黎碧媛

隨著人們對旅游的熱情逐漸高漲，旅游業(yè)近些年得到了長足的發(fā)展。但實際上高校在對人才的培養(yǎng)方面，卻不能完全吻合市場的需求。本文詳細討論了高校旅游管理專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，高校的教育改革措施以及在就業(yè)方面政府的責任，旨在為高校今后的人才培養(yǎng)提供一定的理論依據(jù)。

隨著國內(nèi)旅游業(yè)的發(fā)展，旅游管理人才的需求量不斷增加。為了培養(yǎng)出專業(yè)的人才，我國高校根據(jù)國內(nèi)現(xiàn)狀、旅游市場的需求，設置了相應專業(yè)。但我國高校的教學內(nèi)容與實際就業(yè)確實存在著一定的偏離，需要教育工作者們進一步的研究和改進。

一、高校旅游管理專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（一）教育與就業(yè)有所偏離

作為建國后的新興行業(yè)，旅游業(yè)為國民經(jīng)濟做出了很大的貢獻。我國有著幾千年悠久的歷史和文化，地大物博，風景名勝很多，可開發(fā)的旅游資源更是數(shù)不勝數(shù)，旅游資源的類型也多種多樣。這就使得行業(yè)所需的是實用型、復合型人才。但高校在培養(yǎng)方面沒有做到了解行業(yè)需求，在對人才的培養(yǎng)方向上，有些單一或偏頗。較多旅行社表示，他們需要的旅游工作者需要具有相當扎實的理論基本功，在此基礎上，要求實踐能力強，適應性強；在一個新的工作崗位中，能夠在盡量短的時間中，獨立做好一切工作。而基于目前的情況反饋，學校恰恰是沒有做好對學生實踐能力的培養(yǎng)工作，致使很多學生在新的工作崗位中，不知所措，甚至手忙腳亂，無力應對。

（二）教育模式落后

專業(yè)行為習慣、工作技能和較強的理論基礎知識是各個高校制定培養(yǎng)旅游專業(yè)學生的培養(yǎng)側重點和目標，但是實際上，各高校指定的目標與旅游業(yè)實際工作不能完全吻合。在對學生的教育過程中，沒有注意學生的職業(yè)素質培養(yǎng)，最終使學生走出校園后不能適應競爭激烈的工作環(huán)境，甚至因為不能夠適應環(huán)境而無法就業(yè)。就目前的旅游業(yè)與高校的狀況而言，高校應該盡快的改變其教學模式與方法，力爭實現(xiàn)“學中做”、“做中學”，每個教學環(huán)節(jié)、情景都應該是實際工作場景的真實模擬。這樣才能做到有的放矢、達到人才培養(yǎng)的目標。

二、服務于就業(yè)的教育改革

（一）專業(yè)教育

現(xiàn)階段旅游專業(yè)的學生就業(yè)所從事的工作大多是酒店管理、導游等方面，這些行業(yè)要求學生要有較強的專業(yè)素養(yǎng)以及實踐能力。在進行專業(yè)課學習時，學生對本專業(yè)認識還不夠，只停留在表面淺層次了解，教師并沒有進行深層次挖掘。培養(yǎng)學生首先要讓學生從主觀方面了解本專業(yè)，熱愛本專業(yè)，才能對專業(yè)有更深的認識，從本質上挖掘旅游專業(yè)精神方面的內(nèi)涵，將知識吃透。其次要求學生規(guī)劃好自己的未來。每個學生都應該根據(jù)自身實際，明確自己未來的發(fā)展方向，然后根據(jù)既定的目標，在學校里朝著自己制定的方向多積累理論知識，有側重點地鍛煉自己的實踐能力。只有經(jīng)過一系列積累與鍛煉，畢業(yè)后才會胸有成竹的從事自己預先計劃的行業(yè)。再次要加強與旅游企業(yè)交流合作。學校定期組織學生到旅游企業(yè)參加社會實踐，不但對旅游業(yè)起了一定的協(xié)助作用，還開闊了本專業(yè)學生的眼界，鍛煉了實踐能力，將自己平時學的理論知識得以結合實際。最后還可定期邀請旅游企業(yè)骨干人才到學校進行培訓與交流，結合旅游企業(yè)的實際經(jīng)驗，為學生們提供了很好的教材。企業(yè)也可以把一些旅游科研項目帶到學校進行理論性的研究與討論，其可行性在理論上先經(jīng)過論證，達到一定的高度之后，再應用到具體的項目實踐中，可以少走很多彎路，為企業(yè)帶來一定的經(jīng)濟效益。

（二）課程設計

所有專業(yè)課的開設，需要成體系，各門課程的教學都為一個整體服務。目前該專業(yè)的課程設置在內(nèi)容上有很多相似重疊的地方，需要精簡。有些方面旅游行業(yè)應用很多，卻沒有相應的課程，應該盡早設置相應的教程。

（三）拓展選修課

相關研究表明，高校旅游管理專業(yè)教學質量越高，學生就業(yè)率就越高。可以說，就業(yè)就是學校的教育指導方針，教育風向標。針對目前企業(yè)復雜的情況，應增大選修課設置力度，針對學生感興趣的專業(yè)、旅游行業(yè)應用較多的專業(yè)開設選修課。也可開設些小語種的旅游外語，這對今后學生從事國外旅游線路的工作幫助很大。選修課的另一開設目的是服務于專業(yè)課程，有些知識在專業(yè)課中沒有時間進行深層次的挖掘，卻對教學和實際工作有所幫助，可以設置在選修課當中，不但拓展了學生的知識面，還可以起到一定的教育成效。

（四）就業(yè)指導

高校畢業(yè)生大多對就業(yè)指導存在誤解，認為找工作時依靠的是自己幾年積累的知識能力，完全憑借自身水平，與就業(yè)規(guī)劃沒有關系。自身能力固然重要，但也不能忽視心理等方面的因素。就業(yè)指導是幫助畢業(yè)生理清找工作的脈絡，將就業(yè)之前可能發(fā)生的一切細節(jié)進行分析，找到相應的解決辦法，避免學生走彎路。現(xiàn)階段就業(yè)指導往往只針對畢業(yè)生進行，且也是由學生選擇性參加，并沒有納入教學內(nèi)容。高校應把就業(yè)指導作為一門課程進行系統(tǒng)性的研究，并對不同階段本科生開設，使學生從一入學就對自己的未來走向有所了解，并積極的準備。

三、政府責任

在旅游專業(yè)本科生就業(yè)方面，政府應在政策方面給予一定傾斜，這樣有助于人才跨城市流通。有了政府的鼓勵，中小型的旅游行業(yè)就能吸引較多優(yōu)秀高校畢業(yè)生從業(yè)，促進行業(yè)發(fā)展，新增了很多就業(yè)崗位。在大學生的就業(yè)信息方面，政府應加大信息平臺開設力度，使不同地區(qū)就業(yè)信息能相互流通。不同地區(qū)畢業(yè)生和企業(yè)間信息得到互換，節(jié)約了時間成本。

（作者單位：長沙職業(yè)技術學院）