劉湘源,北京大學第三醫院風濕免疫科主任。
痛風是血尿酸高,沉積在關節局部或內臟誘發的關節炎、痛風石或腎病,這一類疾病就叫痛風。
引發痛風的原因主要是體內產生過多的尿酸,產生過多或者是排泄過少,引起高尿酸血癥。尿酸它容易沉積在關節的局部或者是腎臟,來誘發疾病。在關節的話它表現為關節的紅、腫、熱、痛,疼得非常厲害。一般40歲以上中年男性是高發人群,婦女如果沒有絕經一般發病很少,當然有一些繼發性痛風,如果有腎臟疾病,有可能導致尿酸高出現痛風。
痛風很難根治,因為它有一些基因的缺陷,同時也跟一些尿酸代謝有關系,所以要根治比較難,長期維持穩定沒有問題的,看它是不是跟遺傳相關。如果是單純由飲食外面吃喝玩樂引起的,改變生活方式,也許以后有根治的可能性。
預防痛風要適當運動,肥胖的人要減肥,有啤酒肚的要控制在正常體重,適量運動,不能熬夜。要保持健康的生活方式,早睡早起,多喝水,多吃水果、蔬菜,不喝含果糖的飲料,肉類最重要的是小心動物的內臟和海鮮,不要喝肉湯,因為嘌呤很容易溶解在肉湯里。海鮮里面除了海蜇皮、海參和海藻以外,其它所有海產品不要吃。
痛風絕對不要喝啤酒,其次不能喝白酒。可以喝少量的紅酒,但是酒精總量不能超標,不能喝紅酒喝醉了。因為啤酒里面含有尿嘌呤,嘌呤很容易被腸道吸收轉化為尿酸,另外,酒精能夠抑制尿酸的排泄促進尿酸的形成。