職業認同導向的高職導游課程群特色教學項目協同研究

譚華云+吳興興

【摘 要】分析職業認同導向的高職導游課程群特色教學項目設計及意義，提出職業認同導向的高職導游課程群特色教學項目實施建議。

【關鍵詞】職業認同 高職導游課程群 特色教學項目 項目協同 高職旅游教育

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2016）04C-0072-02

導游是高職旅游教育的核心就業崗位，導游職業“污名化”現象一定程度上影響到高職旅游專業學生的專業學習熱情，動搖他們對導游職業的認同與向往。高職旅游教育是導游人才培養的主渠道，目前高職旅游教育普遍關注技能培訓，缺乏對職業認同教育的足夠重視。國內外學者以導游職業認同為切入點對高職導游課程群教學特色的針對性研究尚不多見。歐美發達國家從業導游無須面對導游負面媒介形象陰影和職業社會支持欠缺的現實問題。國內學者對導游職業認知、職業認同、忠誠度、職業生涯教育與高職導游職業教育關系進行了一些基礎研究。上述國內外學者對我國旅游產業轉型升級中導游職業認同低和社會支持欠缺的“旅游教育土壤”生態下的高職導游課程及特色研究，并沒有給予足夠的學術關注。在職業技能導向的導游課程群教學中融入職業認同教育迫在眉睫。應協同高職學生專業素能與職業認同教育，系統化設計和多層次合作協同實施職業認同導向的導游課程群特色教學項目，構建多元參與的職業認同導向的高職導游課程群教學協同模式，切實提升高職導游職業認同水平和專業素能，促進其導游專業化發展。

一、職業認同導向的高職導游課程群特色教學項目設計及意義

（一）項目設計。整體設計上，以導游職業認同為視角，職業認同是一個包括職業認知、職業認同和職業自信的三階段遞進發展心理實踐過程，將職業認同三階段教育由淺入深全程融入高職導游課程群教學中，即職業認知融入導游基礎能力形成課程、職業認同融入導游核心能力培養課程、職業自信融入導游專業化發展課程。具體設計上，內容層次分三階段遞進。

第一階段：職業認知融入導游基礎素質能力形成課程階段，在培育導游基礎素能的基礎上，形成清晰的職業認知。通過實施導游職業認知項目1“師生共同制作《廣西高職導游達人》電子相冊或視頻”，將導游形象認知和導游職業生涯啟蒙教育融入新生入學教育；培養導游職業愛好、職業認可度。與旅游概論、旅游服務禮儀等課程銜接，進而實施導游職業認知項目2“導游操守論壇：叫我如何不宰你，一個導游的自白”與項目3“導游操守論2：海南導游達人阿廣”，通過對熱點焦點導游操守案例進行剖析，引導學生客觀分析導游達人和零負團費等旅游現象，與旅游概論、旅游業務、旅游政策與法規等課程銜接；在學校重大活動和文藝匯演時實施導游職業認知項目4“導游禮儀操”。學校通過學生導游禮儀操的訓練，陶冶其情操，展示專業化導游形象，與旅游服務禮儀、形體訓練等課程銜接。

第二階段：職業認同融入導游核心能力培養課程階段，協同導游職業核心能力培養，進行導游職業認同教育。階段遞進式實施4個導游職業認同項目。項目1“專業導游，美好人生微電影或視頻”，可融入旅游攝影、模擬導游、導游英語等課程，激發學生對導游美好人生的向往，自主探索導游知識、技能。項目2“旅游應急救援技能”進導游實務、模擬導游課堂，提升導游帶團應急救援能力和對突發事件的處理能力。項目3“學院導游風采比賽”，與導游實務、導游基礎、廣西導游課程銜接，提升學生舞臺展示能力。項目4“體驗式導游綜合實訓周”，與導游實務、模擬導游課程銜接，提升學生導游服務技巧和能力。

第三階段：職業自信融入導游專業化發展課程階段，通過導游專業化發展項目的系列推進，形成導游職業自信。導游職業自信與專業化發展項目1“壯族歌舞銅鼓文化”進導游才藝課堂。培養能為游客提供更高服務附加值的、擁有比較高導游才藝修養的高職學生導游。導游職業自信與專業化發展項目2“導游名家《導游專業化發展》講座”，融入就業指導、導游英語課程，促進高職學生導游專業化發展的意識萌芽。導游職業自信與專業化發展項目3“廣西名導職業生涯講座”，融入就業指導、導游英語課程，促進學生自覺規劃導游職業生涯。導游職業自信與專業化發展項目4“‘導游夢職業生涯設計大賽優秀作品大PK”，融入就業指導課程，促進導游夢的實現；完善“‘導游夢職業生涯設計”PPT，撰寫《導游負面形象下高職導游職業生涯教育研究》的階段性成果。

（二）項目意義。將職業認同發展的三階段教育全程融入高職導游課程群教學中，設計并實施基于職業認同的高職導游課程群教學特色項目，具有理論和實踐意義。在教學理論與實踐層面，可促進課程教學理念和方法的優化與更新，豐富高職導游課程群教學特色研究，推動旅游管理特色專業與一體化課程項目建設。在學生專業成長和職業認同層面，促進學生客觀把握真實性導游形象，激發高職學生的學習主動性，提高導游資格證考試通過率，提高學生導游職業認知水平和對導游職業的認可度，形成堅定的職業認同感，培養職業情感，增加畢業生從業率，促進導游專業化發展與職業可持續發展的研究。在旅游行業社會影響方面，為行業培養出大批高素能導游人才隊伍，在導游專業化服務中優化導游服務質量，能夠加速導游負面媒介形象的糾偏進程，增強導游職業的社會支持。

二、職業認同導向的高職導游課程群特色教學項目實施建議

（一）協同高職學生專業素能與職業認同教育。職業認同導向的高職導游課程群特色教學項目實施就是要打破以往只在實習就業創業課程中或者在某門專業課程中的“點”模式，突出導游考證課程和導游基礎能力課程模塊以及職業生涯教育課程組團的銜接，實現學生專業素能習得和職業認同教育有機融合與滲透。通過對導游崗位工作實際素質和能力以及職業認同等品格進行分析與整合，確定導游課程群的相關課程，確定好教學團隊，以內整外擴的思維將職業認知、職業認同和職業自信教育分層遞進地融入導游關鍵能力培養的課程中，制定和調整特色教學項目組合，將專業知識與職業素能以及職業認同水平融入項目教學，以導游資格證書獲取與職業認同為教學目標，在課堂教學、校內外體驗式實訓和定崗實習三個階段進行針對性和遞進式的培訓輔導，形成專業素能與職業認同教育為一體的模式。

（二）構建多元參與的教學協同網絡。職業認同融入高職導游課程群教學特色的研究與實踐中，會涉及校內專業教師和企業兼職教師的教學理念協同、集體備課等問題，加大了教學工作量和工作難度，項目實施的實質效果有賴于一個高度負責、協同能力強的合作型教學團隊來實現。必須就項目設計和教學方法等注重溝通，凝聚團隊力量，項目教育實施具體運作、各子項目的協同涉及院校與企業（旅行社、景區）、教師和學生，必然要構建起多元主體參與的教學協同網絡。教師與學生是核心主體，教師實施項目指導與考核，學生獲取知識與技能，形成職業認同意識。院校和企業提供教學與實踐場所，組建校內骨干教師和企業管理人員為教學團隊，制訂特色項目教學方案和計劃，為項目提供課時安排、津貼、資金及環境支持，對特色項目教學進行及時評估與調適，最終保障特色項目教學實效。

（三）及時評估與多層次合作協同。三個階段的實施過程中，需要對方案實施進行記錄，跟蹤評估其效果，研究學生前后綜合素質變化分析報告。項目調整和協同不能停留于節點，需要統籌校內資源，邀請專家參與課題組，一起研討教學特色項目實施效果評價指標，調整、改進方案實施的策略與行為，對項目實施的教學內容與方式方法進行系統優化，對導游課程群教學進行“精耕細作”，凝練特色。通過系列項目實施，到學生綜合實訓和定崗實習階段，積極為通過導游資格證考試的學生聯系旅行社和大型景區進行導游崗位的培訓與實習。成立導游管理中心給兼職帶團的同學提供靈活的課程考核方式。對沒有導游資格證的同學提供學習輔導和心理支持，為導游資格證考試沖刺，提高導游資格證考試二次通過率，從而推進學生整體進入職業認同導向的學習、體驗、實習、就業的良性循環中。

綜上所述，通過系統特色項目設計，建構了職業認同導向的高職導游課程群特色項目教學的三階段分層遞進教育模式，將職業認知、職業認同、職業自信融入到導游基礎能力形成課程、核心能力培養課程和導游專業化發展課程中。特色教學項目在高職導游課程群教學特色研究、學生專業成長與導游專業化發展、導游職業的社會支持和旅游行業社會影響等三個層次方面的理論與實踐意義重大。通過協同高職學生專業素能與職業認同教育、構建多元參與的教學協同網絡、及時評估與多層次合作協同等路徑，可促進職業認同導向的高職導游課程群特色教學項目取得預期的實施效果。

【參考文獻】

[1]楊彥鋒，劉麗敏.導游“污名化”現象與導游職業教育人才培養[J].中國職業技術教育，2011（27）

[2]譚華云.導游負面形象下高職旅游管理專業職業生涯教育研究[J].廣西教育，2015（4）

[3]宋一兵.大學生導游職業認知形成及其改善[J].旅游學刊，2012（10）

【作者簡介】譚華云（1981— ），女，湖南東安人，廣西經貿職業技術學院副教授，博士；吳興興（1969— ），女，仫佬族，廣西羅城人，研究生，廣西經貿職業技術學院貿易與管理系副書記、副主任，副教授。

（責編 盧 雯）