淺析清代外銷折扇

【摘 要】 文章介紹了外銷折扇的材質、分類、工藝，同時對外銷折扇的文化意義進行深入解讀：認為清代外銷折扇，其材質之珍貴，雕刻工藝之精湛，髹漆工藝之精美，牙絲工藝之精細，鑲貼工藝之傳神，繪畫工藝之融貫中西，扇面布局之中西元素融匯，可謂扇之珍品。其獨特的工藝和裝飾風格反映了中西文化交流史上的相互融合。對外銷折扇收藏及研究，將有助于中國傳統文化的傳承和不斷創新。

【關鍵詞】 外銷扇材質；分類；工藝；中西元素

與中國傳統折扇不同，為迎合歐洲市場及西方人審美需求，清代外銷折扇在中國傳統制扇工藝、裝飾繪畫風格的基礎上，融合了西方流行的藝術風格、繪畫裝飾技巧，使兼具中西藝術元素、實用性與藝術性相結合的外銷折扇在18世紀前后，暢銷歐美，風靡世界。

一、外銷折扇的材質

外銷折扇選材名貴而多樣，如象牙、玳瑁、硨榘、檀香木等。

象牙色調柔和、質地細密，宜于施以雕工，是扇骨材質中最為名貴的。象牙可分為非洲象牙、亞洲象牙、長毛象牙（猛犸象牙）。亞洲象的象牙小而短，顏色偏白容易泛黃、光澤較差，其牙質硬度低于非洲象牙；非洲象牙多成奶白色，質地細膩、光澤好，硬度高，但受溫度變化，易產生裂紋。[1]非洲中部盛產的血牙，呈粉紅色、透明，是牙中的上品。[2]出土的猛犸象象牙如白瓷一般漂亮，可以進行高浮雕、圓雕，但猛犸象牙很脆，磨光后很細膩，有磁化的感覺。[3]

玳瑁，海龜科的海洋動物。又稱十三麟。古名毒瑁。背甲紅棕色，有淡黃色云狀斑，具光澤。以其背甲制作的扇骨稱為玳瑁骨，質似牛角，平滑光潔，有呈半透明狀的褐色與淡黃色相間的花紋。玳瑁骨有一定韌度，常用做小骨，并與象牙大骨相配，雍容華貴，在清代十分盛行。[4]

硨磲是雙殼類中最大的種類，最大的殼長可達1.8米，重量可達500公斤。其殼外面通常呈白色或淺黃色，里面白色，外套膜緣呈黃、綠、青、紫等色彩，十分漂亮，是不可多得的裝飾品。[5]是制作扇骨的珍貴材料。

檀香木又名白檀，屬檀香科常綠喬木，是生長最慢的樹種之一，成熟的檀樹可高達十米。木材奇香，常作為高級器具、鑲嵌、雕刻等用材。

除上述材質外，外銷扇的制作還會用到絹帛，金、銀、玉石等作工藝材料及鑲嵌材料，還有各種翎禽的羽毛，泥金、冷金、素紙紙面等。

二、外銷折扇的分類

按材質不同可把外銷扇分為象牙折扇、髹漆折扇、累絲銀扇、玳瑁折扇、檀香折扇及其它扇類。

象牙折扇（也稱卜瑞斯扇BRISE FANS），是利用密而寬的扇骨相疊而形成扇面。約于康熙年間開始輸出外國，十八世紀已在歐洲頗為流行。乾隆時期中國象牙折扇達到鼎盛，其雙心形開光是乾隆中期歐洲的流行標志式樣。1792年跟隨英國使節馬嘎爾尼來到中國的John Barrow（1764-1848）在其1802年出版的《Travels in China》中說道：“在中國人擅長的技巧藝術中，達到最高境界的就是象牙雕刻，在這項工藝上，他們真是無人能及，即使在伯明翰，（我們英國）最重要的工藝制作中心，也曾經利用機械模仿中國制作的象牙扇及其他器物，這項實驗雖然很成功，但還是沒能達到像中國制品那樣高的成就。沒什么東西比中國象牙扇上的鏤雕更美的了，……不論訂制什么樣的紋飾，例如徽章或姓名，（他們）都可以在拿到稿樣后最短的時間內做出來”。[6]

玳瑁扇以玳瑁造成，工藝技法與象牙扇完全一致，以人物圖案為最常見，玳瑁扇的產地以廣東廣州為主，生產年代大約在1800至1850年之間，產量不大。

髹漆折扇于十九世紀早期開始大量出口西方。其中包括黑漆描金、黑漆描銀、彩繪等。黑漆描金的金粉通常都分深淺二色 ，即赤金和青金，用于增加畫面的層次感。

累絲銀扇流行于意大利，是出口扇中最為名貴的一種，用鎏金銀絲造成，有的加入掐絲琺瑯裝飾。累絲銀扇流行年代十分短，大約都是1790-1800年之間的制品。

檀香折扇，以檀香木片造成，紋樣以透雕花紋為主，類似象牙折扇。因為檀香木質較象牙為粗糙，不適宜雕鏤細小人物，一般檀香扇紋樣都以花卉、圖案之類題材為主，工藝精湛。[7]

除以上幾種之外，還有硨榘折扇、紙面折扇、及雜骨折扇等。

三、外銷折扇的工藝

外銷折扇是一種集雕刻、髹漆、金銀累絲、掐絲琺瑯等多種精心工藝于一身的手工藝品。既繼承傳統，又不斷創新。

雕刻工藝，技法門類齊全，深浮雕、淺浮雕、薄地陽文以及鏤雕、透雕，拉絲、剔地等雕刻技法或單獨或綜合運用。比如乾隆時期的象牙折扇，邊骨多深雕，早期大都刻花葉紋，中期深雕菊花枝葉紋，晚期改刻山水人物。扇面全部作鏤空裝飾，紋飾雕刻只作單面工。（圖1）是清乾隆中期（約1755年前后）象牙鏤空花葉紋折扇，長21cm，共二十四葉，用絲帶連接，邊骨深雕菊花枝葉紋，扇面開光三組，作花卉紋，正中圓形，兩側橢圓形，通體鏤空，以勾連花葉紋聯接。

髹漆工藝，品類眾多，按工藝技法可分為雕漆、填漆戧金、金漆、彩繪漆等。外銷扇中常見的有黑漆描金（以木片為骨，髹上多層黑漆，在漆底上描繪金色圖案）、描銀、彩繪（以單色漆為地，上面用彩色漆描繪圖案）、漆鑲嵌（以黑漆或朱漆為地，嵌螺鈿、嵌牙、嵌骨、嵌金銀絲、嵌玉和百寶嵌等）。（圖2）是清道光中期（約1830-1840年前后）黑漆描金紙面折扇，扇形彩繪人物紋，貼牙人面及絲綢衣服，扇骨黑漆描金，作大型多曲線開光，開光內作山水人物紋，邊骨亦作人物紋。

累絲工藝是清代花絲工藝的一種，是將金銀拉成絲，然后將其編成辮股或各種網狀組織，再焊接于器物之上。（圖3）是清乾隆-嘉慶（約1790-1800年）銀鎏金累絲燒琺瑯福慶文折扇，部分燒琺瑯，作蝠、磬、佛手及花卉紋，邊骨累絲燒琺瑯花卉紋，正背面紋飾相同，重130克。

掐絲琺瑯工藝，是在金、銅胎上以金絲或銅絲掐出圖案，填上各種顏色的琺瑯焙燒、研磨、鍍金等加工而成。（圖4）是清道光中期（約1830-1840年前后）銀累絲燒琺瑯紙面折扇，紙面較為細小，彩繪庭園人物紋，人面為象牙片，衣服用絲絹貼上，扇骨用銀累絲燒琺瑯，作花卉紋，累絲精細，邊骨用銅流金，作人物紋。

四、外銷折扇中西結合的藝術元素

外銷折扇作為外銷品，即注重西方社會對“中國情調”的審美趣味，也借鑒和吸收了當時西方的繪畫風格及藝術潮流。

外銷折扇的扇面通常有扇小骨組成的扇面和紙面扇面兩種。象牙折扇、玳瑁折扇、硨榘折扇、檀香折扇的扇面基本都是有扇小骨相疊而成，此種扇面的外銷折扇凸顯了中國巧奪天工的制扇工藝及傳統的紋飾圖案，同時開始加入西方流行的明艷色彩及西洋紋飾、圖章。比如康熙晚期及雍正時期的象牙折扇，扇面鏤空，彩繪西洋人物或中國傳統花鳥紋等，邊骨描金；乾隆時時期的象牙折扇，通體鏤空，作山水紋、花葉紋、花鳥紋、格子紋、勾連紋等，邊骨深雕人物花卉紋、菊花枝葉紋、牡丹花鳥紋等，通常采用單面工；嘉慶時期的折扇通常為雙面工。在折扇的周邊，有的也裝飾了纏枝花朵和西番蓮枝等西方紋飾，部分扇面有明顯的徽章圖案。

外銷折扇中的紙面折扇，與傳統的扇面繪畫不同，創作主要結合西方文化特點，賦予外銷扇扇面繪畫全新的表現形式和內涵。[8]首先，扇面入畫的題材豐富多彩，既有中國傳統的文化裝飾、民俗畫面、官宦生活等，也有西式的庭院、西洋卷草花卉、西洋人物等；其次，扇面色彩艷麗，視覺效果極為華麗，裝飾藝術極為精美，深受西方流行的洛可可藝術風格的影響，迎合了歐洲人當時的審美習慣。如（圖5）清道光中期（約1830-1840年前后）雜骨紙面人物折扇，共十四骨，扇骨用多種不同物料刻成，有象牙、貝殼、銀累絲及玳瑁等，邊骨用鎏金銀絲，作累絲龍紋，刻工精巧。扇面用紙造成，彩繪人物，每面五十余人，合共百余人，人面用象牙造成，人物衣著用絲綢布料裁成。

特別值得一提的是歐洲定制的徽章扇。徽章盛行于12至14世紀。除王室貴族使用外，社會名流、富豪和對國家有特殊貢獻者經過王室批準，都可獲得屬于個人或家族的徽章。徽章起初是個人或家族的標志，也是身份和權勢的象征，后來從國家到郡市，甚至軍隊、公司都有使用。[9]徽章扇與西方徽章的流行密不可分，多為家族徽章、名人徽章等，裝飾于扇面的顯要部位，徽紋一般為首字母縮寫。而在徽章的設計過程中，又配以中國的種種裝飾元素。

五、外銷折扇的文化意義

清代外銷折扇是中西文化、藝術交流的載體。與數百年來傳教士在中國單向傳播西方文化不同，18世紀前后，兼具藝術性和實用性的中國外銷折扇，即糅合了中國傳統的雕刻、髹漆、累絲、繪畫等工藝裝飾，又受到當時歐洲流行的洛可可藝術風格的影響。中國折扇外銷不僅是中西貿易的一種方式，同時也是中西文化藝術的交匯融合。不僅是對中國傳統制扇工藝的推動和創新，更重要的是促進了中西文化藝術的交流與發展。外銷折扇成為我們一窺中西文化和藝術交流在18世紀左右境況的一個小小窗口。[10]

清代外銷折扇彰顯了中國歷史文化傳承與創新。郭沫若曾題詩贊道：“清涼世界，出自手中。精逾鬼斧，巧奪天工”。除扇子的用途，更道出了中國制扇工藝的高超。中國古代的制扇工藝十分考究，尤其是折扇傳入中國以后，扇子的制作工藝進一步精制。從扇骨制作材料的選用到雕刻、髹漆、拉花、鑲嵌、鑲貼、點翠等工藝的傳承創新，從扇面精湛的繪畫和書法藝術，從舞臺道具到文學體裁，從室內、人身裝飾到審美、收藏，扇子已形成一種文化，滲透到生活的許多方面。。中國文化中小小的一把扇子，經歷文人雅士的浸染與把玩，手工藝人的精雕細鏤與神思妙構，已從實用進入藝術殿堂，成為雅俗共賞的藝術珍品。尤其是清代的外銷折扇，其材質之珍貴，雕刻工藝之精湛，髹漆工藝之精美，牙絲工藝之精細，鑲貼工藝之傳神，繪畫工藝之融貫中西，扇面布局之中西元素融匯，可謂扇之珍品，極具收藏價值和藝術價值。對外銷折扇收藏及研究，將有助于中國傳統文化的傳承和不斷創新。

清代外銷折扇是廣州十三行中西貿易的產物和有力見證。康熙二十四年（1685年），清政府設定四個海關，“江海關駐松江、浙海關駐寧波、福建駐泉州、廣東駐廣州”。[11]其中粵海關占據了大部分中國的對外貿易。乾隆二十二年（1757年），清政府關閉了閩、浙、江三海關，僅保留粵海關，一直到第一次鴉片戰爭前，廣州除了是中國對外貿易的唯一口岸，也是中國外銷藝術品的生產基地與中轉站。[12]1822年廣州十三行一帶有5000余家專營外銷商品的店鋪，約25萬匠人專門從事外銷工藝品的生產和制作，涉及漆器、銀器、瓷器、紡織、繪畫、雕刻等各個行業。[13]而這些工藝品的加工工藝基本都運用到外銷扇的加工制作之中。

【注 釋】

[1] 吳榮清.象牙器收藏與鑒定[J].文物世界，2010.5.

[2] 鐘亞民.象牙的種類、特征及牙料的合理利用和保養[J].上海工藝美術，2006.1.

[3] 余惠秋.象牙雕刻藝術特征及防偽[J].資訊，2015.07.

[4][7] 關善明.中國扇具[M].沐文堂美術出版社有限公司，2014.

[5] http：//baike.baidu.com/link？url=mkWAaSanB771Bft141xD3R08IMvSR-gyJJ_cZDXNu8ZkBZOJO6fPLEVLjO06exmKOF4XEcTU1uuUNh9aZXbZ9K.

[6] John Barrow. Travels in China，臺北成文出版社重印，1973年.轉引自施靜菲.你所不知道的廣東象牙球[J].紫禁城，2011.12.

[8][12] 李雨婷.嶺南地域文化下的清代外銷扇的視覺審美特征[J].中國美術研究，2014（4）.

[9] 盧侃.中國清代外銷瓷器中的西方元素——富有“西洋風”的紋飾和工藝[J].收藏界，2012-06.

[10] 曾智林.18世紀前后廣州外銷折扇的裝飾趣味[J].美術觀察，2015.08.

[11] 王世貞.北歸志.第5頁.

[13] 周玉奇.扇之韻[M].北京出版社，2005.

【作者簡介】

黃付才，就職于東莞鴉片戰爭博物館.