十年磨一茶

文 · 圖|徐筱安　李雯

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十年磨一茶

文 · 圖|徐筱安李雯

“笑一笑?十年少”——《開心茶館》十周年特別節目于2015年12月1日晚在杭州電視臺演播廳現場直播。中國曲協副主席翁仁康、籍薇、盛小云等領導，與來自江浙滬三地的曲藝名家們歡聚一堂，共同慶賀《開心茶館》開播十周年。

《開心茶館》“老開心”周志華（前左）、“窮開心”徐筱安（前中）“小開心”周瑩（前右）在表演

著名相聲演員奇志攜手《開心茶館》三位當家主持“老開心”周志華、“窮開心”徐筱安、“小開心”周瑩，共同擔綱晚會主持。翁仁康現場宣讀了中國曲協發來的賀信，中國文聯副主席、著名評書表演藝術家劉蘭芳欣然揮毫，譽《開心茶館》為“百姓樂園”。中國曲協副主席、梅花大鼓表演藝術家籍薇，中國曲協副主席、評彈表演藝術家盛小云，一一登臺獻藝。中國曲協分黨組書記董耀鵬及眾多曲藝名家，均發來視頻表示祝賀。杭州滑稽藝術劇院等文化院團也紛紛送上精彩節目。晚會現場，笑聲不斷，一片歡樂。

杭州電視臺西湖明珠頻道是文化娛樂類頻道。2004年，該頻道與浙江省曲協一拍即合，決定共同打造一檔電視曲藝欄目。在欄目籌備過程中，大家一致認為，杭州在800多年前曾經是南宋的皇都，“酒肆茶樓鱗次櫛比，歌舞說唱隨處可見”，杭州人對茶館文化和說唱藝術情有獨鐘，根深蒂固。具有百年歷史的杭州小熱昏正是這種獨特文化土壤中的產物，不但獨樹一幟，并對江南曲藝的發展起到了引領作用。而且杭州擅長曲藝的人才多，加之周邊城市如上海、蘇州、紹興等地，傳統曲藝文化源遠流長，資源也十分豐富，同一個吳語區，語言交流沒有障礙，文化認同感也較強，這既為杭州觀眾所喜愛，也為日播類欄目開辦提供了廣闊的空間。

于是，一檔名為《開心茶館》的欄目應運而生，欄目組邀請上海、紹興等地的一批曲藝演員加盟，并由周志華、徐筱安和周瑩三人共同擔綱主持，組成《開心茶館》一家人。每天播出三十分鐘。每期節目分為兩塊：前一塊為脫口秀，圍繞社會熱點，用江南方言演繹尋常人家尋常事；后一塊為小品、說唱、杭州小熱昏、紹興蓮花落、滑稽戲、獨腳戲等，內容大都涉及優秀傳統文化的清廉勤政、孝悌忠勇、禮讓關愛、揚善懲惡、勤勞致富等。除日常節目外，“茶館”還特別企劃，用新眼光重塑老劇目，先后推出“開心茶館”版《白毛女》《梁祝》《紅燈記》《王老虎搶親》四部新編滑稽大戲；同時為重現曲藝經典，傳遞非遺價值，欄目還專門打造了《翁仁康藝術周——蓮花落專場》、《曲院梅香——徐筱安杭州小熱昏特別節目》等。

《開心茶館》開播十年來，共播出3000余期節目，收視率長年穩居江南地區綜藝欄目收視前茅。“每晚八點，不見不散。”這句欄目宣傳語，不僅成了家喻戶曉的響亮口號，更成為了欄目與觀眾間不變的約定。很多老年觀眾因此調整了自己的作息時間，只為每晚八點，赴“茶館”之約。2006年，《開心茶館》被杭州市市委、市政府評選為“影響杭州人生活的十大文化現象”，還曾獲得浙江省十六屆電視“牡丹獎”電視文藝欄目一等獎、浙江省廣播電視品牌建設獎（電視）優秀欄目獎、第七屆中國曲藝牡丹獎全國曲藝大賽特殊貢獻獎、第六屆（2012）《綜藝》年度節目暨電視人評選地面頻道二十強等眾多榮譽。

在做好電視欄目的同時，“茶館”還堅持送戲到基層。十年間，先后走進上百個社區，足跡遍布杭城八個區和周邊縣市，深受杭州老百姓的歡迎。曾有一位老年觀眾打來電話：“你們《開心茶館》改變了我的兒子。過去兒子對我的態度粗暴，后來看了《奶奶的破碗》這個小品后，他對我態度好多了，現在一有空，晚上就陪我說說話，看看電視。”還有個觀眾找到欄目組，幾乎用哀求的口吻說：“我的哥哥是《開心茶館》的忠實觀眾，他身患重病，到北京接受治療，因遠離杭州，看不到《開心茶館》的節目，希望錄個《開心茶館》的片尾曲，讓他聽聽。”

《開心茶館》欄目走過了十年，也培養、造就了一大批演員。過去不為人熟知的小演員，經過這些年的鍛煉與磨礪，已成為了杭州百姓心中的明星。

任何事物都有兩面性。一個曲藝日播欄目能堅持十年已經很成功了，除了贊賞之外，是不是也有些“不入耳”的聲音呢？作為當事人，總沉浸在過去的成績而看不到其中的不足，無疑對以后的發展是不利的。

《開心茶館》的關鍵詞包括“十年”、“日播”、“3000多期”，這么多節目從何而來？曾經紅極一時的央視《曲苑雜壇》做了這么多年，也沒有3000多期，小小的杭州電視臺一個欄目何來這么多節目？首先是積累，不是一二個人的積累，而是自有江浙滬曲藝以來所有積累的一次總爆發。欄目開辦之初，幾乎匯集了江浙滬曲藝滑稽界的所有名演員，他們到來的同時，也帶來了幾十年的積累，甚至是更老一輩藝人的積累（另外，《開心茶館》的“老開心”周志華、“窮開心”徐筱安也不是電視臺的專業主持人，二人都是從十幾歲起步入曲藝一行，同是中國曲協會員，皆為杭州小熱昏嫡系傳人），天時地利人和，自然一播就火。的寫作，且一直在堅持。說這一塊最重要，是因為新寫作的脫口秀可以把時事加進去，充分反映現實生活，從而使《開心茶館》更有時效性，把身邊發生的事通過劇中人物的充分展示，達到寓教于樂的目的。我想欄目能堅持十年下來，編導們自己寫作這一塊起到了極大的作用，傳統節目固然好看，但數量極少，只有自己寫出來的時事內容才更有現代氣息，更讓觀眾津津樂道。

中國曲協副主席、梅花大鼓表演藝術家籍薇表演梅花大鼓《二泉映月》

如此一來，夠了嗎？還是不夠！最后一招就是在網上或其他媒體上看到好的節目，取其創意，再根據自己的表演風格來演繹。

中國曲協副主席翁仁康宣讀中國曲協的賀信

十年是一個節點，這十年留下了什么呢？毫無疑問，從電視欄目的角度來說，《開心茶館》成功了。十年，觀眾已經成了群；十年，已經培養了很多觀眾的收視習慣。我們現在奉為傳統精品，久演不衰的優秀段子正是舊時那些既無編制，也無光環，甚至街頭賣藝等米下鍋的藝人們留下來的。上世紀三十年代，江笑笑、鮑樂樂把“杭州小熱昏”帶進了上海，為大上海的曲藝滑稽形式作出極大的貢獻，并留下了杰作——《江鮑笑集》，成為后輩藝人的典范。

但是，從另一方面來說，在這個打開電視像走進超市，混成臉熟就在屏幕上賣拖把、手串、馬桶圈的年代，《開心茶館》類的曲藝娛樂節目還在堅持著，已經可以“點贊”了。無論如何，作為一個地方電視臺的曲藝欄目，《開心茶館》能堅持十年，且還在繼續，不但值得肯定，甚至值得認真學習、推廣經驗。有人說任何欄目都有生活周期，《開心茶館》都十年了，應該差不多了。其實這話在三周年、五周年都有人說過，如今不是已成功走過十年了嗎？“顧客是上帝”，觀眾也是上帝。上帝需要就有我們生存的空間。如果這檔欄目還將繼續播下去，它要做的事還很多，要走的路還很長……

首先，無論是電視工作者，還是藝術工作者，都要以習近平總書記在文藝座談會上的重要講話精神為指引，不為名所動，不為利所誘，心甘情愿地獻身文化藝術事業，讓觀眾在開心一笑中得到思想的啟迪和精神的升華；我們要創作更多更好的節目奉獻給觀眾，讓傳統文化的精粹，通過電視，使更多的觀眾喜歡和受益，并得以久遠地延存。

其次，曲藝這門古老的藝術表現形式，最終能不能具有較強的生命力，為今天的觀眾所喜愛，在很大程度上，還取決于內容是否具有時代性。這就要求我們多了解人民群眾的訴求，有的放矢地開展創作工作，讓古老的藝術煥發青春的活力。

壺中乾坤大，杯中日月長。我們相信在全體同仁的共同努力下，《開心茶館》將越辦越興旺，“開心”文化將越傳越久遠。

（責任編輯/朱紅莉）