周虹
旅游業的快速發展增加了高素質的管理人才的需求。因此,判斷一個導游素質重要的方面為導游語言能力的判斷,影響導游服務效果與質量的重要原因為導游自身的語言素養。但是,近年來,旅游行業里對于不同崗導游語言的素養的適應力與工作能力必須通過學生旅游的語言素養對此進行衡量。怎樣對學生導游語言素養進行合理培育,是當今在學校旅游專業中重點的課題。本文對如何對學生的導游語言素養進行培育提出來相關建議。
一、前言
2014年8月9日,國務院印發了《關于促進旅游業改革發展的若干意見》(國發[2014]31號),提出實施“人才強旅、科教興旅”戰略,其中指出要加強旅游學科體系建設,優化專業設置,深化專業教學改革,大力發展旅游職業教育。而旅游高等職業教育作為一線導游的主要培養平臺和輸送通道,面對新的挑戰,要如何更好滿足社會需求,提高導游人才培養質量,勝任力模型研究對高職導游人才培養優化具有較強的指導作用。向國家傳輸旅游的專業性人才是旅游管理該有的教學目標。旅游行業里對于不同崗導游語言的素養的適應力與工作能力必須通過學生旅游的語言素養對此進行衡量。怎樣對學生導游語言素養進行合理培育,是當今在學校旅游專業中重點的課題。
二、當前培育導游語言中出現的問題
(一)目前,由于對旅游管理專業進行課程設定時,對導游的語言沒有過多涉及,只是出現在個別篇章,內容以理論較多,只注重導游語言有怎樣重要的作用,在對導游語言專業知識與規范中沒有較多內容的涉及;另一方面,有的學校在教學時沒有把導游管理與導游語言聯系起來。對于情景教學與旅游專業課程都沒有確切設置。所以,導游語言沒有起到該有的效益。
(二)由于人們生活水平的提高,國內外環境與經濟也在變化,旅游市場也有了新的發展方向。由于國家的民族文化和語言等差異,導游的服務語言與導游要求也隨之存在一定差異。有些學校在教學風格中一味的模仿西方的教學模式,遺忘了本國該有的文化傳統、區域特點,脫離了現有的旅游發展現狀。
(三)很多學校對于旅游管理專業的教學中,沒有新型的教學模式,教學手段死板單一,對學生只有理論教育,沒有對學生進行實踐培訓。所有導致學生實踐能力弱不善于實際的溝通。所以,在對學生進行教學時,要從實際出發,注重對學生進行溝通與實踐能力的教學,為學生以后打下良好基礎。
(四)學校應該對學生的導游語言進行考核,制定考核制度,因此,讓學生對自身的導游語言能力得到重視。目前學生考核制度存在缺陷,只注重書面理論,這樣只會讓學生應付考試死記硬背。導游語言考核制度的不合理對學生導游語言實踐能力有著較大的影響,導致學生語言能力影響以后的實際工作。
三、關于對導游語言素養進行加強的建議
(一)根據如今旅游行業中對導游人員的要求情況,對學生從專業課的角度出發進行課程制定,對學生導游語言課程與內容進行培育,在課程中對學生實踐能力進行加強。讓教師進行探討,作出培育導游語言素養的具體任務,對于不同層次學校做到不同層次的要求,把教學任務放到以實踐為主,培育學校實踐的交往能力。并且在旅游行業中不同崗位進行不同的要求,運用規范教學方式和現有的行業情景對學生進行導游語言的培育,確保教學有實用效果。
(二)傳統教學中,只注重以課程為主,對學生興趣與需要都沒有較多重視。當今需要對過去教學模式進行改變,結合現有的情況對旅游教學時利用不同形式對學生創造較為良好的學習環境。如:演講比賽、學生自導情景教學、辯論比賽等。這些活動都可以對學生個個方面進行鍛煉,可以改變學習原有的單一學習模式,變為現有的自主學習模式。這樣不僅對學生的導游語言能力進行了加強,還有助于提高學生自主學習旅游知識興趣,對學生導游語言的適用、規范、優美帶來了一定程度的提高。
(三)在對學生進行旅游課程教育時,要以教學體系作為基礎,要加大學生動手能力、口語能力與實踐能力的培育,要把情景教學加入實踐課中,讓學生在不同特點的旅游行業中針對特有的特點進行實踐的鍛煉。在情景課的學習中,可以讓學生自行對情景模式繼續編排,充當其較色,主動思考正確處理該關系,讓學生更好對導游語言使用情況進行規范,對學生導游語感進行強化。
(四)在固有教學體系里,對于培育學生導游語言只出現在個別章節中,并且形式多以理論為主,在教學體系中沒有注重學生導游語言能力的培養。如果要對現在進行改變,必須把導游的課程作為旅游學科重點進行教學,把原本教學變為學科的教學。較教學重點放在學生的實踐能力中,把培育學生導游語言向規范化發展。教師可以根據教學形式與內容對學生的交際能力進行重點的培育,對旅游教學實用性進行完善,對學生的全面發展帶來提高。
四、結束語
對旅游管理專業的學生進行導游語言培養,有利于學生語言表達能力與動手能力的提高,并且提高了學生與人溝通的能力。旅游管理專業學生的交流能力不斷的提高,與當今旅游行業的職業素養要求相適應,給學生以后在工作中的能力與素養帶來了良好基礎。
(作者單位:順德職業技術學院酒店與旅游管理學院)