墻上的愛心拉面 史額黎

馬富春

張平和同伴在愛心墻邊猶豫了片刻，終于還是撕下兩張寫有“愛心拉面”的便條。在飯店收銀員馬玉的提醒下，他們繞過收銀臺，直接將便條遞到領餐窗口。不到3分鐘，一碗熱氣騰騰的免費拉面就到了張平手中。

今年22歲的張平來自甘肅武威，已經在蘭州做了3年建筑工人。他喜歡打長期工，因為“工資比較穩定”，然而，在過完年回到蘭州的十幾天里，張平和他的伙伴們沒有找到任何工作。

“我帶了1000多元過來，現在快用完了。”張平說，要不是有人提到免費拉面，自己“恐怕這一天都要餓肚子了”。

“墻上便飯·愛心拉面”是指拉面館在店里騰出一面墻，有愛心人士捐出拉面時，在愛心條上注明誰捐出的幾碗拉面，然后貼在愛心墻上，有需要的人只須從墻上取下愛心條交給店主，就可免費吃上拉面。

2016年1月25日，田衛海首次在網上了解到新疆“墻上便飯”公益活動，頓時感覺這個活動非常適合牛肉面行業。

作為活動首發站，田衛海的公司率先捐出100碗“愛心拉面”，并在其后每個月捐出50碗面。“如果每個愛心人士都能在用餐時捐出一碗牛肉拉面，那么受惠者的數量將會非常可觀。”

收銀員馬玉全程經歷了“愛心拉面”活動。她說，活動發起一個月，飯店總共收到了600碗左右的愛心拉面，其中有300多碗已經被領走。“領拉面的人有打工的、環衛工人和殘疾人，但是我們信任他們，從來不問原因。”

有兩個食客讓馬玉印象深刻。其中一位年輕小伙衣著干凈，主動告訴馬玉，自己剛從監獄出來，手頭拮據，只好來這里吃免費拉面。“不過他也就吃過兩次。”馬玉說。 另一位是流浪漢，夏天時喝過飯店提供的免費開水，這次看到飯店做了“愛心拉面”活動，竟主動捐出了2碗面。

活動開展至今，一方面存在便條過剩、無人領取的情況，另一方面，個別顧客卻濫用起了人們的愛心。在蘭州交通大學教授孟憲剛看來，任何公益活動都不能避免“吃白食”的現象發生，愛心本來就是憑良心的，很難對這種行為進行規范化管理。其實，很多背包客、窮游的學生更適合參與這樣的活動，他們在需要臨時幫助的時候得到了社會的支援，就會把愛心埋在心里，之后反饋給社會。

（摘自網易網）