基于就業導向的旅游管理專業人才培養探討

張笑薇

近年來我國旅游事業蓬勃發展，成為了國民經濟新的增長點。如何培養就業導向的旅游管理專業人才成了旅游業迫切需要解決的問題，本文將通過對旅游管理專業人才培養的現狀以及出現的問題進行討論，提出了以就業為導向的旅游管理專業人才的培養策略。

目前，中國的旅游業屬于朝陽產業，需要更多的人才參與和支持，才能更好地適應社會發展的需要。但是旅游管理專業人才培養與旅游業崗位需求嚴重脫節，旅游企業不平等的用人制度造成了旅游管理專業的學生找不到工作或者對工作不滿意而頻繁跳槽的現象時有發生，因此旅游管理人才的供給質量無法滿足旅游企業對人才的需求，旅游管理人才“供需”矛盾是旅游業迫切需要解決的問題。

一、旅游管理專業人才培養的現狀

為了順應旅游業的發展，一方面開設旅游管理專業的院校數量增多，但是旅游專業人才數量遠遠不及旅游崗位所需要的數量。當旅游旺季來臨時，很多旅游單位還需要聘請非專業人才來彌補崗位的空缺，由此可以看出旅游管理專業人才的短缺；另一方面旅游管理專業學生專業化程度不高，專業意識淡薄，綜合素質低，與旅游企業所需要的人才有一定的差距。還有一部分旅游專業人才培養集中在旅游管理和酒店管理兩個方向上，無法滿足景區的開發與管理，休閑服務與管理，會展策劃與管理等等專業的需求，受旅游企業歡迎的技能型、應用型、素質型的人才較少。這些現狀都容易導致旅游專業人才的流失，雖然旅游業的迅猛發展會為旅游管理專業學生帶來廣闊的就業前景，但也要在高技能應用型旅游人才參與和支持的前提基礎上，才能保證旅游業的持續健康發展。

二、旅游管理專業人才培養的問題

（一）人才培養目標不明確

很多院校的旅游專業人才培養只局限在培養同一類型的高素質技能型人才，教學模式缺乏創新性，缺乏培養重點和培養特色，教學課程沒有針對市場需求而設置，而且課程體系不夠完善，人才培養目標不明確，對學生未來的就業不負責任，導致學生理論能力較強而實踐能力較差，無法滿足外向型旅游行業崗位的需求。

（二）旅游單位用人制度不合理

旅游用人單位在招聘面試時，為了減少用人成本，重視畢業生的旅游管理經驗和旅游從業經驗，而忽視了畢業生的可塑性，而旅游專業的畢業生在不合理的教學模式下，理論知識扎實但是實踐經驗匱乏，這樣就導致學生因為缺乏一定的工作經驗而被拒之門外，由此看出旅游用人單位的不合理性。

（三）學生自身方面的因素

很多旅游院校畢業的學生是在沒有正確認識旅游管理專業或者“被調劑”的情況下才選擇了旅游管理專業，以為旅游管理專業是與旅游劃上等號的，缺乏合理有效的旅游職業規劃；還有部分學生眼高手低，在本來就沒有實踐經驗的基礎上，更不愿意放下面子從基層做起，就業心理出現了偏差，缺乏必要的就業準備。

三、旅游管理專業人才培養的策略

（一）改革人才培養模式

各個高校在開設旅游管理專業之前，首先要明確并制定出人才培養目標，科學合理的設置與調整專業，加大實踐教學環節力度，完善旅游管理專業中的教育系列課程，學校還要定期對教師隊伍展開培訓，考核教師的專業知識水平，以提高旅游管理專業課程的專業性、針對性與應用性，提升學校旅游管理專業人才在行業的競爭力；其次以市場為導向，立足于旅游業發展的崗位需求，創新人才培養模式，注重培養學生實踐能力，使教學理論知識和實際管理技能相結合，為培養適合社會需求的旅游人才奠定堅實的基礎。

（二）完善旅游單位用人制度

旅游企業在招聘時，要充分考慮到旅游專業學生的實際情況，而不是盲目的注重實踐經驗和從業經驗，公平公正的對畢業生進行考試選拔，在具有扎實的理論知識的前提下，定期組織進行學習，培養他們的實踐經驗，這樣才能增強旅游專業自身的影響力與吸引力，保證旅游管理專業人才為旅游企業更好地工作，促進旅游業的蓬勃發展。另外對旅游管理專業可以實施校企合作辦學，提供實習平臺，這樣不僅能實現人才培養，而且能創造經濟價值。

（三）提高學生綜合素質

首先讓學生在充分了解旅游管理專業的基礎上，做出自己的專業選擇，防止學習經過正式學習后才發現實際的旅游管理專業與自己想象中的不一樣，對旅游管理專業產生消極態度。其次提高學生的專業化程度和綜合素質，全面提升學生就業能力與創業能力。旅游院校加強對旅游管理專業學生的創業教育，有助于培養學生的創新精神，并且鼓勵學生自主創業。大學生要樹立起正確的擇業意識，不要企圖畢業后自身的事業能夠一蹴而就，也不能一味的礙于面子，避免眼高手低，要甘愿從基層做起，為以后的發展積累經驗。

四、結束語

綜上所訴，旅游管理專業人才的培養不僅關系到旅游院校專業人才培養的教學質量，而且關系到眾多旅游學生就業的切身利益。旅游院校要正視旅游管理的專業人才培養的現狀，解決好旅游管理專業人才培養中出現的問題，在基于以就業為導向的前提下，以適應和滿足旅游人才市場的需求為重點，把促進旅游專業學生就業和創業能力為專業教學改革的方向，積極推動旅游人才培養模式的改革和創新，不斷提高學生的旅游綜合素質，促進高職院校旅游專業的持續健康發展。

（作者單位：成都師范學院）