慕課時代旅游管理本科教學的思考

任芳容

慕課時代要求旅游管理本科教學立足于其教學模式的特點，認清其教學信息渠道、開展方式等方面的變化，從而設計出合理特色的教學模式，有效延伸高校教學的空間。本文旨在思考如何借力慕課優勢提高教學質量，為旅游市場輸送更多的優秀人才。

2008年開始被美國多所著名大學率先采用的慕課（Massive open online course）不僅給我們的傳統教學，也給當下流行的網絡教學帶來了極大的沖擊，不僅受到了全球學習者的熱捧，也引起全球教育界廣泛的關注和討論。

一、慕課教學模式的特點

“慕課”的含義是大規模在線開放課程。大規模主要體現在教學規模的龐大，往往涉及幾萬甚至百萬人。在線開放主要強調了教育方式的公開公平和網絡化。全世界范圍內只要有網絡就可以參與課程學習。慕課時代的到來，帶來了教學方式和教學理念的雙重變革，有兩大特點：

（一）慕課教學模式是學習者主體地位的尊重和彰顯。從具體授課方式上，雙向互通的教學代替了傳統的單向灌輸，教學相長代替了以往的教師主體。從涉及授課內容上，自主選擇學習的內容取代了教師“一言堂”。

（二）慕課教學模式是學習環境的全新改變和突破。傳統教學一般局限在某一特定的學習場所，時間、地點均相對固定，授課效果受空間條件約束較大。慕課則通過互聯網的引入突破了時空的界限，極大地擴展了學習場域。學習過程和方式更加靈活自主，可以讓學習者在任何空閑的時間與方便的場所進行。

二、慕課時代對旅游管理本科教學的影響

（一）旅游管理教學的開展方式發生了變化”

智能隨身設備的普及，使得大學生的日常生活與網絡密不可分。借助網絡流行起來的慕課，悄然讓學生的學習習慣由被動變為主動，學生開始嘗試選擇自己感興趣的知識和信息。另外，視頻、圖片、文字等為主要展現形式的教學模式，使教學資源趨于立體，既提高了學生的教學體驗，也激發了他們的學習熱情。

（二）旅游管理教學的信息傳播發生了變化

這種變化主要體現在速度快和數量大上。慕課利用互聯網開展在線學習，全世界各地的學生幾乎可以在同一時間得到信息的最快傳播。同時，互聯網上海量的信息都可以成為其可用的知識素材。這種信息傳播的方式無疑更加符合現代教學改革的要求，也更符合當下學生的教育訴求。

三、慕課時代背景下旅游管理本科教學改革的思考與建議

（一）發揮“慕課”優勢，合理設計特色旅游管理教學模式

談及旅游管理，學生頭腦中首先反應出的是旅游六大要素有關的內容。但其實這只是旅游管理的冰山一角。慕課廣納天南海北各個領域教學視頻的這一特點，恰能滿足打開學生知識面的要求。從事旅游管理本科教學的老師就可以正確引導學生參與慕課學習，促使使其養成自發、積極、主動的學習習慣。 其次，可以嘗試打破傳統考核方式倡導創新性考核。如通過個人網站、微博等建立微型旅游網絡課程，或通過各類智能平臺模擬或創建旅游企業運行等。這些不僅可以作為課程的考核方式，更能夠開發思維、培養創新，為其提供足夠的發展空間。

（二）立足“慕課”教學資源，有效延伸高校旅游教學場域

慕課教學最大的特點在于其可以實現優質教育資源的共享。因此，高校與旅游企業之間的“產、學、研”合作更加容易實現，符合當前提出的“信息共享、人才交流、協同創新”的理念。

1、依托慕課教學的平臺積極探索校企合作模式。于高校，學生實習基地的建設、專業實踐的開展，可以因為慕課的使用更加便利和高效。于企業，可以為在職員工培訓提供教學和進修平臺。

2、可以通過慕課將旅游企業的真實案例引入在線教學。既有利于學生實踐能力的培養，也為企業員工與高校師生搭建了溝通、交流、討論的平臺，從長遠看有利于構建市場需求型的人才培養模式。

（三）借力“慕課”潮流，科學搭建旅游管理網絡教育平臺

專業網絡平臺的搭建勢必成為未來旅游管理教學的得力助手。我們可以從硬件環境、軟件技術、教師培訓三方面展開旅游管理專業網絡平臺的搭建。第一，在硬件上引進數量足、質量高的計算機、音響等設備，并隨時保障設備的正常運行與維護。第二，外聘或組建專門的技術小組保障平臺軟件技術的合理使用。如對于文字、圖片、視頻等的處理，以及對平臺數據資源進行隨時的更新、優化、整合與分析。第三，通過進行信息技術和網絡技術培訓，不僅能促進教師教學方式現代化和教師隊伍先進化，而且有助于學生在緊跟時代發展腳步下，提高學習效果。

四、結束語

慕課作為一種新興的教學模式，我們應該借力其優點克服其弊端，讓其成為傳統教學模式有益和高效的補充。在結合旅游管理專業特點進行教學的過程中，我們需要充分掌握慕課規律與特點，讓其更好的為旅游院校人才培養服務。

（作者單位：延安大學西安創新學院）