農業企業的轉型與創新思維

文|華夏基石管理咨詢集團董事長 彭劍鋒

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農業企業的轉型與創新思維

文|華夏基石管理咨詢集團董事長 彭劍鋒

在中國土地資源分散的條件下，利用互聯網技術構建平臺，讓各種小微農場實現分布式一體化，是未來農業的必然走向。

從宏觀角度來看經濟發展，規律性的東西是不可違背的。從所謂的農業1.0發展到現在的生態化、社會化和互聯網化的4.0，符合農業產業發展的大趨勢。但是，農業思維和工業思維不一樣，尤其是在互聯網時代，中國農業企業是被互聯網“+”，還是主動去擁抱互聯網，是我們必須要面對的課題。

華為創始人任正非曾說：“實業才是解決人們幸福生活的根本。”我在跟他交流的時候，他一再強調，企業家不要有那么多互聯網概念的沖動，重要的是要踏踏實實地用互聯網的方式來優化內部管理，夯實基礎管理平臺，而不是借互聯網的“風口”那么簡單。借用他的這句話，我要說，農業才是人類幸福生活的根本。

產業互聯網時代的經營邏輯

農業是我們生活最根本的基礎，只有農業的全面發展，才能從根本上保障生活品質，提高幸福指數。在產業互聯網時代，農業不僅是一種最基本的生產經營方式，更是一種全新的生活方式。中國農業基本問題的解決，要依靠產業互聯網。

中國農業產業有很多基本的問題難以解決。雖然從全球氣候變化的角度來看，農業只能按照自然規律來發展，但是就中國而言，我個人認為不僅要“靠天吃飯”，這些基本問題中還有很多的非自然因素，比如：

1. 組織化程度與產業集中度低、全要素效率低、上下游分割、惡性競爭；

2. 研發投入不足，技術創新含量低、產品品質不穩定、產品附加價值與品牌溢價缺失；

3. 資源浪費與短缺并存，開發過度、環境污染加重；

4. 產品可追溯性與食品安全問題、產業信譽與信用危機、劣幣驅逐良幣；

5. 物流滯后，流通性服務業態與服務品牌缺失；

6. 人才與系統運營管理平臺缺失，人均效能低下，新產業互聯網跨界人才不足等。

這些因素都成為除自然因素之外，中國農業發展的劣勢。

產業互聯網時代為解決農業產業的基本問題提供了可行性。產業互聯網與互聯網的發展層次是密切相關的。過去互聯網的發展經歷了三個階段：第一個階段，互聯網的主要功能是傳播；第二個階段，銷售互聯網化，出現了大量的互聯網企業，如京東、淘寶等；第三個階段，供應鏈的互聯網化，出現了很多定制化工業。現在互聯網進入到第四個階段，即產業互聯網時代。也就是說，傳統產業不再是被動地適應互聯網，不再是被互聯網“+”，而是生產者去主動擁抱互聯網。互聯網作為一種思維和技術工具，對各個產業的生產、交易、融資、流通等各個環節進行了系統地改造與交融，真正形成以互聯互通為經營管理平臺的新產業生態，形成了以生產者為主導的互聯網應用場景。

只有產業互聯網才能真正打通生產者與消費者的關系，重構農業企業的商業模式，提升農業企業內部運營效能與農牧產品的附加值，真正回歸客戶價值，形成為社會提供安全、環保、綠色、可追溯的優質產品的跨界大農業產業新生態。

在過去的二十年里，互聯網主要是以BAT（百度、阿里、騰訊）為代表的消費型互聯網時代，互聯網企業只有“上半身”，沒有“下半身”，即沒有實體經濟來支撐的虛擬經濟。 沒有“下半身”的互聯網企業，解決不了把三流產品變成一流產品的問題，解決不了食品安全問題，解決不了產品品質問題，也解決不了深層次的環境污染問題。要真正深層次地解決這一系列問題，要把各個產業的改革向縱深推進，實體經濟必須主動擁抱互聯網。實體經濟對互聯網的擁抱，絕對不是由BAT主導的，而一定是由傳統企業主導的互聯網創新。 這個時代我們就稱之為以生產者為主導的產業互聯網時代。

目前，大家可以看到，實體經濟與虛擬經濟的結合，是以BAT企業大量向線下發展為代表的。但當它真正走到線下，就會發現，完全按照互聯網企業的運營模式和思維去管理傳統實體經濟是行不通的，他們不懂傳統經濟“贏的道理”，根本無法駕馭傳統經濟。未來實體經濟與虛擬經濟的真正融合，一定是以實為主，不是互聯網“+實業”，而是實業主動去“+互聯網”，只有這樣才能真正實現線下線上融合，實現生產者與消費者的互聯互通、價值重構。生產者既適應消費者，以消費者為中心，又要引領消費者。

到了產業互聯網時代，不再是封閉的產業生態和產業價值鏈，而是完全開放合作、共創共享、跨界融合的產業生態圈。農業4.0的未來就是生態化、社會化以及互聯網化，是實體經濟與虛擬經濟高度融合的產業生態。最重要的是，企業經營邏輯與運營的互聯網化與基礎管理平臺化，要用互聯網的思維工具改造內部運營、提高要素的生產效能、夯實基礎管理平臺。在這個時代，人才、技術、品牌、管理、金融等軟實力成為產業的內在驅動要素。

互聯網發展的四個層次

農業4.0必須要有跨界思維

擁抱互聯網，構建跨界的產業生態系統是制勝之要。

在這個時代，農業企業也要構建互聯網戰略新思維，堅守農業產業贏的方式，主動擁抱互聯網。產業互聯網不僅是一種思維、一種時尚，更是一種長期的戰略選擇，是產業新的戰略增長點。

目前國內很多農業企業都在進行探索，比如大北農集團的智慧型農業服務平臺、眾品集團的垂直生鮮食材B2B電商交易平臺等。這些企業都在主動用互聯網的思維和技術改造自身的供應鏈和運營管理模式，打通生產者與消費者之間的內在邏輯關系。

農業企業在向互聯網全面轉型的過程中，需要的不僅是資金和商業模式的創新，最關鍵的是內生的管理智慧，以及通過內生的管理智慧鏈接產業生態和供應鏈的方式。企業要提升內在的軟實力，包括技術咨詢能力，一站式解決方案的能力，以及構建產業生態所涉及到的平臺資質的能力等。對農業企業來講，這是一個全新的思路，如果真正要朝這個方向發展，未來的農業企業就不再是傳統的農業了，而將成為農業管理咨詢公司，也可能是農業服務公司，也可能是農業金融公司，完全是跨界的產業生態系統。所以，我們首先要有跨界的思維。

過去的農業是封閉式的產業價值鏈，今天，尤其是進入農業4.0以后，是生態化、社會化的，是基于互聯網的開放式的產業生態系統。我們要超越行業的界限，重新定義農業，重新定義農業產業的特征、核心能力以及商業模式的創新。聯想、阿里如今都在進軍農業領域，他們會以全新的思維來思考農業。像聯想提出的農業3.0時代，實際上是打通了農業的生產、物流、金融和賣場。

比如四川通威集團，原來是做魚飼料的，后來又進入了光伏產業。這原本是兩個完全不相關的產業，但通威在探索將二者融為一體的辦法。如果真正實現了光伏產業和生態漁業的跨界融合，將成就一個全新的產業，未來的養魚場就可能會是集光伏發電、觀光、休閑、養老、養生、文化旅游于一體的新產業生態，是生態化的、社會化的，是基于互聯網的。

進入農業4.0以后，是生態化、社會化的，是基于互聯網的開放式的產業生態系統，要超越行業的界限重新定義農業產業的特征、核心能力以及商業模式的創新。

另外，新產業生態的構建有兩個關鍵：一個是要實現跨界的閑置資源的有效共享；另一個是從贏家通吃到共創共享，即從獨占資源到資源共享。

傳統農業進化的三種模式

中國的農牧業企業，要轉變原來的生產與制造方式，從單一的、集中式規模化走向分布式、小微規模化。中國農業的生產組織方式是多元的，既有美國式的大農場，比如農墾系統，也有企業家的小型農場和農戶的方式，還可以像日本那樣通過農協組織起來。

從這個趨勢上來看，傳統的制造農業未來將有三種模式：

第一種是規模化智能互聯農場。這在家電行業已經普遍實施了，像海爾的智能工廠，從原材料到產品送到市場全部實現智能化。隨著勞動力成本的上升，所有的企業都可以通過智能工廠減少勞動力，提高人均效率。而這種模式也在逐步向農業領域滲透，大型的智能化養雞場、養豬場，以及各種生態農場，是未來發展的必然趨勢。

第二種是基于互聯互通的分散化、分布式小型農場。我們在考察過程中發現，已經有很多走向微化的企業。過去建立化肥廠都是追求規模化、集中化，投資規模得數十億，最近很多復合化肥廠都在微化，比如在一個村鎮建一個小型復合化肥廠的投資只需要15萬元，可以提供適合當地土壤特征的肥料解決方案。這種肥料解決工廠既可以是一個復合肥工廠，也可以是農業生產孵化器。實踐證明，投資15萬元興建小型工廠，僅需一年就可以收回總投資。未來全國可能出現幾百家、上千家基于互聯網平臺的微型化肥廠，會對過去的大型化肥廠產生沖擊。所以，我認為，未來可能不會再建投資幾十億元的大型農場，而是會出現大量基于互聯網的、分散的、分布式小型農場。

第三種是基于平臺化的家庭農場。在互聯網時代，制造行業會出現基于平臺化的家庭式作坊，具體到農業就是大量基于互聯網的家庭農場的出現。基于平臺化的家庭式作坊可以形成智能工廠的共同體，也相當于基于個體知識勞動者的合作社區。有很多專業人才、技術人才、創新人才不再依托于任何企業，通過人才社區接單，進行項目化運作。在某種意義上，未來是由各種知識勞動者、技能性勞動者和基于互聯網平臺的合作社區組成了虛擬工廠。

分布式一體化是未來

我們考察了溫氏股份，這家企業2015年末上市時曾引起轟動。它的成功模式就是通過互聯網把5萬多家養殖家庭農場組織在一起，形成養殖業共同體，形成一種封閉式生態圈，就是典型的分布式規模生產模式。基于互聯網，每一個家庭農場都實現可視化，跟總部直接連通，農場的各種狀況可以做到一目了然。

利用大數據，溫氏將合作家庭農場的信息化納入到集團整體的信息化體系之中，在每個養殖場內都裝有監控終端，負責采集一切數據，供后臺分析。這是一套從生產實際場景中摸索出來的系統，實現了外部“委托”養殖，內部“管控”的效果。基于數據分析，溫氏股份自主開發了互聯網金融產品“溫氏寶1.0”，還有“美信”，用于公司內部交流。

在過去，如果夫妻兩人都辭職做一個小型養雞場，收入是無法保證的。但是現在溫氏的這種模式，一個人就可以管理年出欄5萬只雞的養雞場，年收入可以達到20萬元左右，一方面解放了勞動，一方面提高了勞動生產率，即利用互聯網把閑置的勞動力充分利用起來。

溫氏這種基于互聯網的分布式的規模化生產模式，使表面上一個個分散的小型家庭農場形成了規模化效應，大幅度提高了勞動生產率。 溫氏可以說是最早進入互聯網領域的農業企業，其模式非常成功，是農業互聯網的經典范例，這是只有在互聯網時代才能夠真正實現的。利用互聯網技術構建平臺，讓各種小微農場實現分布式一體化，是未來農業的必然走向。

我認為，未來真正的互聯網企業可能不是BAT，而是像華為、溫氏這樣的企業。華為已經在互聯網的基礎技術、觸摸技術和鏈接技術上全面布局，任正非雖然說不要被互聯網“忽悠”，但他在做互聯網公司做的事。溫氏同樣不談互聯網，但同樣是以互聯網技術為支撐的。所以，互聯網不是一個口號，而是行動。未來的互聯網企業，會是華為、溫氏、格力這種埋頭于互聯網技術平臺的企業。

未來的農業企業，要重構人與組織的關系，建立共創共享的新治理機制，要真正基于客戶價值的組織與流程變革驅動管理模式創新，利用互聯網的思維與技術重構經營邏輯，優化內部運營與管理。在中國土地資源分散的條件下，利用互聯網真正實現小微農場鏈接，實現獨特的基于互聯網的農業工業化模式，實現基于互聯網的精準農業與精益運營。

沒有傳統的企業，只有傳統的人。中國的農業企業能不能抓住產業互聯網的發展機遇，實現彎道超車，解決中國農業的根本問題，有賴于農業企業家們的思維方式轉型，需要他們主動擁抱互聯網。