劉永
某飼養場飼養的部分育肥豬出現相互撕咬耳部和尾部的現象,且這一現象通常呈周期性。被咬傷的育肥豬,傷口會出現發癢癥狀,且因為傷口的出血而激起豬相食的欲望。相食癥常在育肥豬中發生,撕咬的部位主要在尾部,其次在耳部。因為相食癥通常在育肥豬中發生,造成的經濟損失非常大。無論豬被咬到尾部還是耳部,傷口都會感染,甚至擴展至全身。化膿菌感染傷口會使患病豬的內臟器官或肢體關節化膿。這種膿腫會導致豬的部分胴體甚至全部胴體廢棄。
國內外專家對豬的相食癥進行了大量研究,認為導致發病的因素很多,最主要的是環境和營養因素。在舍內溫度過高、通風不暢及空氣污濁等環境下,豬非常容易出現咬尾現象。而舍內豬飼養密度過大,食槽位和供水不足,缺乏墊草等同樣會引發豬的相食癥。日常飼料組成不合理,尤其是高能量飼料,如果飼料中粗纖維和動物性蛋白過少,鈣含量少于0.8%或大于2.0%,鹽的含量少于0.5%都會引發豬相食癥。
如果豬舍內有育肥豬被咬,應及時將被咬豬與其他豬分開飼養。可在豬舍內放些鏈條、橡膠管或者牧草來分散豬的注意力。豬飲用水中加入碘酊。飼料中適量添加碳酸氫鈉和碳酸鋅。對已發生咬尾的,可飼喂少量食鹽來緩解癥狀。對出生4天內的仔豬進行斷尾,可有效控制豬相互咬尾。