G20頂尖農(nóng)業(yè)企業(yè)“華山論劍” 伊利發(fā)出中國(guó)乳業(yè)最強(qiáng)音

慶改

中國(guó)乳業(yè)正呈現(xiàn)“向外走”和“向上走”趨勢(shì)：積極整合全球優(yōu)質(zhì)資源，打通奶源、生產(chǎn)、研發(fā)、物流等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，讓消費(fèi)者享受到國(guó)際水準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)乳品

一個(gè)陜西奶農(nóng)，一家全球乳業(yè)10強(qiáng)，一個(gè)“互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)殖”的故事。6月2日，在西安舉辦的G20農(nóng)業(yè)企業(yè)家論壇會(huì)上，伊利集團(tuán)和奶農(nóng)范鵬的故事成了最大亮點(diǎn)。如果說(shuō)G20農(nóng)業(yè)企業(yè)家論壇是全球頂尖農(nóng)業(yè)企業(yè)的“華山論劍”，伊利無(wú)疑成了最后的盟主。作為受邀參會(huì)的中國(guó)乳企代表，伊利的“全球發(fā)展經(jīng)”引發(fā)了現(xiàn)場(chǎng)熱烈反響，被譽(yù)為G20農(nóng)業(yè)企業(yè)的“中國(guó)最強(qiáng)音”。

引起了現(xiàn)場(chǎng)與會(huì)嘉賓極大興趣的是，奶農(nóng)范鵬利用“互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)殖”提高4公斤奶牛日單產(chǎn)的精彩故事。“我們企業(yè)在陜西的奶農(nóng)范鵬，不僅在標(biāo)準(zhǔn)化牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理中導(dǎo)入伊利標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序，而且通過(guò)實(shí)時(shí)點(diǎn)擊牧場(chǎng)管理手機(jī)客戶(hù)端，查詢(xún)奶牛的健康、繁殖和配種等信息。這種被稱(chēng)為‘互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)牛的實(shí)踐，是伊利奶源建設(shè)學(xué)習(xí)全球領(lǐng)先做法、趕超全球頂級(jí)水準(zhǔn)的生動(dòng)案例。”伊利介紹道。

目前，伊利通過(guò)整合全球資源，不僅掌握了全球一流的奶業(yè)資源，更通過(guò)一系列對(duì)標(biāo)全球的領(lǐng)先舉措增強(qiáng)了伊利標(biāo)準(zhǔn)化牧場(chǎng)的綜合實(shí)力，保障了企業(yè)的奶源質(zhì)量。2015年，伊利規(guī)模化集約化的牧場(chǎng)在奶源供應(yīng)比例已達(dá)到100%，居行業(yè)首位。

伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)潘剛曾指出，全球乳業(yè)是互聯(lián)的。對(duì)伊利而言，有形在于，我們看到乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的優(yōu)質(zhì)資源在加速流動(dòng)，伊利得以用全球優(yōu)質(zhì)資源更好地服務(wù)消費(fèi)者；無(wú)形在于，伊利全球織網(wǎng)的戰(zhàn)略格局已經(jīng)初步完成，對(duì)全球乳業(yè)的影響力在日益增強(qiáng)。在6月2日的論壇會(huì)上，潘剛的“全球互聯(lián)論”再次得到全球與會(huì)代表的點(diǎn)贊。

在論壇會(huì)上，伊利集團(tuán)分享了中國(guó)乳業(yè)正呈現(xiàn)“向外走”和“向上走”趨勢(shì)：企業(yè)“走出去”積極整合全球優(yōu)質(zhì)資源，打通奶源、生產(chǎn)、研發(fā)、物流等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，通過(guò)調(diào)整結(jié)構(gòu)、提高效能，為消費(fèi)者提供國(guó)際水準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)乳品。而這一變化正深刻影響世界乳業(yè)格局。為此，伊利認(rèn)為國(guó)際乳業(yè)合作要注重把握“一帶一路”的戰(zhàn)略契機(jī)，以互利共贏的態(tài)度，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈的合作。在實(shí)現(xiàn)路徑上，乳企要在全球奶源建設(shè)、創(chuàng)新合作以及質(zhì)量管控三方面實(shí)現(xiàn)提升。

此外，伊利還在全球創(chuàng)新領(lǐng)域致力于打造一個(gè)開(kāi)放、包容的國(guó)際創(chuàng)新“朋友圈”，以開(kāi)放式的智慧集群，促進(jìn)智慧、產(chǎn)業(yè)和價(jià)值的對(duì)接交流。伊利去年主導(dǎo)實(shí)施的中美食品智慧谷，便是其中一個(gè)典型案例。中美食品智慧谷攜手了國(guó)際頂尖的科研院所、高校和機(jī)構(gòu)，集聚整合了全球頂尖的智慧資源，催生了一系列創(chuàng)新成果，比如依托該智慧集群升級(jí)的常溫酸奶“安慕希”，2015年零售額同比實(shí)現(xiàn)了460%的增長(zhǎng)。

作為國(guó)際農(nóng)業(yè)焦點(diǎn)問(wèn)題，食品安全也需要以全球標(biāo)準(zhǔn)來(lái)審視。而伊利之所以贏得高度信賴(lài)，正是由于伊利以國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)建立的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)。今年5月初，國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人為伊利質(zhì)量管控點(diǎn)贊成為業(yè)界佳話(huà)。國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人在實(shí)地調(diào)研伊利集團(tuán)食品安全情況后，對(duì)伊利很多質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過(guò)了歐盟標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，表示震撼，“伊利的管理嚴(yán)格，質(zhì)量沒(méi)有問(wèn)題。這下我就放心了。”

在“質(zhì)量領(lǐng)先3210”戰(zhàn)略指引下，伊利不斷升級(jí)全球質(zhì)量管理體系，用嚴(yán)苛的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)貫穿于全球產(chǎn)業(yè)鏈，確保“零”食品安全事件。

G20農(nóng)業(yè)企業(yè)家論壇是在G20農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)會(huì)議的系列活動(dòng)之一，目的是營(yíng)造G20農(nóng)業(yè)投資的良好政商環(huán)境，發(fā)揮企業(yè)在提升全球農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)發(fā)展水平和促進(jìn)世界農(nóng)業(yè)共同繁榮中的重要作用。