桑蠶的省力化高效養殖技術淺談

馮延勝 吳義飛

摘 要 針對桑蠶的省力化高效養殖技術進行探討，主要內容包括桑蠶省力化高效養殖的條件、蠶種催青、收蟻、小蠶與大蠶飼養技術以及上簇、采繭工作，只有做好這些才能真正提高桑蠶養殖工作的效率，保障蠶繭的質量，提高桑蠶養殖的經濟效益，滿足社會的需求。

關鍵詞 桑蠶養殖；省力化；高效技術

中圖分類號：S88 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.26.044

當前，隨著社會經濟建設的不斷發展，我國國民經濟水平也得到了飛速提高。在這樣的情況下，國民對自身生活水平的質量自然也有了更高的要求。絲綢是我國的特產，不僅深受國民的喜愛，也在世界歷史上第一次東西方大規模的商貿交流中扮演著重要的角色。而隨著當前經濟的發展，國民對于絲綢，特別是高檔絲綢的需求也在不斷增加。為了更好地滿足當前市場對于絲綢的要求，在當前的桑蠶養殖中，也開始由原本的個體戶養殖向著產業化和規模化轉變。目前，在我國的部分地區，已經建立了桑蠶養殖基地，并取得了良好的經濟效益，在滿足社會對于絲綢的需求同時，也促進了當地經濟的發展及養蠶戶個人經濟收入的增長[1]。

1 桑蠶省力化高效養殖的條件

桑蠶養殖遍布我國各地，且每一個地區在進行桑蠶養殖時都有著自身的特點。例如，在北方地區，大部分養蠶戶采用傳統的炕房養蠶方式。但炕房養蠶容易使蠶室的溫度發生變化，或者因煤氣導致小蠶在睡眠期的發育較為緩慢。這樣一來，由于小蠶在睡眠期的發育受到影響，就很難收獲到高質量的蠶繭。因此，在北方進行桑蠶養殖時，一定要確保合適的溫度和濕度，這樣才能使桑蠶的養殖更加高效。桑蠶屬于變溫動物，因此，桑蠶的體溫也會隨著環境的溫度變化而變化。從當前規模化的桑蠶養殖技術來看，一頭桑蠶從孵化到結繭，最適宜的時間為26 d。如果時間過長，不僅會增加桑蠶的患病概率，也會浪費大量的時間和資源，對于桑蠶的高效化養殖沒有任何幫助。

在廣西地區，一般蠶期為每一年的3月中下旬-11月下旬，在此期間，7月由于桑園夏伐，停止桑蠶飼養的時間約有30 d[2]。全年度總共能夠養8～10批的桑蠶。一般情況下，在進行桑蠶養殖前，需要根據當地桑園的面積及蠶房的實際面積對桑蠶的飼養數量進行合理的規劃，以保障桑蠶的養殖高效高質。此外，在進行桑蠶養殖時，需要消耗大量的桑葉，因此需要根據桑葉的量來決定桑蠶的飼養量。一般來說，每1張蠶需要消耗600 kg的桑葉。按照廣西地區的實際情況來計算，每667 m2桑樹約可以提供單批1.5張蠶食用。除了數量以外，還需要保障桑葉的新鮮性及室內的空氣的清潔，這對于桑蠶的發育成長，以及提高桑蠶養殖的高效和高質有重要作用。目前，在我國的桑蠶養殖行業當中，通過長期的養殖總結出來了一個桑蠶的規律，那就是“十日眠三眠，眠眠是日眠”。意思就是在桑蠶的養殖當中，桑蠶會隔10 d睡3 d，而且每次睡眠都在白天進行。而桑蠶的這一規律，對于養蠶戶來說有著極大幫助。這是因為，在白天入眠的桑蠶，可以更方便地進行消毒和止桑工作，這樣一來就可以保障桑蠶有一個良好睡眠環境和成長環境。而睡眠對于桑蠶的生長也是非常重要的，充足的睡眠能保障桑蠶在結繭時形成高品質的蠶繭。

此外，需要注意，在進行桑蠶養殖的蠶室中也需要保障溫度的穩定性。雖然我國南方氣候較為炎熱，但溫度的穩定性仍然是非常重要的。穩定的溫度能夠更好地確保小蠶發育，使它們體格健壯，可有效提高免疫力。而規模化的桑蠶養殖就在于相較于個體桑蠶養殖，能夠更好地控制環境溫度及桑葉的新鮮程度和質量，且對于提高養蠶戶的經濟利益及當地的經濟效益都有著巨大的作用[3]。

2 蠶種催青及收蟻

在進行蠶種催青工作時，最重要的一點就是要控制好溫度、濕度及光照。需要注意的是，蠶種在出庫的1～4 d，溫度最好要控制在23 ℃左右，干濕度保持2.5度，光照則使用自然光。而從第5天到桑蠶孵化，溫度就需要適當的提高，一般來說提高2 ℃最好，濕度則需要稍微降低。到第8天，當蠶卵的一端呈現青色時，就是蠶卵點青。這時需要用黑布遮住光，保障蠶卵處于黑暗的環境中。第10天，需要在凌晨05：00揭開黑布，并開燈提供光照，這樣才能更好地孵化蠶卵。在這一過程中，除了全程把溫度和濕度保持在一個相對穩定的范圍外，還要防止煤氣、農藥及螞蟻和老鼠等動物對蠶卵造成損害。而到了收蟻時，可以選用當天的新鮮桑葉作為收蟻用葉。一般來說，當天09：00進行較好。如果是盛夏時節，時間可以適當提前。

3 小蠶飼養技術

在進行小蠶飼養時，由于小蠶自身的抵抗力較弱，生命也極為的脆弱，因此小蠶對于環境的要求更高，對溫度、濕度和光照都有嚴格的要求。否則就會對小蠶的發育造成不利的影響，嚴重時甚至會造成小蠶死亡。因此，在進行小蠶飼養時，一定要注意以下幾個方面。

3.1 蠶室溫度

在進行小蠶飼養時，對于外部環境的要求是高溫濕潤，這樣才能確保小蠶更好的發育[4]。1齡蠶所需要的室溫最好在28 ℃，干濕度為1度。而2～3齡蠶所需要的溫度就需要在1齡蠶所需溫度基礎下降低1～2 ℃，干濕差則調整到1～1.5度。為了更好地確保蠶室的高溫濕潤，在進行1～3齡蠶飼養時，可以采用塑料薄膜進行覆蓋，以幫助小蠶更好地發育。

3.2 保障給桑

由于小蠶所處的時期較為脆弱，因此給桑時需要對桑葉進行嚴格篩選，保障桑葉的新鮮度。同時，在給桑時，需要進行桑葉的切片工作，切片大小最好為蠶體的1～1.5倍。每隔6 h給桑1次。

3.3 小蠶的眠起管理

小蠶的眠起管理是非常重要的，這是因為小蠶的生理特征是隨著眠起開始出現明顯變化。而眠起的處理工作主要包括眠除、飽食就眠及提青分批等工作。眠除是指桑蠶在進入睡眠前需要加網來進行蠶糞及殘渣的處理，保障小蠶有一個良好的睡眠環境。飽食就眠是指在小蠶進入睡眠前，除了要進行眠除工作外，還要進行1～2次的給桑工作，讓小蠶吃飽后再進入睡眠。最后的提青分批是指不同時期入眠的小蠶一定要進行分隔飼養，確保每一批蠶有九成以上的桑蠶同時進行睡眠[5]。在睡眠期，如果有小部分桑蠶依然未進入睡眠，那么就需要采用其他方法將這些蠶引出來另外飼養。此外，在小蠶進入睡眠后還需要做好小蠶在睡眠期的保護工作。除了要降低蠶室溫度外，還需要保障蠶室的干濕度在1.5～2度。

3.4 晌食處理

晌食是指小蠶從睡眠中醒來后的第1次給桑。這時給桑需要控制好給桑的時間、質量及數量，并做好蠶體消毒工作等。

4 大蠶飼養技術

大蠶通常是指4齡或5齡期的桑蠶，在進行飼養時，對于環境的要求與小蠶飼養有著些許差異。當然，在飼養大蠶時，也需要控制好蠶室的溫度，保障蠶室溫度的穩定性。與飼養小蠶不同，大蠶飼養時要避免出現高溫濕潤的情況出現。此外，需要保障蠶座的清潔，需要每天早上用新鮮的石灰粉對蠶體和蠶座進行消毒。對于4齡蠶來說，一定要給予充足的桑葉，這是因為4齡蠶正處于絲腺成長的重要時期，一定要保障桑蠶吸收足夠的營養物質，這樣才能收獲高質量的蠶繭。最后就是在要注意添加蠶蛹抗生素，這樣才能更好地防止桑蠶疾病的發生。

5 上簇及采繭

上簇是指讓熟蠶放到簇具上進行最后的吐絲結繭一步。在這個時候，蠶室的溫度最好控制在25 ℃左右，并注意通風和排濕，及時處理病死蠶，這樣才能更好地保障蠶繭質量。而采繭工作則是在蠶繭變為棕黃色時期進行最好。

6 結語

要想滿足當前市場的需求，產出更加精美的絲綢產品，就必須要重視桑蠶的飼養及桑蠶的省力化高效養殖。筆者認為，在進行桑蠶養殖時，必須要根據桑蠶省力化高效養殖的條件，對桑蠶養殖期間各個不同階段進行有針對性處理，這樣才能更好地提高蠶繭質量，提高養蠶飼養的經濟效益，助力當地的經濟發展。

參考文獻

[1]姚永林.淺談省力化養蠶技術在現實養蠶中的應用[J].科學種養，2013（9）：130-131.

[2]蔡丹桂.淺談桑蠶養殖的技術要點及其措施[J].科學種養，2016（8）：136.

[3]王學貴.桑蠶高產養殖技術[J].現代農業科技，2009（13）：329.

[4]張仲智.淺談加強蠶桑技術推廣工作的對策[J].農業科技與信息，2016（13）：16.

[5]張士罡，耿燚.桑蠶省力化高效養殖技術[J].農村科學實驗，2016（5）：26.

（責任編輯：劉昀）