甘孜州天麻資源現(xiàn)狀及野生撫育措施探討

劉顯福 豐先紅 羅孝貴 李健 楊曉 葉霄

摘 要 介紹了甘孜州天麻分布、資源現(xiàn)狀，探討了天麻野生撫育的措施等方面，對(duì)天麻野生資源保護(hù)和發(fā)展綠色藥材有重要意義。

關(guān)鍵詞 天麻；野生撫育；資源；甘孜州

中圖分類(lèi)號(hào)：S567.39 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.26.026

天麻在《神農(nóng)本草經(jīng)》中稱(chēng)之為“赤箭”，以其莖稈筆直如箭桿而得名，并列為上品。《本草綱目》中稱(chēng)“天麻乃定風(fēng)草，故為治風(fēng)之神藥”。在我國(guó)入藥已有2000余年的歷史，歷代本草都將其列為上品，主治頭痛眩暈、半身不遂、小兒驚風(fēng)等病癥，近代藥理實(shí)驗(yàn)也證明其有止眩暈、抗驚厥、鎮(zhèn)靜等功效。天麻已被世界自然保護(hù)聯(lián)盟（IUCN）評(píng)為易危物種，也被列入中國(guó)為Ⅱ級(jí)保護(hù)植物。近年來(lái)，人們對(duì)藥材品質(zhì)要求越來(lái)越高，野生撫育成為中藥材種植的一種新的生態(tài)產(chǎn)業(yè)模式，在中藥資源可持續(xù)利用中發(fā)揮重要作用。目前，已在川貝母野生撫育[1]、林下栽培野山參[2]、冬蟲(chóng)夏草半野生撫育[3]等幾種藥材上取得了很好的效果。

本文介紹了甘孜州天麻資源現(xiàn)狀、栽培現(xiàn)狀，探討了天麻野生撫育措施，為保護(hù)野生資源和發(fā)展天麻生態(tài)栽培提供參考。

1 天麻生物學(xué)習(xí)性及甘孜州野生天麻分布

1.1 生物學(xué)習(xí)性

天麻是一種無(wú)根無(wú)綠色葉片的多年生蘭科異養(yǎng)草本植物，不能進(jìn)行光合作用。其塊莖肥大，肉質(zhì)，橫生，具節(jié)，節(jié)上輪生鱗片，莖單一，高50～150 cm，直立，圓柱形，葉退化成鱗片狀，無(wú)綠葉。其自然分布的海拔高度與氣候條件有密切關(guān)系。我國(guó)盛產(chǎn)天麻的西南地區(qū)；緯度低、氣溫高，天麻多生長(zhǎng)在海拔1300～1900 m的高山區(qū)。東北地區(qū)，緯度高、氣溫低，天麻分布在海拔300～700 m的低山或丘陵地區(qū)。如地勢(shì)過(guò)高，溫度偏低，濕度較大，天麻生長(zhǎng)發(fā)育緩慢；海拔太低，夏季炎熱，對(duì)天麻及蜜環(huán)菌的生長(zhǎng)都有明顯的抑制作用。對(duì)溫度反應(yīng)較敏感；溫度的高低會(huì)直接影響天麻的生長(zhǎng)、產(chǎn)量和質(zhì)量[4-6]。

1.2 甘孜州天麻分布

在我國(guó)天麻廣泛分布于四川、西藏、貴州、云南、陜西、湖北、甘肅、安徽、河南、河北、江西、湖南、廣西、吉林、遼寧等地，其中以貴州西部，四川西北部及云南東北部所產(chǎn)為著名地道藥材，質(zhì)量尤佳。甘孜州地處青藏高原東部與橫斷山區(qū)交界地區(qū)，所產(chǎn)的天麻質(zhì)量最優(yōu)。

甘孜州天麻主要分布在沿大渡河流域?yàn)o定、康定、丹巴、九龍等縣，海拔1500～3000 m范圍冬無(wú)嚴(yán)寒夏無(wú)酷暑的、有雜木林或針闊葉林混交林區(qū)，常年產(chǎn)量3 t以上，蘊(yùn)藏量約20 t。瀘定縣主要分布在冷磧鎮(zhèn)、興隆鎮(zhèn)、嵐安、烹壩、杵坭、加郡、德威、新興和得妥等鄉(xiāng)，是甘孜州野生天麻產(chǎn)區(qū)中產(chǎn)量最高；康定市主要分布在跑馬山、老榆林、時(shí)濟(jì)、前溪、舍聯(lián)、麥崩、崩沙、三合、捧塔、雅拉鄉(xiāng)二道橋至王母一帶等地區(qū)，丹巴縣主要分布在巴底、巴旺、聶呷、革什扎、東谷、中路、梭坡、岳扎、半扇門(mén)、中路和太平橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，九龍縣主要分布于洪壩鄉(xiāng)、灣壩彝族鄉(xiāng)和斜卡鄉(xiāng)等3 鄉(xiāng)[7]。

2 甘孜州野生天麻資源現(xiàn)狀及人工栽培狀況

2.1 甘孜州野生天麻資源現(xiàn)狀

二十世紀(jì)六七十年代，甘孜州的野生天麻資源比較豐富，很少有人采挖，一窩天麻產(chǎn)量能達(dá)到15 kg。到90年代，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，上山挖藥材的人越來(lái)越多，甘孜州的各類(lèi)野生藥材都遭到了不同程度的破壞，特別是天麻這種名貴藥材，在高利潤(rùn)的誘惑下，人們瘋狂的采挖天麻，致使野生天麻產(chǎn)量逐年下降。至21世紀(jì)初，在瀘定、康定、丹巴等縣，由于掠奪式的采挖，即只要看到有天麻，不管其是否是商品麻都挖走，對(duì)翻挖過(guò)的土壤也不復(fù)原，破壞了蜜環(huán)菌生長(zhǎng)環(huán)境，生境破壞嚴(yán)重，天麻資源已經(jīng)趨于枯竭。

在20世紀(jì)末，雖然天麻的人工種植技術(shù)突破，大量的人工天麻緩解了市場(chǎng)的需求，但由于野生天麻與人工栽培種之間存在的一些藥效成分差異，導(dǎo)致野生品種與人工栽培品種之間價(jià)格存在著較大的差異，野生天麻幾乎是人工種植天麻的3～4倍。隨著市場(chǎng)對(duì)天麻需求量的不斷增加，在利益驅(qū)使下，天麻的野生資源遭到了嚴(yán)重破壞。甘孜州作為優(yōu)質(zhì)野生天麻的主產(chǎn)區(qū)，其破壞程度尤為嚴(yán)重。麻農(nóng)上山一天，也難挖到一窩天麻，大多空手而歸。

2.2 人工栽培狀況

隨著天麻與蜜環(huán)菌、萌發(fā)菌共生關(guān)系發(fā)現(xiàn)，天麻人工栽培取得了成功。甘孜州在20世紀(jì)八十年代末進(jìn)行了人工天麻栽培試驗(yàn)，從內(nèi)地引進(jìn)麻種栽種，但由于管理粗放，產(chǎn)量低，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱，與內(nèi)地麻農(nóng)管理水平相差甚遠(yuǎn)，最后人工栽培無(wú)法壯大發(fā)展。21世紀(jì)初，瀘定得妥、新興等地麻農(nóng)從天麻公司引進(jìn)優(yōu)質(zhì)蜜環(huán)菌和人工雜交品種進(jìn)行栽種，產(chǎn)量有所提高，但由于人工栽培天麻在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力弱，價(jià)格低，導(dǎo)致只有零星栽培。從2013年，甘孜州農(nóng)科所指導(dǎo)康定市前溪鄉(xiāng)樓上村進(jìn)行了天麻的原生態(tài)栽培，即利用野生天麻的種子進(jìn)行有性繁殖，繁殖出來(lái)的米麻、白麻又在原生態(tài)區(qū)域種植，康定時(shí)濟(jì)、金湯，瀘定得妥等地相繼采取此種模式種植，目前面積已超過(guò)80 hm2。原生態(tài)栽培的天麻與野生天麻無(wú)差異，康定、瀘定、丹巴等地農(nóng)戶(hù)已有天麻原生態(tài)栽培的意識(shí)。

3 天麻野生撫育措施

3.1 建立天麻野生資源保護(hù)區(qū)

野生天麻資源的分布具有特殊的自然環(huán)境條件，建立自然保護(hù)區(qū)將對(duì)天麻資源的保護(hù)起到有益的作用，在天麻資源分布較多的地方建立保護(hù)區(qū)，不僅可以有效地保護(hù)野生天麻資源，還可以為今后的開(kāi)發(fā)利用研究提供試驗(yàn)研究基地。采取政策性的宏觀(guān)管理，建立保護(hù)制度、科研開(kāi)發(fā)審核制度、調(diào)運(yùn)檢查制度等，有效保護(hù)天麻野生資源。

3.2 開(kāi)展天麻野生撫育研究，建立野生撫育基地

調(diào)查天麻生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特性、原生地破壞程度、繁衍更新能力等綜合因素，確定其撫育管理的基本方式。當(dāng)野生天麻資源分布較集中、蘊(yùn)藏量較大、繁衍更新能力較強(qiáng)時(shí)，可以采用圍欄養(yǎng)護(hù)、輪采撫育的方法，加以人工管護(hù)，能較好地實(shí)現(xiàn)了可持續(xù)利用，使經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益相統(tǒng)一。當(dāng)野生天麻資源少，農(nóng)田栽培成本高時(shí)，為提高土地利用率，可通過(guò)人工補(bǔ)種，原生態(tài)栽培的辦法提高天麻數(shù)量和產(chǎn)量；當(dāng)野生天麻處于瀕危狀態(tài)時(shí)，應(yīng)采取圍欄封閉措施，恢復(fù)天麻生長(zhǎng)生境，采用人工仿生態(tài)種植方式，培養(yǎng)蜜環(huán)菌菌材，使其得以繁衍。

3.3 天麻資源的合理利用

在建立保護(hù)區(qū)和加強(qiáng)管理的同時(shí)，對(duì)天麻資源的合理應(yīng)用就顯得更為重要，只有充分做到了資源的優(yōu)化配置才會(huì)對(duì)天麻發(fā)展起到良好的作用。對(duì)天麻產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民進(jìn)行教育、技術(shù)培訓(xùn)，培養(yǎng)資源保護(hù)的意識(shí)，在采挖過(guò)程中，要挖大留小，不能破壞天麻的自然生境，采挖后要及時(shí)培土填坑，保護(hù)蜜環(huán)菌菌材。

3.4 野生天麻動(dòng)態(tài)平衡保持方法

野生天麻的生長(zhǎng)過(guò)程中，要對(duì)天麻數(shù)量、動(dòng)態(tài)生長(zhǎng)變化，共生蜜環(huán)菌數(shù)量、繁殖能力，可供作菌材的森林資源的生長(zhǎng)狀況等進(jìn)行定期觀(guān)察，為天麻創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境，使其與伴生、共生植物和睦共存，預(yù)防病蟲(chóng)害的發(fā)生。當(dāng)天麻減少到一定范圍時(shí)，應(yīng)采取適當(dāng)?shù)墓芾泶胧┹o佐其生長(zhǎng)，當(dāng)數(shù)量增加到影響伴生植物生長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)適當(dāng)適時(shí)采挖，控制數(shù)量。具體措施如下。一是圍欄養(yǎng)護(hù)、就地保護(hù)的方法，采取圍欄封閉措施，并加以適當(dāng)?shù)娜斯す茏o(hù)。進(jìn)行圍欄建設(shè)，建撫育工作站，配置生活設(shè)施。二是增加撫育區(qū)蜜環(huán)菌種群數(shù)量，可采取兩種方式，一種是就地培養(yǎng)菌材，利用撫育區(qū)現(xiàn)有的蜜環(huán)菌菌落，就地培育蜜環(huán)菌菌枝；另一種是在撫育區(qū)采集蜜環(huán)菌株，實(shí)驗(yàn)室分離菌種，培養(yǎng)三級(jí)栽培種，然后再撫育區(qū)培養(yǎng)菌材。這兩種方式都可采取活動(dòng)菌材栽培法和固定菌床栽培法。三是增加天麻種群量，可采取無(wú)性繁殖和有性繁殖。無(wú)性繁殖用本地產(chǎn)的白麻和米麻做種栽，菌棒可以用林地里現(xiàn)有的闊葉樹(shù)枝來(lái)培養(yǎng)，費(fèi)用少，此法增殖倍數(shù)高、方法簡(jiǎn)單。有性繁殖主要通過(guò)集中培育種子或直接在產(chǎn)區(qū)對(duì)野生天麻進(jìn)行人工授粉提高種子結(jié)實(shí)率，增加種子發(fā)芽的基數(shù)，此法有效解決了天麻品質(zhì)退化、病害嚴(yán)重的狀況。甘孜州野生天麻質(zhì)量?jī)?yōu)，采用本地野生天麻作種，既能保持本地野生天麻品質(zhì)，又能保證種性不退化。四是合理采挖。挖大留小，合理規(guī)劃撫育區(qū)天麻采挖量，留足種麻。

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（責(zé)任編輯：劉昀）