沙澧河道浮動船式網箱養魚技術

胡軍娜

（河南省漯河市源匯區水產漁政站，河南漯河462000）

沙澧河道浮動船式網箱養魚技術

胡軍娜

（河南省漯河市源匯區水產漁政站，河南漯河462000）

本文以船式浮動式網箱養殖試驗成功經驗為基礎，介紹了浮動式網箱養殖基本情況。重點介紹了在漯河市沙澧河道浮動式網箱養殖管理綜合技術，包括適宜的魚類養殖品種、投放規格、放養密度、成魚養殖、常見病害防治和管理措施等，通過加強管理，達到高產高效目的。

河道；船式；網箱；流水；養魚；技術

漯河市率先在全省發展船式小型浮動式網箱養魚試驗研究，在大型池塘中不影響原有水面產量的同時，設置試驗網箱產量59 kg/m2，飼料系數2.3，商品率96%，放養成活率98.3%，積累了不少經驗，取得了較好的效果。隨后在沙、澧河的漯河市區段用焊接船式浮動網箱進行養魚，經過了近五年的高產養殖試驗探索，在養殖周期內抽樣檢查，草魚產量達到150 kg/m2，鯉魚產量200 kg/m2，高產試驗獲得了成功，達到了節水節能的預期目的。但是同水庫和湖泊中的軟網箱養魚相比還有差距，說明潛力很大。因此我們要依靠漯河市沙澧河水域廣闊的自然優勢，依靠科學技術，有規劃地發展河道網箱養魚事業。

1 網箱養魚要求的環境條件

1.1 生長期的平均水溫

生長期一般要求在每年的4～10月，日平均水溫15℃以上，旺盛生長期的平均水溫在20℃以上。

1.2 水質要求

要求水質清新、不污染，生長期水中氧氣的飽和度保持在70%以上，水體透明度在20 cm以上，pH值在6.5～8.5之間，水深在3 m以上。

1.3 漯河市網箱養魚的自然條件

沙澧河雖為行洪河道，但水域廣闊，水量充足，水質清新，上游山區多，動植物植被豐富，浮游生物較充足，特別是沙河橡膠壩和澧河燕山水庫的建成，使壩前水深達到3 m以上，水位穩定，通風透光條件好，光照充足，5～10月水溫20～30℃之間，溶解氧、pH值、透明度等均滿足魚體生長需要，開展網箱養魚具有得天獨厚的自然條件。但是，沙澧河屬于行洪道，每年汛期有幾次洪峰通過，使河水變渾濁，水流速大，雜草、柴棍等漂流物多，但汛期時間較短，只要加強網箱管理，不會造成多大影響。

2 養魚網箱的形狀、結構、設置方式

2.1 網箱形狀

網箱大小主要根據網箱養魚類型以及當地具體水域條件而定。一般來說，試驗用網箱小，生產性網箱較大；苗種網箱較小，成魚網箱較大。網箱面積宜采用15m2、25m2、50m2等，箱深2～3 m，如果網箱較大，操作移動管理不方便，偏小、增加成本。

2.2 網箱構成

網箱有框架、網片和浮力裝置三部分構成。框架可采用木材、楠竹、鋼材等物構成。網片由纖維網、金屬網，金屬網一般采用16～12號鋼絲編制。網眼大小以進箱魚種不能外逃、箱內外水體交換不受影響為準。一般的魚種采用1～2 cm網目的網片，大規格魚種采用2.0～3.4 cm網目的網片。浮力裝置采用不漏水的舊金屬油桶。每個箱體上安裝油桶的數量以能漂浮網箱和管理、飼養人員能夠站在箱體上操作為宜。

2.3 網箱設置方式

網箱設置方式有浮式、沉下式和升降式三種。目前大多采用的是浮動式網箱，如船只拋錨一樣用錨繩把網箱固定在水面上一定位置，網箱可以隨水流、風浪、水位漲落在一定范圍內浮動。

3 網箱養魚適宜的魚類品種、規格大小、放養密度

3.1 適宜的養殖品種

為了充分發揮網箱養魚所特有的生產優勢，養殖魚類要具有生長快、養殖周期短、抗病力強、成活率高、成魚商品價值大等特點。網箱養魚一般選擇適宜馴養的良種魚種，體形好、體質健壯、無病、無傷的一齡魚種。近幾年來網箱養魚的魚類有鯉魚、草魚、青魚、鰱魚、鳙魚、鮰魚、黃顙魚等品種。

3.2 魚種規格

根據要求的成魚規格、生長期及生長期的平均水溫決定。要求養成規格越大，生長期越短，平均水溫越低，則魚種規格應越大，反之相反。一般多用50～150 g/尾的魚種。同一個網箱放養的魚種，規格要盡量一致、整齊，最多不能相差1倍，否則影響產量。

3.3 放養密度

單位體積放養量，因網箱大小、魚類生長條件和要求養成的商品規格而不同。在生長期長、平均水溫高、水質好、溶氧充足、飼料豐富、生產力較高的情況下，可多放，放養密度50～100尾/m3，最高可達200尾/m3。

3.4 放養模式

網箱養魚分為單養和混養兩種?；祓B就是兩個品種以上的魚放在同一箱中飼養。以養草魚為主的，可混養10%的鯉魚或鯽魚；以養鯉魚為主的，可混養10%的草魚或鰱魚。

近幾年，河道浮動船式網箱養魚試驗中，放養的是黃河鯉魚品種，魚種規格125～200 g/尾，放養密度在80～200尾/m3，采用全價配合顆粒飼料，經過180 d左右的精心飼養，成魚體重達到500～1500 g，凈增重4～8倍。

4 魚種入箱時間和注意事項

4.1 入箱時間

魚種入箱操作技術的好壞，直接影響飼養的成活率和網箱養魚成本。盡量選擇晴天進行魚種運輸、入箱，避開陰雨天氣。魚種運輸時密度要適當，有條件的可配增氧設施，提高魚種成活率。運輸途中時間越短越好。魚種入箱時的水溫在10～15℃時為最好，水溫過高，魚種易受傷，水溫過低，又易患水霉病。進箱前的魚種應消毒，方法是5%的食鹽水或10%的漂白粉（含氯量30%）洗浴消毒，防治水霉病。進箱的魚種要求規格整齊、品種優良、體質強壯。

4.2 注意事項

在撈種、過秤、查數時要輕拿輕放，不可粗心大意損傷魚體。魚種入箱后發現死亡的，應及時清除，以免影響水質。

5 日常喂養管理

剛進入網箱的魚種，身體較虛弱，由于改變了環境，需要適應2～3 d，待適應環境后開始投餌料。

5.1 投喂餌料

魚的攝食量與氣候、水溫、溶氧、魚體成正比。在水溫低于15℃時，每日投喂量按放養重量的0.5%～ 1%計算；水溫超過15℃時，日投餌量要增加，一般每5～10 d為一階段，調整投餌量，調整幅度按水溫、溶氧量、魚體生長強度來確定。根據經驗，4～10月份投餌率分配表如下：

表1 投餌率分配表

魚種規格在80 g/尾以上時，日投餌量計算如下：

日投餌量=放養魚種×投餌比例×0.85

5.2 魚種的馴化

進箱的魚種在開始喂前要經過5～7 d的嚴格馴化。形成條件反射后，堅持每天每次投喂時都給信號。

5.3 餌料

網箱養魚完全靠人工投餌，俗話說：“魚一天不喂三天不長”，要求飼料營養豐富，質量較高。開始投喂時用直徑2.5 mm的配合顆粒飼料，隨著魚體長大逐步調到較大粒徑，顆粒的粒徑一般為2.5 mm、3.5 mm、4.5 mm。飼料配方根據當地飼料來源進行選配，養鯉飼料粗蛋白含量應在28%以上，各種氨基酸盡量平衡。一般原料有豆餅、花生餅、菜籽餅、麩皮、次粉、玉米粉、魚粉、酵母、礦物質、食鹽、添加劑等。養草魚的飼料有各種草類、稻草、麥草、玉米稈等植物秸稈碎屑、麥粉、菜餅、魚粉、食鹽、糠、添加劑等。因魚種不同生長時期，配方不完全相同。養成1 kg草魚需要水草100 kg左右，旱草40 kg左右，黑麥草蘇丹草30 kg左右。網箱內以養草魚為主的，除投喂配合飼料外，堅持每周不少于2～4次投喂青草飼料，箱里留下的殘草、雜物要及時清除。

5.4 投喂時間和方法

根據確定的日投餌數量，分次投喂。當水溫15～ 20℃時，每天投喂3次，一般于9:00、14:00、18:00進行人工投喂；當水溫20～25℃時，每天4次，一般于7:00、11:00、15:00、19:00進行；當水溫在25℃以上時，每天可進行5～6次，一般于7:00、10:00、13:00、16:00、18:00、20:00投喂。隨著水溫的降低，逐漸減少投喂量和投喂次數。做到定時、定位、定量、定質。

投喂量還應根據天氣、水溫變化及魚吃食情況靈活掌握，以80%的魚吃飽為宜。投餌速度和投餌量掌握慢、快、慢和少、多、少的原則，并適當照顧少量外圍魚的吃食。

6 加強日常管理

6.1 堅持巡塘

網箱養魚需固定專人投喂餌料，晝夜值班，提高警惕，嚴防偷盜、炸魚、電魚、毒魚，注意天氣變化、河道水流形態，經常測定水質、水溫、觀察魚類搶食情況。在汛期將網箱移動到水流較緩的區域，應經常檢查網片，油桶浮子，要堅持每天早晨和傍晚巡視網箱，觀察魚情和水情，發現問題及時處理，以保證生產順利進行。根據水位、水質變化情況，適時移動網箱位置。

6.2 加強網箱的安全管理

防止網箱出現漏洞，魚群外逃，防止人為和其它鳥獸敵害破箱掠魚。為防止漏洞，魚群逃跑，通常采用定期檢查和不定期檢查（臨時）兩種方法。定期檢查就是每隔一定時間全面檢查一次箱體，一般10～ 20 d檢查一次。臨時檢查，就是在特殊情況下，如網箱受洪水沖擊，河水里障礙物、漂浮的柴草等物牽掛、碰撞使魚群突然騷動，要及時做仔細全面檢查。

及時發現漏洞防魚群外逃。用“標志魚”作信號的方法，就是在箱內搭配放養指標胡子鯰魚，規格適當小些，搭放數量每箱10尾左右。因為胡子鯰體色暗黑貪食而狡猾，投餌時先游到水面搶食，萬一網箱出現漏洞，最先外逃也是胡子鯰。每天在投餌時，若發現胡子鯰少了，表明網箱很可能出現漏洞，應立即檢查，采取補救措施。另外如紅鯉魚、紅草魚等也可試用做“指標魚”。

6.3 做好網箱日志

最后要求做好網箱日志，以便總結經驗教訓，更好的安排翌年工作。

7 常見魚病的預防及治療

7.1 魚病預防

影響魚類生病的因素很多，主要是由于微小生物或寄生蟲的侵襲而引起的。此外，水質不良，如缺氧、水溫巨變、水污染等也能直接引起魚類死亡或致病。所以要采取“全面預防，積極治療”、“無病先防，有病早治”的對策。如發現病魚或死魚，要仔細檢查，正確診斷，及時對癥下藥治療。

堅持預防為主，魚種入箱前雖經消毒殺菌處理，但是在飼養過程中每個季節不同時間水溫、水質的變化還需要進行消毒和投喂藥餌。當有洪水經過，水質發生突變，水體變渾，大量的細菌進入網箱區域，魚易患爛鰓病和腸道病等。預防方法是在網箱四周掛漂白粉袋每袋100 g，或用2%的漂白粉溶液潑灑，或者是在餌料中摻入中草藥類藥物，做成餌料喂一個療程7 d，用大蒜粉末，或者維C摻入飼料中不定期投喂3～5 d。嚴禁使用發霉變質的飼料投喂。

7.2 常見病的治療方法

7.2.1 水霉病

癥狀：此病因魚體受傷水霉病侵入引起。病魚體表菌絲大量繁殖生長成叢，呈棉絮狀，早春或晚冬易發生，且較為嚴重。

治療：

①用3%～5%的食鹽水浸洗病魚5 min；

②用1/15000的聚維酮碘全箱潑灑；

③用2%的漂白粉溶液潑灑入網箱內。

7.2.2 細菌性腸炎病

癥狀：行動緩慢不吃食，腸道發炎充血，嚴重時腸道發紫，腹部膨大，肛門紅腫突出，輕壓腹部有黃色黏液流出。每年4～10月是發病季節，5月、6月、8月和9月較嚴重。該病常發生于青魚、草魚。

治療：

①五倍子煮成藥液潑灑，用藥2 g/m3左右并同時連喂6 d痢特靈，每天50 kg魚用藥500 mg。五倍子煮法是1 kg五倍子加水4 kg煎煮，煮開后將五倍子搗碎，再煮20 min成五倍子藥液痢特靈用水溶解后與飼料攪和，制成顆粒飼料每天投喂。

②用1 g/m3漂白粉溶液潑灑，同時用干大蒜粉與飼料攪和制成顆粒投喂6 d。

③將青草用鹽水浸泡后投喂（草有咸味即可），同時再潑灑漂白粉或五倍子溶液。

7.2.3 赤皮病

癥狀：病魚體表局部或大部分充血、發炎，鱗片脫落、呈塊狀紅斑，尤以兩側和腹部最為明顯。還有鰭條末梢腐爛、鰭條間組織破壞等癥狀。

治療：

①用生石灰25～30 g/m3，兌適量水潑灑，每天上、下午一次，連續3 d；

②用3 g/m3明礬、10 g生石灰、10 g漂白粉，分別兌適量水制成溶液，先潑灑明礬液，2 d后潑灑生石灰液，隔天再潑灑白粉液。

③在應用上述方法同時，在飼料里拌入磺胺噻唑藥。用藥量按每百斤魚第一天用藥5 g，第2～6 d用藥3 g。

7.2.4 打印病

癥狀：病魚尾巴及腹部兩側出現圓形或卵形紅斑，恰似打上一個紅色印記，隨著病情發展，鱗片脫落，肌肉爛穿，露出魚刺或腸子。鰱魚、鳙魚易發此病，夏、秋季節較為嚴重。

治療： ①用2 g/m3漂白粉制成溶液遍灑消毒。

②用0.5 g/m3硝酸亞汞溶液潑灑。

③每667m2水面用0.75～1 kg苦參。熬成汁，潑灑，隔一天重復一次，連續三次為一療程。

7.2.5 細菌性爛鰓病

癥狀：此病由細菌侵入鰓部而引起。魚體發黑，鰓絲腐爛發白，鰓上附著污泥和粘液，嚴重者鰓蓋骨內表皮腐蝕一塊，像一個透明的小窗，稱“開天窗”。草魚、鰱魚、青魚、鯉魚都會發生此病。

治療：

①用適量生石灰潑灑。

②用1 g/m3漂白粉潑灑，間隔24 h，連續兩次。③用2 g/m3五倍子煎汁潑灑。

7.2.6 白頭白嘴病

病魚頭部和嘴周圍發白甚至潰爛，魚體瘦弱發黑，離群獨游。青、草、鳙、鰱、鯉等魚易發生。尤其對草魚危害大。

防治：

①五倍子煎汁潑灑。

②車輪蟲病常同白頭白嘴病并發，因此要考慮用硫酸銅溶液同時治療。

7.2.7 草魚出血病

癥狀：剝去病魚皮膚，可見肌肉點狀或片狀出血，腸空無物，腸道大都亦出血，腸管間脂肪、鰓蓋、腹鰭和臀鰭基部有的亦有充血現象。是當年草魚的嚴重流行病，二齡草魚亦可感染。

防治：用二花二黃散0.75 kg，加食鹽1.5 kg混合后加適量水化開，潑灑。二花二散的配方是：金銀花0.5 kg、菊花0.5 kg、大黃2.5 kg、黃柏1.5 kg、研成細末即可。

The technique of floating ship cage culture in Shali River

Hu Junna

(Fishery Station in Yuanhui District of Luohe City,Luohe 462000,Henan,China)

Based on the successful experiences of floating ship cage culture,the paper briefly introduced the floating ship cage culture,including suitable culturing types of fish,fingerling size and density,adult fish cultivation,daily measures of diseases control and management,etc.By strengthening management,we can obtain high yield with high efficiency.

floating ship in river;cage culture;flowing water;cultivation technique

2016-09-10

胡軍娜，（1975-），女，漢族，本科，高級水產師，一直在基層，致力于漁業新品種引進試驗研究、新技術推廣以及病害防治等工作