不同種植模式魔芋經濟效益比較

王榮成

【摘要】魔芋作為一種有益于人類身體健康的農作物，具有極強的市場發展前景。從農業種植的角度來看，不同種類的魔芋的種植技術存在差異，而不同種植模式下的魔芋也會產生不同的經濟效益。

【關鍵詞】魔芋；種植模式；經濟效益；管理要點

隨著我國農業生產力的不斷提升，在市場經濟體制的導向下，農產品的市場供需關系發生了極大的轉變。魔芋作為一種有益于人類身體健康的農作物，被廣泛應用到食品加工、醫藥以及化工生產中去，具有極強的市場發展前景。從農業種植的角度來看，不同種類的魔芋的種植技術存在差異，而不同種植模式下的魔芋也會產生不同的經濟效益。

一、魔芋的品種和分布

魔芋原產于我國，在地域的分布上主要分布在云南、貴州、廣西和四川等地。魔芋是多年生草本植物，同時具有喜陰、喜濕、怕熱、不耐寒、怕積水的生長特點，對生長環境的要求較為苛刻。魔芋的品種主要分為白魔芋和花魔芋兩種。

白魔芋與花魔芋在生物性狀表現上存在較大的差異，白魔芋的葉柄呈油綠色，并且沒有斑塊，但花魔芋的葉柄呈淡紅色，并且表面有大量的斑塊，白魔芋肉色白，花魔芋肉色較深，在植株大小上，花魔芋的植株較大，直徑最大可達25cm，而白魔芋最大則為10cm左右。兩種不同品種的魔芋的商品價值相對而言白魔芋的商業價值較高，但相對花魔芋的產量低。而在對生存環境的選擇上，白魔芋更加耐寒，花魔芋整體適應性強，適合在高海拔地區生長。

二、魔芋主要種植技術要點

（一）布局與種植要點

在對生存環境的選擇上，花魔芋與白魔芋都更加適應高海拔地區的環境，根據魔芋的生長特性，在對魔芋種植土地布局和規劃上，應該首要選擇空氣濕度大、半陰半陽的小環境中。魔芋的種植模式往往采用與其他農作物的輪作套種進行種植，輪作作物可以為玉米、煙葉等，一般根據不同地區的主要經濟作物的特性而決定。對于同一種魔芋而言，不同的種芋大小需要采用不同的種植模式。以下以白魔芋為種芋，不同大小的種芋的種植模式如下表1所示。

（二）種植管理要點

在魔芋投入種植之前，需要做好相關的調查工作。一方面要根據本地種植條件選擇適合種植的魔芋芋種，盡可能的選擇對本地環境、氣候適應度強的芋種。在播種之前，應該對芋種進行相關的消毒工作。一般采用1000萬單位的農用鏈霉素1000倍液或50%的多菌靈700倍液，播種前進行浸種殺菌30分鐘，晾干待用，使苗壯、苗齊。另一方面要對種植土壤做好相關的消毒工作以及整地工作。土壤的消毒宜用生石灰、硫酸銅進行翻挖，或在播種時用70%敵克松500倍液噴施種植溝，進行土壤和農家肥消毒處理。種前要深翻整地，按從上向下開溝，溝寬25厘米，溝深以不積水為宜。

魔芋播種需要選擇合適的季節，根據氣候的發展趨勢來決定是否終止魔芋。由于魔芋在大規模的產業化種植過程中，極其容易受到病蟲害，因此，實施魔芋種植的后期田間管理工作對于提升魔芋經濟效益具有十分重要的意義。首先，在病蟲防治方面，種植地區應堅持預防為主，綜合防治的原則。在魔芋種植面積大的鄉（鎮）設立病蟲測報點，及時測報病情、蟲情，并指導進行防治。其次，在種植追肥方面，魔芋是一種需肥力強的生產作物，在施肥類型的選擇上應該選擇肥力豐厚的農家肥，由于魔芋生長對于鉀元素的需求極大，在輔助化肥類型的選擇上，應盡量的選擇鉀肥。芋種生長期間，主要施農家肥、鉀肥以及復合肥，一半作為溝（塘）的底肥一半作為蓋種肥。芋種成熟期間，應適當的追肥，底肥施用不足的情況下，尿素作追肥每畝不得超過10公斤。

三、不同種植模式魔芋種芋經濟效益比較

（一）試驗設計

按恩施地區種植習慣，設置魔芋—煙葉套作稀植、魔芋—煙葉套作密植、林下中等密度間作3個處理，小區面積15m2，隨機區組排列，重復3次，選取的白魔芋，種芋規格100g。

（二）種植效益比較

不同種植模式鮮芋種芋產量隨著密度增大，鮮芋產量隨之提高，密植較稀植增產23.7%，林下間作中等密度產量最高，較其他兩處理分別高出46.5%和18.5%（表2）。

不同種植模式鮮芋種芋產量隨著鮮芋產量增加，種芋產量隨之增加，但種芋比例隨之降低，稀植種芋率為34.8%，密植為30.8%，林下為26.2%（表2）。

膨大系數種芋模式隨著密度增大，膨大系數降低，林下中等密度膨大系數最高，較其他2個處理分別增加83.9%和38.6%（表2）

（三）經濟效益的比較

相同的面積相同種植時間下，林下模式產值最高；密植投入最高，產值居中；稀植投入和產值最低。從投產比來看，林下模式最高達1∶4；露地模式稀植為最低，但不同密度間差異不大（表3）。

四、結論

林下中等密度間作模式，樹木遮蔭較多，基地海拔較高，溫度低，形成的小氣候條件適宜魔芋生長，植株長勢健壯，發病率較低，單產最高。

參考文獻

[1]崔鳴，趙興喜，劉列平，等.不同規格魔芋種芋種植密度試驗研究[J].中國農學通報，2012，（3）：339-342.

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