗袍文化的民間組織也應運而生。

兩年前成立的“上海海派旗袍文化促進會”就是這樣一個機構(gòu),會長張麗麗曾任上海市婦聯(lián)主席。她告訴《新民周刊》記者,過去多年做婦女工作,發(fā)現(xiàn)無論任何行業(yè),女性們對自己的形象都非常關注,希望自己能夠自信優(yōu)雅,而旗袍正是能幫助女性改善自己的形象的一種服裝,而且海派旗袍就誕生在上海,上海更應該傳承和保護這種文化。

盡管才成立兩年時間,海派旗袍文化促進會已經(jīng)舉辦了多次大型活動。2015年的米蘭世博會上,促進會在世博園舉辦了大型的旗袍秀,在各國觀眾面前展示了中國旗袍之美。

有人穿,還得有人會做。促進會的另一個目標,是扶持旗袍制作工藝的傳承和提升。去年6月6日“海派旗袍日”當天,促進會向四位旗袍制作大師頒發(fā)了“海派旗袍制作技藝傳承人”的證書,張麗麗會長表示,希望通過這樣的儀式,提高旗袍工匠的社會影響力。

服裝的風潮,通常是由明星引領的。現(xiàn)在,歌唱家王維倩、二胡演奏家馬曉輝、芭蕾舞演員辛麗麗、黃梅戲表演藝術(shù)家馬蘭等上海女性名流,都受邀成為海派旗袍文化的形象大使,她們穿著旗袍的形象,就是最好的“廣告”。

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