20世紀前期西南邊疆漢族村落的生產費用分析
——以滇東漢村為例

郭　秀

德宏師范高等專科學校學生處，云南　芒市　678400

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20世紀前期西南邊疆漢族村落的生產費用分析
——以滇東漢村為例

郭秀*1

德宏師范高等專科學校學生處，云南芒市678400

摘要：抗日戰爭全面爆發后，隨著我國大部分地區的相繼淪陷，許多高校和人才集聚于西南。西南農村一時成了許多學者的研究對象；由吳文藻、費孝通所主持的“魁閣”研究室因應而生，并做了大量的田野調查。本文利用作為魁閣一員的胡慶鈞先生所調查過的滇東漢村為對象，在胡老的基礎上，對滇東漢村中河村居民的生產費用進行分析，并試圖與當時的國際背景結合當地情況來探討河村村民生活艱辛的原因。

關鍵詞：二十世紀前期；滇東漢村；生產費用；消費結構

一、河村的生產狀況

河村全村共有田地2814.24畝，以205戶人家計算，平均每家僅有田地13.73畝不到，村中的地主都是小地主，最大的地主也只有25畝地。由于人多地少，農村的勞力供過于求，所以祿村的小地主都雇工自營，這里土地制度的基礎是雇傭關系，不是租佃關系。他們可以說是中國最早的城鄉二元經濟結構的體現，江村一帶最早受到國際資本主義市場和本國資本主義市場的沖擊，原有的生活營生模式被打波，被動或主動的進入到資本主義市場體系，土地制度的變遷也較早在這一帶開始。對于河村、祿村及江村可以通過表1進行對比：

(說明：土地集中度是從地主和佃農兩方面來說，云南二村的土地相對分散集中度低，江村處于東部沿海地區受現代工業的影響土地集中在城鎮人手里，“不在地主制”較為普遍；手工業這里所選擇的是脫離了農業全家都以所從事的這種職業為生；副業主要的標準是能為農戶帶來經濟利益并在本地區形成一定規模，如河村和祿村也有養豬、養雞的，但都是零散的不成規模，在此就不計算在內。)

從表中可以較為清晰的看出，做為內地省份的云南相對于江村，土地的經營模式和營生模式還處于資本主義市場之外，他們的農產品都是自給，只有少許拿到市場去出售，過的仍舊屬于傳統自給自足的小農生產、生活模式，農業生產單一化，家庭收入單一化，農業生產成本投入過高，生活自然較為艱苦。

二、河村的生產費用③

滇東漢村長期以來都是以農業為生，早前因為高額利益種植鴉片，之后又種植農作物。這里山地較多，可用于耕地的資源有限，河村全村共有田地2814.24畝，以205戶人家計算，平均每家僅有田地13.73畝不到④。在土地所有權如此分割下加上地形的特殊性，全村村民的生計幾乎全依賴于農業，在特殊的背景下，不易向其他方面發展。在缺水條件下，河村共有2814.24畝的田地，內田(在這指可以種植水稻的土地，相對來說水利條件較好)1514.48畝，占總數的54%；地(不可以種植水稻，只能種旱地作物，相對來說水利不太好)1299.76畝，占總數的46%，以田也就是可以種植水稻的來說每工田即0.88畝最高畝產為谷子四斗，最低的不到一斗⑤。平均下來一工(0.88畝)可產兩斗，1514.48畝田可產谷子344.2石。地也就是旱地主要種植高粱、玉米、蠶豆等。在以往種植洋煙也就是鴉片時，煙籽榨過油之后，油枯是最好的肥料，使用它時，高粱可以每工地產四斗，1299.76畝地共產高粱590.8石⑥?？傻饺甏衅谝詠?，洋煙在此也禁止耕種，造成了肥料的短缺，農作物的產量也就相應的減少，就高粱而言，產量平均減少到每工只產八升左右，照此計算，地1299.76畝，僅產高粱118.2石，與先前的590.8石相比，實在是減產的太多了，這也就不難解釋，在材料中，有的村民抱怨現在的日子沒以前好。滇省大多地區的農作物都可以一年兩熟，就田來說，水稻是它的秋季作物(在云南農民稱之為大春，而在秋季作物收割后種的稱小春)，高粱是地的秋季作物，他們都可以和春季作物蠶豆、小麥、豌豆等相配合，交替著耕作(田在收割完水稻后，田里的水一般都干了，這樣就可以種植春季作物)。本來在這2814.24畝的田地上，這里的所有春季作物都可以栽種，不過滇東漢村的村民會根據自己的情況和自己的田地的特性(其實就是經驗和習慣)農作物的經濟價值及水利的方便程度來進行選擇農作物的耕種。除此外，有的農民會拿一部分地來進行休耕，在河村，這樣的地共計有526.24畝，占總田地的18%，這樣春季作物的耕種面積只有2288畝，小麥占去616畝，豌豆占去528畝。按照1946年四月的市價，河村各項農作物的總值是37598000元⑦，而河村一年所需的糧食數，同按1946年四月的市價計，總數是39063600元，兩項相比還差1465600元⑧。這些還只是毛的收入，還沒有把全村的各種征派算進去，此外還有種植的成本如種子、勞動力、勞動工具等。

河村的農田產量，在其他條件相等的情況下，要視雨季的遲早與水量的豐嗇與否，才能決定。因為河村地勢相對滇池來說較高，水的利用較為困難。農田利潤一般是指，一定面積內以收入減去支出也就是生產費用后所得的剩余，在河村，濱湖田與雷響田的農田利潤差距較大。農田的耕種上，村民投入的成本較大，前期投入的主要有如下：

表2　河村水田生產費用(單位為：元∕工、)

(這個只是水田的生產成本，地方面的成本由于各家各戶種植與休耕的不一樣，所需的成本也就都不一樣，且價格變動較大，胡先生調查資料難以統計，故無法統計出具體的數據。)

表中數據是根據1946年4月的市場價按法幣估計出的。工資是按各類水田需用雇工計算得出，當時每工田需要女工7個，男工則視田地類型來看，綜計犁田、插秧、除草、收割等所需工數，“下等雷響田只需4名，中等雷響田需7名…….，按當時工價，男工一名日需要法幣700元，女工一名日需法幣350元。⑨”水車租費只限于濱湖車田，用水車進行提水灌溉，中下等田只能是靠天吃飯，水車費就無從談起，工具損耗只能是簡單的估算得出。這只是河村每工水田的生產成本價目，此外還有賦稅，這是占整個民國農民生產費用的最大部分，稅收的多少而是依據田地的等次和多少來定，如下表⑩：

表3　河村田地課稅(單位：畝)

以1942年為界，以前，不管法幣或滇幣如何貶值，政府征收田賦仍以現金作為計算依據，村民按現金與法幣的差價折合繳付；以后，政府采用田賦征實政策，改用法幣為征收稅率單位計算。田賦征實包括征實、征購、征借三項，外附征縣級公糧作縣地方開支，如下表：

表4　河村田賦征實(單位：公石斗)

田賦除上表中所列外，還有臨時征派：鄉保經費、地方團隊開銷，以及所有臨時捐助，都可能隨時派到河村人民頭上。表中所列的1946年盡管只列了征借一項，臨時征派大大的超過往年，上文中所述的機場駐軍也會隨時來到河村來到每家農戶，索要木材、稻草、錢、米燈物品，所以河村人即使農作物豐產但也沒有富裕的生活可過，日子仍舊是艱苦不堪。在生產費用中有生產成本及田賦都是農村必須要投入的，就河村而言，每畝的生產費用投入較大，生產的成本較高，但是迫于生計和現狀，他們也只能一年又一年繼續在田地上進行耕種，只能祈求能有一個好的年份和一個好的收成，讓自己的生活過得下去。

三、從滇東漢村和江村看河村的艱苦生活

在河村，吃的一項是最大的大項(在當時的國際環境下，吃也是全國人民最大的問題)，就吃幾乎占去消費總量的一半，其中糧食又占總食項的80%，并在全部的家庭消費中占40%，如果中農還可以按照這個比例來開支的話，作為貧農則有近60%的開支沒有著落，只能千方百計地從農副產品或其它的途徑向辦法。由此，我們不難看出，鴉片的禁種和戰爭帶來的破壞及影響給當地的老百姓造成了較大的經濟損失和生活的艱辛。一些家道衰落、喪失土地的農戶，在村生活沒有著落的情況下，只好背井離鄉舉家遷往昆明或其他一些相對較為繁華的地方，做點小生意或拉洋車；有的壯年男性和女性也去這些地方靠出賣勞動力，替人家幫工或做手藝以維持生計，但這是極少數的人能出去，大多數人家沒有其他的出路，地不多不少，只能將就著維持生計。

在傳統農業社會正受到現代工商業發展的挑戰時，傳統農業社會的基礎已受到嚴重的威脅，變遷已不可避免，這種變遷主要就是土地制度的變遷。這一點突出表現在祿村的變化中。祿村不同于江村，它受到現代工商業的影響很小，仍保留著內地以農業為主的結構。祿村的農田分割很細，大部分農田不在少數人手中。由于人多地少，農村的勞力供過于求，所以祿村的小地主都雇工自營，這里土地制度的基礎是雇傭關系，不是租佃關系。在工商業不發達的農業社區里，資本的積累是靠農田生產和農民生計的差額。在自給自足的小土地所有制社會中，不可能積聚大量的資本，其資本是分散的。滇東漢村的農業生產是屬于這種傳統的小農生產模式，村中無太多地的地主，土地的所有制在經歷了長期的變動后到三、四十年代基本穩定下來，和祿村同屬于一種模式，但是與江村農業模式相異較大。江村由于市場經濟較為發達，其手工業副業等較多，農業中的“不在地主制”，較為普遍，這種情況在祿村，在滇東漢村幾乎不存在。

河村社區沒有工業，也就無法為村民帶來生計，手工業也不存在，作為打漁的副業只有一家，沒有形成規模，也不可能為河村村民帶來經濟效益，在河村最好的營生模式還是種植農作物，雖然國民政府修建機場能帶來新的賣工機會，但這也是短暫的，不能從根本上改變河村人的艱苦生活。這里不可能像費孝通筆下的江村，由于受到近代工業和資本主義市場的雙重影響，村里能建其現代化的機器紡絲廠，能將廣大村民吸收進去，形成規模更大的合作紡絲廠，這是滇東漢村無法比擬的。此外，江村離上海等現代化大都市較近，江村村民能夠根據大都市市場的需求來種植農作物和養殖牲畜，在江村，養殖山羊和養殖兔子都有上千只的規模，為村民帶來了實實際際的經濟效益，真正改善了江村人民的生活水平。江村村民雖然大多身為佃農，但他們營生模式多樣化，家庭收入多渠道不單一化，以此同時就形成了消費結構的多樣化，有了發展資料消費和享受資料消費，不像河村除了衣食住行就沒有能力在進行其他的消費，對比之下，河村社區居民必要的吃、住、穿的開支只能是有限度的應付，衣服只要基本能保暖，房屋能遮風避雨方可，河村社區的居民生活實屬太過于艱苦。兩村雖然同處一個國家，同處一個國際環境，但兩個漢族村落社區的居民生活迥然的不同，形成了我國較早的二元社會結構。

[注釋]

①據云南省社會科學院范祖锜先生于1998年1月13日給胡來的信函云：大河口村現屬呈貢縣大漁鄉.

②胡慶鈞著.《漢村與苗鄉——從20世紀前期滇東漢村與川南苗鄉看傳統中國》，天津古籍出版社，P7.

③生產費用(production expenses)，是指在企業產品生產的過程中，發生的能用貨幣計量的生產耗費，也就是企業在一定時期內產品生產過程中消耗的生產資料的價值和支付的勞動報酬之和.按其經濟內容可概括分為：與勞動資料的消耗有關的費用；與勞動對象消耗有關的費用；與活勞動消耗有關的費用.

④此原始數據出自胡慶鈞著.《漢村與苗鄉——從20世紀前期滇東漢村與川南苗鄉看傳統中國》.天津古籍出版社，依據原始數據計算得出，原始數據的單位全部為工，工是云南老百姓計算田地多少的一種單位，現在人就在使用，只是大小有出入；在1932年云南省財政廳清丈，當時河村田地丈量之結果，最高1畝等于2.5工，最低1畝等于0.5工，平均1畝等于1.14工，即1工等于0.88畝.

⑤同上.

⑥同上.

⑦這里指的是作為國幣的法幣，當時在云南流通的還有滇幣，由富滇新銀行發行.

⑧胡慶鈞著.《漢村與苗鄉——從20世紀前期滇東漢村與川南苗鄉看傳統中國》.天津古籍出版社，P29.

⑨胡慶鈞著.《漢村與苗鄉——從20世紀前期滇東漢村與川南苗鄉看傳統中國》.天津古籍出版社，P24.

⑩胡慶鈞著.《漢村與苗鄉——從20世紀前期滇東漢村與川南苗鄉看傳統中國》.天津古籍出版社，P26.

本文所講的滇東漢村指：當時呈貢縣龍街鄉的大河口村(簡稱河村，下文統稱為河村)和呈貢縣的中衛鄉的安江村，河村的位置便在滇池東岸的沖積盆地上①。兩村都是十八世紀二十年代以后逐漸形成的自然村落。河村是屬于現在的呈貢縣大漁鄉，而安江村現在隸屬晉寧縣的一個鄉。本文由于篇幅原因，只選擇具有代表性的河村為例進行分析。二十世紀前期河村原是云南呈貢縣的一個濱湖村落。民國十八年修通從昆明到呈貢的公路，后又修了呈貢到澄江、帶宜良及縣城到呈貢火車站三條公路，此外昆明到勐臘的國道也由此經過，呈貢的交通條件相對來說較好。河村也因此沾光不少，它“北距昆明27.5公里，由此西南行15公里可至晉寧縣城，東南行28公里可至澄江縣城”②。昆明和宜良在滇越鐵路沿線上，呈貢是二者之間的一站。由呈貢到晉寧、澄江和昆明還有公路直達，是個交通便利的地帶。河村這里既沒高山、草原，也沒有可供開采的竹木及資源。在它的附近沒有鬧市和相對發達的集市，河村也由于人口和地形的原因未形成市場，除了幾戶人家兼營的小雜貨店與茶館(飲茶在云南的農村是比較常見的，幾乎每村都有茶館)外，沒有任何專業性的商鋪。由于遠離市場和當地所駐國民黨軍的騷擾，蔬菜和園藝都不能發展。鄉村工業(這里主要是指家庭作坊或者其他東西的加工生產)除了大村(河村分大村和小村兩部分，除此外還有老村和新村等之分)有一家自己的小酒坊外，小村有幾家漁戶，每年只有可數的農婦在農閑時幫人家織網，以彌補家庭收入的不足。從以上可以看出，河村的家庭收入比較單一化，傳統的男耕女織式經濟狀況在這里似乎早已遠去，取而代之的是經濟結構的單一和家庭收入的大幅度縮減，除了幾畝薄田可耕之外，在無別的收入來源，其生活的艱辛也就不言而喻。

*作者簡介：郭秀(1985-)，女，漢族，陜西咸陽人，碩士，德宏師范高等?？茖W校學生處老師，助教，主要研究方向：中國近現代史。

中圖分類號：C913.3

文獻標識碼：A

文章編號：1006-0049-(2016)09-0005-03